Технический желатин ПОписание продукта Техническое другое использование 1) Матч: из-за способности коллоида к созданию пены, он может обеспечить порытребуется для мгновенного воспламенения в сочетании с окислит... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Смутность Затуманенность измеряется с помощью нефлометра, который определяет количество света, рассеиваемого под углом 90° желатинным гелем, помещенным в пробирку, освещен... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Молочные продукты Под влиянием постоянно растущего спроса на рынке производители продуктов питания ищут продукты, которые легко приготовить, стабильны в течение долгого вр... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Кондитерские изделия с низким содержанием газированного сахара Здесь мы выделяем три различных вида кондитерских изделий: жевательные фрукты, тофли и нугат, для каждого из ... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Резинки: Кондитерские изделия с желе желе могут быть определены как высококонцентрированная смешанная сахарная масса, которая была сформирована в гель путем добавления жел... Подробнее
Технический желатин ПОписание продуктаЖелатин обладает широким спектром физико-химических свойств, которые придают ему большую универсальность и большое количество функциональных возможностей.Желатин - это нату... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Уточнение Процесс очистки заключается в добавлении флокулируемого вещества, которое при установке будет переносить суспензионные частицы, вызывающие дымку в вине или фрукт... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Прочность геля: В мире желатина прочность геля традиционно называется "Блум".Это сила, выраженная в граммах, необходимая для нажатия поверхности желатинного геля на 4 мм с ... Подробнее
Технический желатин ПОписание продукта Как использовать Anchi Gelatine? Из-за своей структуры и наличия ионных зарядов вдоль цепи, Anchi Gelatin имеет очень хорошую растворимость и демонстрирует способность к с... Подробнее