Description de produit pure de poudre de gélatine
Clarification
Le procédé de clarification consiste en ajoutant une substance qui peut être floculée et qui, volonté sur l'arrangement, porte vers le bas les particules suspendues qui produisent la brume en jus de vin ou de fruit.
La gélatine et la gélatine hydrolysée approprié en particulier à la clarification de jus de vin rouge, de bière et de pomme où elle réduit la turbidité et diminue l'astringence des boissons finales sans impact négatif sur les composants appropriés de saveur.
La gélatine est une de le plus souvent utilisé comme agent pour affiner les vins rouges en tout le vin produisant des régions.
Parmi tous les produits utilisables pour le collage, il est le seul qui est une substance de nourriture d'excellente qualité bactériologique et ce qui laisse :
- une durée de conservation illimitée à l'état sec
- manipulation simple, particulièrement pour ces qualités qui sont solubles en eau froide,
- une précipitation rapide des floculations denses
- vins clairs lumineux sans changement de leur couleur
L'utilisation de la gélatine pour l'affinage blanc et les vins rosés est moins systématique, car elle exige presque toujours de l'addition du tannin supplémentaire afin de coaguler la protéine naturellement actuelle et l'éviter ainsi d'overfining.
Données pures de poudre de poudre de gélatine
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SORT NON
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TYPE : gélatine de nourriture
|
Date d'ESSAI :
|
Date de produit :
|
| Examen médical et articles de Chemlcal |
GB6783-94 |
résultats d'essai |
| 1. |
Jelly Strengty (6,67%) |
≥100 g |
182 |
| 2. |
Viscosité (15% 40℃) |
Députés britanniques 8---12 E |
40 MP |
| 3. |
CHROME (%) |
≤2.0 |
0,9 |
| 4.PH |
PH (1%) 40℃ |
5.5-7 |
5,9 |
| 5. |
Miosture |
≤16% |
11,9% |
| 6. |
Cendres (600℃) |
≤1.6% |
0,1% |
| 7. |
Clarté 5% |
120mm |
500mm |
| 8. |
Métaux lourds |
≤50mg/kg |
24mg/kg |
| 9. |
Matière unsoluable de l'eau |
0,1% |
0,01% |
| 10. |
Arsenic |
≤1.0ppm |
0,8 |
| 11. avance |
Avance |
≤5ppm |
1,0 |
| 12. |
anhydride sulfureux |
Mg/kg |
10 |
SOCIÉTÉ PLUS DE
LUOHE ANCHI BIOTHCH Cie., Ltd est l'un de principaux fabricants et des exportateurs qui entreprennent les affaires de la gélatine de haute qualité pour la gélatine pharmaceutique de catégorie de gélatine de catégorie et comestible. Notre société revendique la principale technologie de pointe et la chaîne de production complète. Le travail par la structure de produit scientifique assure le de haute qualité dans l'industrie de gélatine.
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La biotechnologie Cie., Ltd de Luohe Anchi est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Produit principalement industriel, nourriture, gélatine. Les produits sont très utilisés en nourriture, boisson, industries d'alimentation.
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