วุ้นเจลาตินผง ถุงละ 25กก

ผงเจลาตินบริสุทธิ์ พีคำอธิบายผลิตภัณฑ์

ความแข็งแรงของเจล:

ในโลกของเจลาติน ความแข็งแรงของเจลเรียกตามธรรมเนียมว่าบลูมเป็นแรงที่แสดงเป็นกรัม ซึ่งจำเป็นต่อการกดพื้นผิวของเจลเจลาตินลง 4 มม. ด้วยลูกสูบมาตรฐาน (AOAC)เจลมีความเข้มข้น 6.67% และถูกเก็บไว้ 17 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 10°C

Bloom เชื่อมโยงกับความยืดหยุ่นเชิงกลของเจลและใช้เพื่อจำแนกประเภทเจลาตินโดยทั่วไปจะมีตั้งแต่ 50 ถึง 300 บลูมบางครั้งเราอาจหมายถึงบานต่ำ ปานกลาง หรือบานสูง โดยมีขีดจำกัดดังต่อไปนี้:

• Low Bloom: ความแรงของเจลต่ำกว่า 120-g
• บานปานกลาง: ความแรงของเจลระหว่าง 120 และ 200-g
• High Bloom: ความเข้มข้นของเจลสูงกว่า 200-g

ความแข็งแรงของเจลจะเพิ่มขึ้นตามความเข้มข้นและเวลาที่เจลเติบโตจะลดลงตามอุณหภูมิ

ความหนืด

สำหรับอุณหภูมิที่สูงกว่า 35°C เจลาตินจะให้สารละลายที่มีความหนืดตั้งแต่ 1.5 และ 5 mPa.sซึ่งวัดตามเวลาที่มีเจลาติ 6.67%n สารละลายไหลผ่านปิเปตความหนืดมาตรฐานที่ aอุณหภูมิ 60°C.

ความหนืดเชื่อมโยงกับ Bloom และโดยทั่วไปจะสูงสำหรับเจลาตินที่มี Bloom สูงนอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับกระบวนการเนื่องจากกระบวนการอัลคาไลน์ทำให้เกิดความหนืดสูงกว่ากระบวนการกรด

ในขณะที่เจลาตินมีความเสถียรมากในรูปเจล ปัจจัยต่างๆ เช่น ค่า pH อุณหภูมิ หรือสภาพแวดล้อมของแบคทีเรียอาจทำให้เกิดการไฮโดรไลซิสของสายโปรตีนที่ให้ผลผลิต ไม่เพียงแต่ความหนืดที่ลดลงเท่านั้น แต่ยังทำให้ Bloom ลดลงด้วยดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปกป้องสารละลายไม่ให้อุณหภูมิสูงขึ้นที่ค่า pH ต่ำเป็นระยะเวลานาน

ความขุ่นของสีและกลิ่น

หากใช้เจลาตินเป็นส่วนใหญ่สำหรับบลูมและความหนืด กระบวนการ Anchi ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส เช่น สี กลิ่น หรือความขุ่น

สี

สีอาจขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ การรักษา และการสกัดเจลาตินมีการประเมินโดยการสังเกตด้วยสายตาโดยเปรียบเทียบกับช่วงของการอ้างอิงหรือวัดโดยการส่งสัญญาณ

ความขุ่น

วัดความขุ่นด้วย Nephelometer ที่กำหนดปริมาณของแสงที่กระจายที่มุม 90° โดยเจลเจลาตินที่วางในหลอดทดลองที่ส่องสว่างตามแนวแกนซึ่งแสดงเป็นหน่วยความขุ่นของเนฟีโลเมตริก (NTU)จะได้ค่าสูงสุดที่จุดไอโซอิเล็กทริก

กลิ่น

กลิ่นของเจลาตินได้รับการประเมินโดยช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการพวกเขาเปรียบเทียบเจลาตินที่ทดสอบกับข้อมูลอ้างอิงต่างๆ
กระบวนการ AnChi Gelatin ได้รับการออกแบบมาเพื่อหลีกเลี่ยงการผลิตอนุภาคที่ไม่มีรสชาติ

ผงเจลาตินบริสุทธิ์ ผงข้อมูล

บริษัท โอเวอร์

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกชั้นนำที่ทำธุรกิจเจลาตินคุณภาพสูงสำหรับเจลาตินเกรดยาและเจลาตินเกรดอาหารบริษัทของเรานำเสนอเทคโนโลยีขั้นสูงชั้นนำและสายการผลิตที่สมบูรณ์การทำงานผ่านโครงสร้างผลิตภัณฑ์ทางวิทยาศาสตร์ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพสูงในอุตสาหกรรมเจลาติน

คำถามที่พบบ่อย

1.เกี่ยวกับเรา

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd ตั้งอยู่ในเมือง Luohe ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2019 โดยส่วนใหญ่ผลิตทางอุตสาหกรรม อาหาร เจลาตินผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

2. เราจะรับประกันคุณภาพได้อย่างไร?

เรามีกระบวนการที่เข้มงวดมากสำหรับการตรวจสอบคุณภาพและได้ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเป็นทางการที่แตกต่างกันและได้รับใบรับรองแล้ว

3. คุณสามารถซื้ออะไรจากเราได้บ้าง?

อาหารเสริมเพื่อสุขภาพคุณภาพสูง

4. ทำไมต้องเป็นสหรัฐฯ

ลูกค้าของเราส่งคำสั่งซื้อให้เราอย่างต่อเนื่องเนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเราพร้อมราคาที่แข่งขันได้มากที่สุดเพราะมีเพียงหุ้นส่วนที่ชนะเท่านั้นที่สามารถไปได้ไกลกว่านั้น

5. เราสามารถให้บริการอะไรได้บ้าง?

เรามีการปรับแต่งและบริการหลังการขายที่ดีมากเราพร้อมเสมอที่จะช่วยเหลือคุณในทุกคำถามที่คุณอาจมี

บริการของเรา

1. ประสบการณ์การผลิตมากกว่า 20 ปี

2. บริการ OEM / ODM

3. บริการตัวอย่าง

4. โรงงานโดยตรงราคาที่แข่งขันได้

5. ระบบการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ทีม QC มืออาชีพ

6. การตอบสนองอย่างรวดเร็วภายใน 24 ชั่วโมง