Υψηλής ποιότητας 150-280 Bloom καθαρή ζελατίνη σκόνη

Η ζελατίνη σε σκόνη είναι ένα συστατικό τροφίμων που χρησιμοποιείται ευρέως, το οποίο αντλείται κυρίως από ζωικό κολλαγόνο και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή διαφόρων τροφίμων.Τα ακόλουθα είναι τα κύρια πλεονεκτήματα της ζελατίνης σε σκόνη:

Σφιχτοποιητικό: μπορεί να αυξήσει αποτελεσματικά τη συνοχή των τροφίμων, να βελτιώσει την υφή και τη γεύση των τροφίμων, χρησιμοποιείται συχνά σε ζελέ, πουτίγκα, τυρί και άλλα προϊόντα.

Χαρακτηριστικά του τζελ: έχει καλή ικανότητα ζελιώσεως, μπορεί να διαλυθεί μετά την θέρμανση και να σχηματίσει σταθερό τζελ μετά την ψύξη, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση του σχήματος των τροφίμων,ειδικά στην παραγωγή επιδόρπων και ζαχαροπλαστικών.

Σταθερότητα: Μπορεί επίσης να διατηρήσει καλή σταθερότητα σε όξινα και χαμηλής θερμοκρασίας περιβάλλοντα, γεγονός που συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων και στην αποφυγή της αποστρωματοποίησης ή της βροχόπτωσης.

Καλή γεύση: Μπορεί να προσφέρει απαλή γεύση, να κάνει τα τρόφιμα πιο λεπτεπίλεπτα και μαλακά και να βελτιώνει την εμπειρία των καταναλωτών.

Φυσικά συστατικά: είναι φυσικές ουσίες, χωρίς συνθετικά συστατικά, σύμφωνα με την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα.

Διατροφική αξία: Είναι πλούσιο σε αμινοξέα, αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και είναι ευεργετικό για την υγεία του δέρματος, των αρθρώσεων και των οστών.

Εύκολη στη χρήση: Η ζελατίνη σε σκόνη είναι εύκολο να διαλυθεί και να εφαρμοστεί και είναι κατάλληλη για διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος και επεξεργασίας τροφίμων χωρίς περίπλοκα βήματα προετοιμασίας.

Προφίλ εταιρείας

Η LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και εξαγωγείς που αναλαμβάνουν την επιχείρηση της υψηλής ποιότητας ζελατίνης για φαρμακευτική ζελατίνη και ζελατίνη τροφίμων.Η εταιρεία μας διαθέτει την κορυφαία προηγμένη τεχνολογία και την πλήρη γραμμή παραγωγήςΗ εργασία μέσω της επιστημονικής δομής του προϊόντος εξασφαλίζει την υψηλή ποιότητα στη βιομηχανία ζελατίνης.