De nombreuses années d'expérience dans la production de gélatine
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| Lieu d'origine: | LA CHINE LUOHE |
| Nom de marque: | SUNRI |
| Certification: | ISO |
| Numéro de modèle: | Catégorie comestible |
| Quantité de commande min: | 500kgs |
|---|---|
| Prix: | USD2000-5500 Per Ton |
| Détails d'emballage: | 25kg/bag |
| Délai de livraison: | jour de 12 travaux |
| Conditions de paiement: | L/C, D/P, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | La TA 3000 par an |
| Type de stockage: | maintenez en état sec et frais | Spécifications: | 25kg par sac |
|---|---|---|---|
| Type: | Stabilisateurs, ÉPAISSISSANTS | effet: | agent gélifiant, g, bâche, clarification, se sentant dans la bouche |
| Aspect: | Solide jaune-clair ou blanc cassé ou poudre pour la gélatine bovine d'os | Taille: | 8-60 maille |
| Surligner: | poudre industrielle de gélatine de catégorie d'alimentation,Gélatine industrielle de catégorie d'alimentation |
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Description de produit industrielle de poudre de gélatine
La gélatine montre un large éventail de propriétés physico-chimiques qui confer sa grande polyvalence et un grand nombre de fonctionnalités.
La gélatine est une protéine naturelle qui fournit les propriétés de gélification et stabilisantes aux médias à base d'eau. Ces propriétés dépendent du type de la gélatine, de sa concentration, pH et de conditions de fonctionnement de la température.
Ce qui fait la gélatine unique en termes de fonctionnalités est sa puissance de gélification thermoréversible : une formulation basée sur gélatine gélifie quand refroidi et liquéfie quand plus tard de chauffage. Cette transformation se produit rapidement et peut être répétée sans modifications importantes dans les caractéristiques. Avec toutes ses fonctionnalités la polyvalence de la gélatine est exceptionnelle.
La gélatine est obtenue par l'hydrolyse partielle du collagène contenue dans les peaux d'animal et des os. C'est un aliment naturel de protéine se composant typiquement de la protéine de 85%, de l'eau de 13% et des minerais de 2% pour une valeur calorique de 370 kcal.
Cette protéine est entièrement digestible et contient 18 acides aminés différents, y compris tout les acide aminé 9 essentiel mais tryptophane. Elle est particulièrement riche en glycine, proline et hydroxyproline, qui, toute ensemble, représente presque 50% de composition de la molécule. L'hydroxyproline est un détail d'acide aminé de gélatine.
La gélatine est soluble dans l'eau et compatible avec la plupart des autres hydrocolloïdes, y compris les colloïdes végétaux tels que l'agar-agar, les alginates, les carraghénanes ou les pectines. Elle est compatible avec des sucres, des sirops de maïs, des acides comestibles et des saveurs.
Force de gel :
Dans le monde de gélatine, la force de gel est traditionnellement référée comme fleur. C'est la force, exprimée en grammes, nécessaires pour diminuer par 4 millimètres la surface d'un gel de gélatine avec un plongeur standard (l'aoac). Le gel a une concentration de 6,67% et a été gardé pendant 17 heures à 10°C.
La fleur est liée à l'élasticité mécanique du gel et est employée pour classifier des types de gélatine. Elle s'étend généralement de 50 à la fleur 300. Nous pouvons un jour ou l”autre nous référer à la basse, moyenne ou élevée fleur, avec les limites suivantes :
Augmentations de résistance à gel avec la concentration et le temps comme le gel mûrit. Il diminue avec la température.
Données industrielles de poudre de poudre de gélatine
| Sort aucun |
Type : Gélatine industrielle
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Date de produit :
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Date d'essai
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| Quantité | 20TONS | Poids net | Norme d'essai : QUARTERBACK195-2005 |
| Articles physiques et chimiques | Résultat d'essai | ||
| force 1.Jelly | Force (10%) | ||
| Jelly Strength (12,5%) | 250BLOOM | ||
| 2.ND | Viscosité (12,5%, 60℃) | 45mps | |
| 3.engler | Viscosité (10%, 40℃) | 12,5 | |
SOCIÉTÉ PLUS DE
LUOHE ANCHI BIOTHCH Cie., Ltd est l'un de principaux fabricants et des exportateurs qui entreprennent les affaires de la gélatine de haute qualité pour la gélatine pharmaceutique de catégorie de gélatine de catégorie et comestible. Notre société revendique la principale technologie de pointe et la chaîne de production complète. Le travail par la structure de produit scientifique assure le de haute qualité dans l'industrie de gélatine.
FAQ
1. Au sujet de nous
La biotechnologie Cie., Ltd de Luohe Anchi est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Produit principalement industriel, nourriture, gélatine. Les produits sont très utilisés en nourriture, boisson, industries d'alimentation.
2. comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Nous avons le processus très strict pour le contrôle de qualité et sommes passés par le QC différent de fonctionnaire et avons obtenu les certificats ;
3.what peut vous acheter de nous ?
Suppléments de haute qualité de santé
4. Pourquoi les USA ?
Nos clients continuent à passer la commande à nous en raison de nos produits de haute qualité avec les la plupart des prix concurrentiels parce que seulement l'association avantageuse pour les deux parties peut aller une autre manière.
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Nous offrons la personnalisation et le service après-vente très bon. Nous devons toujours ici vous aider avec toutes les questions que vous pouvez avoir.
Nos services
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3. Service d'échantillon.
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