25kg τροφίμων βοοειδής ζελατίνη Halal ζελατίνης πρόσθετων ουσιών κονιοποιημένη για το ποτό ζελατίνας καραμελών

Τρώσιμη ζελατίνη σε σκόνη Pπεριγραφή

Δυνατότητα ζελέ:

Στην παγκόσμια ζελατίνη, η αντοχή του ζελατίνου αναφέρεται παραδοσιακά ως Bloom.Το τζελ έχει συγκέντρωση 60, 67% και έχει διατηρηθεί για 17 ώρες σε θερμοκρασία 10°C.

Το Bloom συνδέεται με τη μηχανική ελαστικότητα του τζελ και χρησιμοποιείται για την ταξινόμηση των τύπων ζελατίνης.με τα ακόλουθα όρια:

• Χαμηλή ανθοφορία: ένταση ζελέ κάτω των 120 g
• Μέτρια ανθοφορία: αντοχή ζελέ μεταξύ 120 και 200 g
• Υψηλή ανθοφορία: ένταση τζελ άνω των 200 g

Η αντοχή του τζελ αυξάνεται με την συγκέντρωση και τον χρόνο καθώς ωριμάζει το τζελ.

Σφιχτότητα

Για θερμοκρασίες άνω των 35°C, η ζελατίνη παράγει διάλυμα με ιξώδες μεταξύ 1,5 και 5 mPa.s.Το 67% του διαλύματος ζελατίνης πρέπει να ρέει μέσα από τυποποιημένη ιχνομετρική πιπέτα σε θερμοκρασία 60°C..

Η ελαστικότητα συνδέεται με το Bloom και είναι συνήθως υψηλή για τις ζελατίνες υψηλού Bloom.

Ενώ η ζελατίνη είναι πολύ σταθερή στη μορφή τζελ, διάφοροι παράγοντες όπως το pH, η θερμοκρασία ή το βακτηριακό περιβάλλον μπορεί να προκαλέσουν υδρόλυση της αλυσίδας πρωτεΐνης που παράγειόχι μόνο μειωμένη ιξώδες αλλά και μειωμένη BloomΕπομένως, είναι πολύ σημαντικό να προστατεύεται το διάλυμα από υψηλή θερμοκρασία σε χαμηλό pH για παρατεταμένες χρονικές περιόδους.

Θολότητα Χρώματος και Μυρωδιά

Αν η ζελατίνη χρησιμοποιείται κυρίως για το Bloom και την ιξώτητά της, οι διαδικασίες Anchi έχουν σχεδιαστεί για να βελτιστοποιήσουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες, όπως το χρώμα, τη μυρωδιά ή τη θολούρα.

Αμβλύνεια

Η θολότητα μετράται με ένα νεφελόμετρο που προσδιορίζει την ποσότητα φωτός που διαχέεται με γωνία 90° από ένα τζελατίνιο τζελ τοποθετημένο σε δοκιμαστικό σωλήνα φωτισμένο κατά μήκος του άξονα.Εκφράζεται σε μονάδες νεφελομετρικής θολούτητας (NTU)Η μέγιστη τιμή λαμβάνεται στο ισοηλεκτρικό σημείο.

Οσμή

Η μυρωδιά της ζελατίνης αξιολογείται από εργαστηριακούς τεχνικούς.
Οι διαδικασίες AnChi Gelatin έχουν σχεδιαστεί για να αποφεύγονται η παραγωγή σωματιδίων εκτός γεύσης

Τρώσιμη ζελατίνη σε σκόνηΣκόνηδεδομένα

Προφίλ εταιρείας

Γενικές ερωτήσεις

1.Σχετικά με εμάς

Η Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd βρίσκεται στην πόλη Luohe, ιδρύθηκε το 2019.

2. πώς μπορούμε να εγγυηθούμε την ποιότητα;

Έχουμε πολύ αυστηρή διαδικασία για τον έλεγχο ποιότητας και έχουμε περάσει από διαφορετικές επίσημες QC και πήραμε τα πιστοποιητικά.

3- Τι μπορείτε να αγοράσετε από εμάς;

Υψηλής ποιότητας συμπληρώματα υγείας

4- Γιατί στις ΗΠΑ;

Οι πελάτες μας συνεχίζουν να μας παραγγέλνουν εξαιτίας των προϊόντων υψηλής ποιότητας με τις πιο ανταγωνιστικές τιμές, επειδή μόνο η συνεργασία win-win μπορεί να πάει πιο μακριά.

5. ποιες υπηρεσίες μπορούμε να παρέχουμε;

Προσφέρουμε εξατομίκευση και πολύ καλή υπηρεσία μετά την πώληση.

Υπηρεσίες μας

1. 20+ χρόνια εμπειρία στην κατασκευή.

2Υπηρεσία OEM/ODM.

3- Παράδειγμα υπηρεσίας.

4- Κατευθείαν από το εργοστάσιο, ανταγωνιστική τιμή.

5Σκληρό σύστημα ελέγχου ποιότητας, επαγγελματική ομάδα ελέγχου.

6Γρήγορη απάντηση μέσα σε 24 ώρες.