Πολλά χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή ζελατίνης
 |
| Μάρκα: | SUNRI |
| Πιστοποίηση: | ISO |
| Αριθμό μοντέλου: | Βαθμός τροφίμων |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 500KGS |
|---|---|
| Τιμή: | USD2000-5500 Per Ton |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg/bag |
| Χρόνος παράδοσης: | ημέρα 12 εργασίας |
| Όροι πληρωμής: | L/C, D/P, T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | ΑΜ 3000 το χρόνο |
| Τόπος καταγωγής: | Χενάν, Κίνα | Περιεχόμενο: | Φρέσκο cowhide |
|---|---|---|---|
| Ετικέτα: | Ζελατίνη Anchi | Λειτουργία: | Υγεία Proctect |
| Εφαρμογή: | Αρτοποιείο, ζελατίνα, κέικ, κρέας, λουκάνικο, ποτό, παγωτό | ||
| Υψηλό φως: | Υψηλά συστατικά ζελατίνης διαφάνειας βοοειδή,Υψηλή διαφάνεια 180 ζελατίνη άνθισης,Εδώδιμη ζελατίνη άνθισης 180 |
||
Ζελατίνη βοοειδούς Ππεριγραφή
Γάλα και γάλα (όπως τα ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά και φρούτα γιαούρτα)
Η ζελατίνη βελτιώνει και μαλακώνει την υφή του τελικού προϊόντος χωρίς να αλλάζει τη γεύση.
Συνδέει τον χυμό που περιέχεται στο φρούτο, εμποδίζοντάς τον να διαχέεται στο γιαούρτι.
Ειδικές γαλακτοκομικές ειδικότητες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (όπως τα γιαούρτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
Η ζελατίνη αντικαθιστά τα λιπαρά, δίνοντας στα προϊόντα μια κρέμα.
Αμύγδαλα
Η ζελατίνη χρησιμοποιείται σε μεγάλο αριθμό αεριούχων προϊόντων.σταθεροποιεί το γαλακτωματικό έμβρυο και εμποδίζει τα διάφορα συστατικά να διαχωριστούν.
Σε συνδυασμό με την καραγενανή συνιστάται η χρήση ζελατίνης αλκαλικής επεξεργασίας για την αποφυγή της κατάρρευσης και των δύο πολυμερών.
Παγωτά και σόρμπες
Η ζελατίνη διευκολύνει τον αερισμό, σταθεροποιεί το παγωτό, βελτιώνει τη διατήρηση σε χαμηλές θερμοκρασίες και εμποδίζει το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας διατήρησης.Βελτιώνει επίσης την αντοχή των παγωτών στις θερμοκρασιακές διακυμάνσειςΣε συνδυασμό με άλλους παράγοντες υφής, δίνει στο παγωτό μια πολύ χαρακτηριστική υφή και επιβραδύνει επίσης το λιώσιμο του παγωτού στο στόμα.
Διατηρούνται τα χαρακτηριστικά της ιξώδους και της ζελατίνης
Ενώ η ζελατίνη είναι πολύ σταθερή στη μορφή τζελ, διάφοροι παράγοντες όπως το pH, η θερμοκρασία ή το βακτηριακό περιβάλλον μπορεί να προκαλέσουν υδρόλυση της αλυσίδας πρωτεϊνών με αποτέλεσμα μείωση της ιξώδους και του Bloom.Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να προστατεύεται το διάλυμα από αυξημένη θερμοκρασία και σε ακραίο pH για παρατεταμένες χρονικές περιόδους..
Αμβλύνεια
Η θολότητα μετράται με ένα νεφελόμετρο που προσδιορίζει την ποσότητα φωτός που διαχέεται με γωνία 90° από ένα τζελατίνιο τζελ τοποθετημένο σε δοκιμαστικό σωλήνα φωτισμένο κατά μήκος του άξονα.Εκφράζεται σε μονάδες νεφελομετρικής θολούτητας (NTU)Η μέγιστη τιμή λαμβάνεται στο ισοηλεκτρικό σημείο.
Ζελατίνη βοοειδούς σε σκόνη δεδομένα
| ΛΟΤ ΑΡΧΟ | Τύπος: ζελατίνη τροφίμων | Ημερομηνία δοκιμής: | Ημερομηνία του προϊόντος: |
| Υλικά και χημικά | GB6783-94 | Αποτελέσματα δοκιμών | |
| 1. | Δυνατότητα ζελέ (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Ευστάθεια (15% σε θερμοκρασία 40°C) | MPs 8-12 E | 40 μ.μ. |
| 3. | ΧΡΩΜΙΟ (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
| 5. | Μυόστουρο | ≤16% | 110,9% |
| 6. | Κέφαλος ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Διαφάνεια 5% | 120 χιλιοστά | 500 χιλιοστά |
| 8. | Βαρέα μέταλλα | ≤ 50 mg/kg | 24 mg/kg |
| 9. | Μη διαλυτές στο νερό ουσίες | 00,1% | 0.01% |
Καραμέλες
Η LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και εξαγωγείς που αναλαμβάνουν την επιχείρηση της υψηλής ποιότητας ζελατίνης για φαρμακευτική ζελατίνη και ζελατίνη τροφίμων.Η εταιρεία μας διαθέτει την κορυφαία προηγμένη τεχνολογία και την πλήρη γραμμή παραγωγήςΗ εργασία μέσω της επιστημονικής δομής του προϊόντος εξασφαλίζει την υψηλή ποιότητα στη βιομηχανία ζελατίνης.
Γενικές ερωτήσεις
1.Σχετικά με εμάς
Η Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd βρίσκεται στην πόλη Luohe, ιδρύθηκε το 2019.
2. πώς μπορούμε να εγγυηθούμε την ποιότητα;
Έχουμε πολύ αυστηρή διαδικασία για τον έλεγχο ποιότητας και έχουμε περάσει από διαφορετικές επίσημες QC και πήραμε τα πιστοποιητικά.
3- Τι μπορείτε να αγοράσετε από εμάς;
Υψηλής ποιότητας συμπληρώματα υγείας
4- Γιατί στις ΗΠΑ;
Οι πελάτες μας συνεχίζουν να μας παραγγέλνουν εξαιτίας των προϊόντων υψηλής ποιότητας με τις πιο ανταγωνιστικές τιμές, επειδή μόνο η συνεργασία win-win μπορεί να πάει πιο μακριά.
5. ποιες υπηρεσίες μπορούμε να παρέχουμε;
Προσφέρουμε εξατομίκευση και πολύ καλή υπηρεσία μετά την πώληση.
Υπηρεσίες μας
1. 20+ χρόνια εμπειρία στην κατασκευή.
2Υπηρεσία OEM/ODM.
3- Παράδειγμα υπηρεσίας.
4- Κατευθείαν από το εργοστάσιο, ανταγωνιστική τιμή.
5Σκληρό σύστημα ελέγχου ποιότητας, επαγγελματική ομάδα ελέγχου.
6Γρήγορη απάντηση μέσα σε 24 ώρες.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admin
Τηλ.:: +8613721316236
