Τόπος καταγωγής: | Κίνα Luohe |
Μάρκα: | SUNRI |
Πιστοποίηση: | ISO |
Αριθμό μοντέλου: | Βαθμός τροφίμων |
Ποσότητα παραγγελίας min: | 500kgs |
---|---|
Τιμή: | USD2000-5500 Per Ton |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25KG/BAG |
Χρόνος παράδοσης: | ημέρα 12 εργασίας |
Όροι πληρωμής: | L/C, D/P, T/T |
Δυνατότητα προσφοράς: | ΑΜ 3000 το χρόνο |
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 24 μήνες | Περιεχόμενο: | Φρέσκο cowhide |
---|---|---|---|
Οδηγία για τη χρήση: | Thickener τροφίμων | MF: | C102H151N31O39 |
Μέγεθος: | 8, 10, 20, 30, 40, 60mesh | ||
Επισημαίνω: | 60mesh μαζική σκόνη ζελατίνης,40mesh μαζική σκόνη ζελατίνης |
Περιγραφή προϊόντων σκονών ζελατίνης βόειου κρέατος
Θολούρα
Η θολούρα μετριέται με Nephelometer που καθορίζει την ποσότητα φωτός που διασκορπίζεται διαγωνίως 90° από ένα πήκτωμα ζελατίνης που τοποθετείται σε έναν σωλήνα δοκιμής που φωτίζεται κατά μήκος του άξονα. Εκφράζεται στις Nephelometric μονάδες θολούρας (NTU). Η μέγιστη αξία λαμβάνεται στο ισοηλεκτρικό σημείο.
Μυρωδιά
Η μυρωδιά της ζελατίνης αξιολογείται από τους εργαστηριακούς τεχνικούς. Συγκρίνουν τη δοκιμασμένη ζελατίνη ενάντια σε μια σειρά των αναφορών.
Οι διαδικασίες ζελατίνης AnChi έχουν ως σκοπό να αποφύγουν την παραγωγή off-flavor των μορίων
Αποθήκευση
Οι ζελατίνες Anchi, που παραδίδονται με το σιτάρι ή μορφή σκονών, είναι σταθερές κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης υπό τον όρο ότι κρατιέται μακρυά από τη θερμότητα και την υγρασία, κατά προτίμηση κάτω από 35°C (95°F) και κάτω από τη σχετική υγρασία 70%.
Όταν αποθηκεύονται στους προηγουμένως αναφερθε'ντες όρους και στην αρχική κλειστή συσκευασία της, οι ζελατίνες Anchi θα διατηρήσουν τις αρχικές ιδιότητές τους για τουλάχιστον 2 έτη.
Πώς να χρησιμοποιήσει τη ζελατίνη Anchi;
Λόγω της δομής της και της παρουσίας ιοντικών δαπανών κατά μήκος της αλυσίδας, η ζελατίνη Anchi έχει μια πολύ καλή διαλυτότητα και εκθέτει τη water-binding ικανότητα. Η ζελατίνη πρήζεται είτε στο κρύο είτε θερμό νερό, και μπορεί να δέσει 10 φορές στο βάρος νερού της. Οι υψηλές λύσεις συγκέντρωσης (μέχρι 50%) μπορούν να ληφθούν χρησιμοποιώντας τις διάφορες μεθόδους. Για να φθάσει συνολικό solubilization σε σύντομο χρονικό διάστημα, η ζελατίνη απαιτεί ότι η μάλλον χαμηλή θερμοκρασία από 50-60 στη ζελατίνη 90-95°C. είναι σχεδόν αδιάλυτη στους κοινούς οργανικούς διαλύτες.
Οι λύσεις ζελατίνης παρουσιάζουν εφαρμόσιμο ιξώδες ακόμη και στη χαμηλή θερμοκρασία (50 - 70°C) έναντι άλλων υδροκολλοειδών, για τα οποία τα ποσοστά εισαγωγής είναι περιορισμένα. Εκθέτουν τις ιδιότητες ενός νευτώνειου ρευστού επάνω από 40°C. Μια συγκεντρωμένη λύση ζελατίνης μπορεί να κρατηθεί σε 55 - 60°c για 4 σε μέγιστες 6 ώρες χωρίς σημαντική υποβάθμιση. Πέρα από αυτήν την περίοδο και τη θερμοκρασία, οι ιδιότητες ζελατίνης μπορούν να υποβιβαστούν επιπλέον εάν η λύση pH είναι όξινη (κάτω από 5) ή αλκαλική (επάνω από 8), ή εάν η συγκέντρωση είναι χαμηλή.
Σύνολα λύσεων μιας ζελατίνης κάτω από μια δεδομένη θερμοκρασία, χαρακτηριστικά μεταξύ 20 και 29°C. Αυτό
Η θέτοντας θερμοκρασία εξαρτάται από τον τύπο ζελατίνης, τη συγκέντρωση, τη δύναμη πηκτωμάτων και το ιξώδες της. Αυτή η διαδικασία σχηματισμού πηκτώματος οφείλεται σε μια αναδιοργάνωση των μεμονωμένων μοριακών αλυσίδων σε ένα λίγο πολύ διαταγμένο δίκτυο των ελικοειδών ρυθμίσεων. Τα πηκτώματα ζελατίνης είναι viscoelastic υλικά με τις ιδιότητες και του στερεού και του υγρού. Η ανθεκτικότητα και η σκληρότητα της ζελατίνης δίνονται από το επίπεδο και το ιξώδες άνθισης.
Στοιχεία σκονών ζελατίνης βόειου κρέατος
ΜΕΡΟΣ ΑΡΙΘ. | ΤΥΠΟΣ: ζελατίνη τροφίμων | Ημερομηνία ΔΟΚΙΜΗΣ: | Ημερομηνία προϊόντων: |
Φυσικά και στοιχεία Chemlcal | GB6783-94 | εξεταστικά αποτελέσματα | |
1. | Ζελατίνα Strengty (6,67%) | ≥100 γ | 182 |
2. | Ιξώδες (15% 40℃) | Βουλευτές 8-12 Ε | 40 βουλευτές |
3. | ΧΡΩΜΙΟ (%) | ≤2.0 | 0,9 |
4.PH | PH (1%) 40℃ | 5.5-7 | 5.9 |
5. | Miosture | ≤16% | 11.9% |
6. | Τέφρες (600℃) | ≤1.6% | 0,1% |
7. | Σαφήνεια 5% | 120mm | 500mm |
8. | Βαριά μέταλλα | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
9. | Unsoluable θέμα νερού | 0,1% | 0,01% |
10. | Αρσενικό | ≤1.0ppm | 0,8 |
11. μόλυβδος | Μόλυβδος | ≤5ppm | 1.0 |
12. | διοξείδιο θείου | Mg/$l*kg | 10 |
二 μικροβιακές δοκιμές | |||
1. | Συνολική αρίθμηση βακτηριδίων | ≤1000ing | 60 |
2. | Εσχεριχίες Coll | 10g | Αρνητικός |
3. | Σαλμονέλες | 25g | Αρνητικός |
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Η Co. LUOHE ANCHI BIOTHCH, ΕΠΕ είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και τους εξαγωγείς που αναλαμβάνουν την επιχείρηση της υψηλής ποιότητας ζελατίνης για τη φαρμακευτική ζελατίνη βαθμού και τη ζελατίνη βαθμού τροφίμων. Η επιχείρησή μας καυχάται την κύρια προηγμένη τεχνολογία και την πλήρη γραμμή παραγωγής. Η εργασία μέσω της επιστημονικής δομής προϊόντων βεβαιώνει τον υψηλό - ποιότητα στη βιομηχανία ζελατίνης.
FAQ
1. Περίπου εμείς
Η Co. βιοτεχνολογίας Anchi Luohe, ΕΠΕ βρίσκεται στην πόλη Luohe, που ιδρύεται το 2019. Κυρίως παράγει βιομηχανικό, τρόφιμα, ζελατίνη. Τα προϊόντα χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα, ποτό, βιομηχανίες τροφών.
2. πώς μπορούμε να εξασφαλίσουμε την ποιότητα;
Έχουμε την πολύ ακριβή διαδικασία για τον ποιοτικό έλεγχο και έχουμε περάσει από διαφορετικό επίσημο QC και έχουμε πάρει τα πιστοποιητικά
3.what μπορείτε να αγοράσετε από μας;
Υψηλός - συμπληρώματα ποιοτικής υγείας
4. Γιατί ΗΠΑ;
Οι πελάτες μας συνεχίζουν τη διαταγή σε μας λόγω υψηλού μας - ποιοτικά προϊόντα με τις ανταγωνιστικότερες τιμές επειδή μόνο η win-win συνεργασία μπορεί να πάει ένας περαιτέρω τρόπος.
5. ποιες υπηρεσίες μπορούμε να παρέχουμε;
Προσφέρουμε την προσαρμογή και την πολύ καλή υπηρεσία μεταπωλήσεων. Πρόκειται πάντα εδώ να σας βοηθήσουμε με όλες τις ερωτήσεις που μπορείτε να έχετε.
Οι υπηρεσίες μας
1. 20+ έτη που κατασκευάζουν την εμπειρία.
2. OEM/ODM υπηρεσία.
3. Υπηρεσία δειγμάτων.
4. Άμεσο εργοστάσιο, ανταγωνιστική τιμή.
5. Ακριβές ποιοτικό σύστημα ελέγχου, επαγγελματική QC ομάδα.
6. Γρήγορη απάντηση μέσα σε 24 ώρες.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admin
Τηλ.:: +8613721316236