คุณภาพทั่วไปและปริมาณของเจลาตินสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์แสดงไว้ในตาราง
แอปพลิเคชัน |
ความแข็งแรงของเจล (บาน) |
สูง ความหนืด |
เฉลี่ย ความหนืด |
คนอื่น |
อัตราของ ใช้ |
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ เยลลี่ |
150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | สีโปร่งใส | 3-15% |
สารยึดเกาะสำหรับเนื้ออิมัลชัน | 150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | ความโปร่งใส | 0.5-3% |
แฮม, ผลิตภัณฑ์เนื้อกระป๋อง | 150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | ความโปร่งใส | 1-2% |
สารเคลือบ | 150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | ความโปร่งใส | 5-20% |
ผลิตภัณฑ์ปลา สารยึดเกาะ |
150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | ความโปร่งใส | 0.5-3% |
ผลิตภัณฑ์ปลา งู |
150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | ความโปร่งใส | 3-15% |
ซอส, ซุป | 150-250 | เอ็กซ์ | เอ็กซ์ | สีโปร่งใส | 0.5-2% |
ผู้ติดต่อ: Mr. Kevin Li
โทร: 008613721316236