سالها تجربه در تولید ژلاتین
 |
| محل منبع: | چین لوهه |
| نام تجاری: | SUNRI |
| گواهی: | ISO |
| شماره مدل: | درجه غذایی |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 500 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | USD2000-5500 Per Ton |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 12 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | L/C، D/P، T/T |
| قابلیت ارائه: | 3000 تن در سال |
| دستورالعمل برای استفاده: | غلیظ کننده غذا | MF: | C102H151N31O39 |
|---|---|---|---|
| نوع: | تثبیت کننده ها، ضخیم کننده ها | نام محصول: | ژلاتین |
| درجه: | سطح غذا | بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| برجسته: | پودر ژلاتین استخوان افزودنی مواد غذایی,پودر ژلاتین استخوان افزودنی نوشیدنی,پودر ژلاتین استخوان 250Bloom,Beverage Additive Bone Gelatin Powder,Bone Gelatin Powder 250Bloom |
||
پودر ژلاتین استخوان ماهی ۲۰۲۳، افزودنی محبوب مواد غذایی و نوشیدنی
پودر ژلاتین استخوانPتوضیحات محصول
ژله آب/ ژلاتین دسر
مخلوط پودری که با ژلاتین، قند، اسید، نمک، رنگ و طعم آماده می شود، یک آماده سازی بسیار رایج در سراسر جهان است، با استفاده از آب یا شیر.
ژلاتین به عنوان یک عامل ژله ای عمل می کند، آب را متصل می کند و ژل شفافی را تشکیل می دهد.
به لطف ژلاتین، ژله های آب / دسر ژلاتین انعطاف پذیر، نرم، روشن هستند و بافت انسجامی دارند.
آماده کردن آن ها آسان است و زمان کوتاه قرار دادن آن ها سودمند است.
ژلاتین با نقطه ذوب نزدیک به دمای بدن، به محصولات یک احساس خاص و بسیار لذت بخش در دهان می دهد و همچنین باعث انتشار طعم خوب می شود.
برای ایجاد محصولات مختلف می توان میوه، هوا، ویتامین ها و اسیدهای آمینه را اضافه کرد در حالی که آب می تواند به طور کامل یا جزئی با شیر یا خامه جایگزین شود.
ژله آب را می توان با ژلاتین های قلیایی و اسیدی تهیه کرد، هر نوع محصولات مشابهی را تولید می کند.
محصولات گوشت کنسرو شده
ژلاتین برای ژل کردن آبمیوه های از دست رفته از محصولات گوشتی در طول پخت و پز یا پاستوریزه شدن استفاده می شود. ژلاتین با قدرت ژل بالا (200 250 بلوم) برای این کاربرد در مقادیر 0.5 2٪ استفاده می شود.از آنجا که دمای استریلیزه کردن نسبتاً بالاست، ضایعات قدرت ژلاتین ژل و لزگی در طول پردازش باید در نظر گرفته شود زیرا این موارد اساساً به مدت درمان حرارتی بستگی دارد.
اِمولسیون های گوشت
به دلیل محتوای بالای چربی و آب، این محصولات مشکلات خاص ثبات را نشان می دهند، عمدتاً از خارج شدن آب یا چربی و ناهنجاری بافت پس از پخت.استفاده از یک برشگر این مشکلات را تا حدودی از بین می برد اما ژلاتین هنوز هم برای دستیابی به اتصال بهتر آب استفاده می شود، برای ثبات ایمولسیون و به دست آوردن بافت یکپارچه دسته.
محتوای ژلاتین به طور قابل توجهی متفاوت است، بسته به وجود سایر عوامل اتصال دهنده، مقدار کلاژن موجود در سایر مواد تشکیل دهنده و مقررات محلی.
پودر ژلاتین استخوانپودر اطلاعات
|
نه |
نوع: ژلاتین غذایی |
تاریخ آزمون: |
تاریخ محصول: |
| مواد فیزیکی و شیمیایی | GB6783-94 | نتایج آزمایش | |
| 1. | قدرت ژله (6.67٪) | ≥100 گرم | 182 |
| 2. | ویسکوزیت (۱۵٪ در ۴۰ درجه سانتیگراد) | پليس 8-12 E | ۴۰ نفره |
| 3. | کرومیوم (٪) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1٪) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | ميوستور | ≤16٪ | 11.9 درصد |
| 6. | خاکستری ((600°C) | ≤1.6% | 0.۱% |
| 7. | وضوح 5٪ | 120 میلی متر | 500 میلی متر |
| 8. | فلزات سنگین | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
مشخصات شرکت
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD یکی از تولید کنندگان و صادرکنندگان پیشرو است که در تجارت ژلاتین با کیفیت بالا برای ژلاتین دارویی و ژلاتین غذایی فعالیت می کند.شرکت ما با تکنولوژی پیشرفته پیشرو و خط تولید کاملکار با ساختار علمی محصول تضمین کیفیت بالا در صنعت ژلاتین.
سوالات عمومی
1.درباره ما
شرکت بیوتکنولوژی آنچی لوهه در شهر لوهه واقع شده است که در سال 2019 تاسیس شد. عمدتاً تولیدات صنعتی، مواد غذایی، ژلاتین را تولید می کند. محصولات به طور گسترده ای در صنایع مواد غذایی، نوشیدنی، مواد غذایی استفاده می شود.
2چطور ميتونيم کيفيت رو تضمين کنيم؟
ما براي بررسي کيفيت يک روش سختگير داريم و از سيستم هاي مختلف کنترل کيفيت گذريم و گواهينامه ها رو گرفتيم
3از ما چي مي توني بخري؟
مکمل های بهداشتی با کیفیت بالا
4چرا آمريکا؟
مشتریان ما به خاطر محصولات با کیفیت بالا و با رقابتی ترین قیمت ها به ما سفارش می دهند، زیرا تنها مشارکت برنده برنده می تواند به جلو برود.
5چه خدماتی می تونیم ارائه بدیم؟
ما سفارشی سازی و خدمات پس از فروش بسیار خوب را ارائه می دهیم. ما همیشه در اینجا هستیم تا به شما در تمام سوالات شما کمک کنیم.
خدمات ما
1. 20 سال تجربه توليد
2خدمات OEM/ODM
3نمونه خدمات
4. مستقیم از کارخانه، قیمت رقابتی
5. سيستم کنترل کيفيت سختي، تيم حرفه اي کنترل کيفيت
6پاسخ سريع در عرض 24 ساعت
تماس با شخص: admin
تلفن: +8613721316236
