Miejsce pochodzenia: | CHINY LUOHE |
Nazwa handlowa: | SUNRI |
Orzecznictwo: | ISO |
Numer modelu: | Klasa spożywcza |
Minimalne zamówienie: | 500 KG |
---|---|
Cena: | USD2000-5500 Per Ton |
Szczegóły pakowania: | 25kg/worek |
Czas dostawy: | 12 dzień roboczy |
Zasady płatności: | L/C, D/P, T/T |
Możliwość Supply: | 3000 MT rocznie |
Inne nazwy: | Klej ze skóry bydlęcej | Producent: | Luohe Anchi Biothch Co., Ltd |
---|---|---|---|
Wygląd: | Żółty proszek | Wielkość: | 8, 10, 20, 30, 40, 60 oczek |
Numer EINECS: | 232-554-6 | Zastosowanie: | Piekarnia, galaretka, ciasto, mięso, kiełbasa, napoje, lody |
High Light: | Dodatek do żywności Żelatyna 20 oczek,Proszek żelatyny rybnej 20 oczek,Proszek żelatyny rybnej ISO |
Żelatyna kostna w proszkuPRoduct Opis
Mięso, ryby i aspy
Produkty mięsne zajmują ważne miejsce w przemyśle spożywczym w wielu krajach.Żelatyna jest często stosowana w następujących produktach::
Gotowana szynka tłoczona, gotowane ramiona
Żelatyna jest dodawana do szynki podczas przygotowania, po usunięciu kości.
Proszek żelatynowy wchłania wilgoć z mięsa i w trakcie procesu gotowania tworzy warstwę, która uszczelnia mięso po ochłodzeniu.i trzyma go w szynce i wokół niejDodawana żelatyna twardnieje również galaretkę uzyskaną bezpośrednio z tkanek łącznych podczas procesu gotowania, aby nadać atrakcyjny wygląd, i łączy szynkę ze sobą w celu poprawy cięcia.
Żelatyna hydrolizowana jest również bardzo często stosowana w celu zwiększenia zawartości suchego białka w gotowym produkcie.
Produkty mięsne w puszkach
Żelatyna jest stosowana do żelowania soków utraconych z produktów mięsnych podczas gotowania lub pasteryzacji.Ponieważ temperatury sterylizacji są stosunkowo wysokie, należy wziąć pod uwagę utratę siły i lepkości żelatynowego żelu podczas przetwarzania, ponieważ zależą one zasadniczo od czasu trwania obróbki termicznej.
Emulsje mięsne
Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i wody produkty te mają szczególne problemy ze stabilizacją, głównie w wyniku wydalania wody lub tłuszczu i nieregularności tekstury po gotowaniu.Wykorzystanie cięcia częściowo eliminuje te problemy, ale żelatyna jest nadal stosowana w celu uzyskania lepszej wiązania wody, aby ustabilizować emulsję i uzyskać jednorodną konsystencję partii.
Zawartość żelatyny jest znacznie zróżnicowana w zależności od obecności innych substancji wiążących, ilości kolagenu zawartego w pozostałych składnikach oraz lokalnych przepisów.
Żel dekoracyjny
Żelee są szeroko stosowane do powlekania i dekoracji szyn, patek itp. Do tego zastosowania wykorzystuje się konwencjonalne żelee na bazie żelatyny lub żelee przygotowane z żelatyny typu B i karageny.Ostatnie połączenie daje przejrzysty galaretkę z:
Żelatyna kostna w proszkuProszek dane
LOT NO | TYPU: żelatyna spożywcza | Data badania: | Data produktu: |
Materiały fizyczne i chemiczne | GB6783-94 | wyniki badań | |
1. | Żelazowy (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
2. | Wiszkość (15% w temperaturze 40°C) | MPs 8-12 E | 40 par. |
3. | CHROM (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Miostur | ≤16% | 110,9% |
Rozsądek | |
1wyjście | Jasnoludny lub żółty z białym ziarnkiem bez zanieczyszczeń widocznych w eres |
2. zapach | Nie ma specjalnego zapachu. Nie ma paskudnego zapachu. Nie ma dziwnego zapachu. |
Okres gwarancji jakości 2 lata |
Profil przedsiębiorstwa
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, który prowadzi działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjnąPraca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.
Częste pytania
1.O nas
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w mieście Luohe, założona w 2019 roku. Głównie produkuje przemysł, żywność, żelatynę.
2. jak możemy zagwarantować jakość?
Mamy bardzo rygorystyczny proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne kontrole jakości i otrzymaliśmy certyfikaty;
3Co możesz kupić od nas?
Wysokiej jakości suplementy diety
4Dlaczego USA?
Nasi klienci nadal zamawiają nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko win-win partnerstwo może iść dalej.
5- Jakie usługi możemy zapewnić?
Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.
Nasze usługi
120+ lat doświadczenia w produkcji.
2Usługa OEM/ODM.
3- Przykładowe usługi.
4Bezpośrednia produkcja, konkurencyjna cena.
5Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.
6Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.
Osoba kontaktowa: admin
Tel: +8613721316236