ผงเจลาตินทางเทคนิคที่ผ่านการรับรอง ISO สำหรับการจับคู่ทำการจัดเก็บที่สะดวก

เจลาตินทางเทคนิค Product คําอธิบาย

การอธิบาย

กระบวนการทําความชัดเจนประกอบด้วยการเพิ่มสารที่สามารถระบายได้ และเมื่อตั้งมันลง มันจะนําอนุภาคที่ระบายลงที่ผลิตหมอกในไวน์หรือน้ําผลไม้ลง
เจลาตินและเจลาตินไฮโดรไลซ์ เหมาะสําหรับไวน์แดงการแก้ไขเบียร์และน้ําแอปเปิ้ลเมื่อมันลดความคับ และลดความคับของเครื่องดื่มสุดท้าย โดยไม่ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบรสชาติที่เหมาะสม.

เจลาตินเป็นหนึ่งในสารที่ใช้บ่อยที่สุดในการปรับปรุงไวน์แดงในภูมิภาคการผลิตไวน์ทั้งหมด
ในหมู่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการแก้ไขไวน์ มันคือเพียงอย่างเดียวที่เป็นสารอาหารที่มีคุณภาพแบคทีเรียที่ดีเยี่ยม และทําให้:

• อายุการใช้งานไม่จํากัดในสภาพแห้ง
• การจัดการง่าย โดยเฉพาะสําหรับคุณสมบัติที่ละลายในน้ําเย็น
• ฝนตกอย่างรวดเร็วของฝูงหนา
• ไวน์ใสใสโดยไม่เปลี่ยนแปลงสี

การใช้เจลาตินในการปรับไวน์สีขาวและไวน์สีโรเซ่ ไม่ค่อยเป็นระบบเนื่องจากมันต้องการการเพิ่ม tannin เพิ่มเติมเกือบทุกครั้ง เพื่อให้โปรตีนที่มีอยู่ในธรรมชาติตึงกัน และจึงหลีกเลี่ยงการละลายเกิน.

อุณหภูมิมีอิทธิพลหลัก

· สภาพแวดล้อมที่หนาวชื้น สนับสนุนการฟล็อกกุลและการทําความชัดเจน

· อุณหภูมิระหว่าง 14 และ 16 °C เป็นเรื่องปกติในการปรับปรุงไวน์

· ปริมาณปริมาณสูงของปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณ

· ผลดีที่สุดคือระหว่าง 10 และ 15 องศาเซลเซียสสําหรับน้ําแอปเปิ้ล ในขณะที่เบียร์สามารถถูกปรับต่ําถึง 1 ถึง 2 องศาเซลเซียส

ความแตกต่างเล็ก ๆ ของความเป็นกรดเพียงพอที่จะมีผลต่อการปรับ:

• สําหรับไวน์ อัตรากรดที่อ่อนลง ความเร็วในการปลูก
• สําหรับน้ํามันแอปเปิ้ลหรือไวน์ใหม่ที่รวยในคอลโลอยด์ป้องกัน อิทธิพลของความเป็นกรดคือกลับกัน: ยิ่งน้ํามันแอปเปิ้ลเป็นกรดมาก ยิ่งการทําความชัดเจนดีกว่าและเร็วขึ้น
• ในส่วนของแอปเปิ้ล ความเปรี้ยวและความหลากหลายของผลไม้มีอิทธิพลอย่างมาก: ยิ่งแอปเปิ้ลฉีก ยิ่งการชําระความชัดเจนดีขึ้นน้อยกว่าปริมาณของเจลาตินที่จําเป็นเพื่อให้ได้รับปฏิกิริยาที่พึงพอใจ

การปรับปรุงเกินขีด (เจลาตินเกินขีด):

• ความเสี่ยงหลักคือการปรับปรุงเกินขีด (เจลาตินเกินขีด) โดยมีปัจจัยบางประการที่ส่งเสริมการปรับปรุงเกินขีด เช่น การเพิ่มกรด
• การทดสอบระบายความละเอียดเกิน: เมื่อเพิ่มน้ําตาลของสารละลายทานีนไม่กี่หยด ไม่ควรมีฝนลง แต่ของเหลวกลายเป็นหมอง
• วิธีการดําเนินการเมื่อไวน์ได้รับการปรับปรุงเกิน: ในกรณีที่การทดสอบข้างต้นแสดงให้เห็นถึงการมีเจลาตินมากเกินไป พร้อมกับผลการปรับปรุงที่ไม่ดีแนะนําให้ใช้เบนโทไนท์ เพื่อดูดซึมโปรตีนที่เกิน

การทดสอบเบื้องต้นควรทําเพื่อกําหนดปริมาณเบนโทไนท์ที่ดีที่สุด การปฏิบัติงานนี้ต้องติดตามด้วยการกรองหรือหลีกตัว

เจลาตินทางเทคนิคสับข้อมูล

โปรไฟล์บริษัท

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกชั้นนําที่ดําเนินธุรกิจของเจลาตินที่มีคุณภาพสูงสําหรับเจลาตินประเภทยาและเจลาตินประเภทอาหารบริษัทของเรามีเทคโนโลยีชั้นนําและสายการผลิตที่สมบูรณ์แบบการทํางานผ่านโครงสร้างผลิตภัณฑ์ทางวิทยาศาสตร์ รับประกันคุณภาพสูงในอุตสาหกรรมเจลาติน

 

FAQ

1.เกี่ยวกับเรา

บริษัท โลฮี แอนชิ ไบโอเทคโนโลยี จํากัด ตั้งอยู่ที่เมืองโลฮี สร้างขึ้นในปี 2019 โดยผลิตผลิตผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม อาหาร เจลาติน เป็นหลัก ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และอาหารสัตว์

2. เราสามารถรับประกันคุณภาพได้อย่างไร?

เรามีกระบวนการตรวจสอบคุณภาพที่เข้มงวดมาก และผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเป็นทางการและได้รับใบรับรอง

3คุณซื้ออะไรจากเราได้บ้าง

อาหารเสริมสุขภาพที่มีคุณภาพสูง

4ทําไมถึงเป็นสหรัฐ

ลูกค้าของเรายังสั่งซื้อจากเรา เพราะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง กับราคาที่แข่งขันได้มากที่สุด

5เราสามารถให้บริการอะไรได้

เรานําเสนอการปรับแต่งและบริการหลังการขายที่ดีมาก เรามักจะอยู่ที่นี่เพื่อช่วยคุณกับทุกคําถามที่คุณอาจมี

บริการของเรา

1ประสบการณ์การผลิต 20+ ปี

2บริการ OEM/ODM

3บริการตัวอย่าง

4ส่งตรงจากโรงงาน ราคาที่แข่งขัน

5ระบบควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด ทีมงาน QC ที่มืออาชีพ

6ตอบไวภายใน 24 ชั่วโมง