سالها تجربه در تولید ژلاتین
 |
| محل منبع: | چین لوهه |
| نام تجاری: | SUNRI |
| گواهی: | ISO |
| شماره مدل: | درجه غذایی |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 500 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | USD2000-5500 Per Ton |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 12 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | L/C، D/P، T/T |
| قابلیت ارائه: | 3000 تن در سال |
| دستورالعمل برای استفاده: | غلیظ کننده غذا | نامهای دیگر: | چسب چرم گاوی |
|---|---|---|---|
| تایپ کنید: | تثبیت کننده ها، ضخیم کننده ها | ظاهر: | پودر زرد |
| مقطع تحصیلی: | سطح غذا | MOQ: | 500 کیلوگرم |
| برجسته: | پودر ژلاتین غلیظ کننده استخوان,ژلاتین استخوان غلیظ کننده مواد غذایی |
||
پودر ژلاتین استخوانپتوضیحات محصول
چگونه از آنچی ژلاتین استفاده کنیم؟
ژلاتین آنچی به دلیل ساختار و وجود بارهای یونی در طول زنجیره، حلالیت بسیار خوبی دارد و ظرفیت اتصال به آب را از خود نشان می دهد.ژلاتین در آب سرد یا گرم متورم می شود و می تواند تا 10 برابر وزن خود آب ببندد.محلول های با غلظت بالا (تا 50 درصد) را می توان با استفاده از روش های مختلف به دست آورد.برای رسیدن به انحلال کامل در زمان کوتاه، ژلاتین به دمای نسبتاً پایینی از 50-60 تا 90-95 درجه سانتیگراد نیاز دارد.ژلاتین عملا در حلال های آلی معمولی نامحلول است.
محلول‌های ژلاتین در مقایسه با سایر هیدروکلوئیدها، که نرخ‌های معرفی برای آنها محدود است، حتی در دمای پایین (50 تا 70 درجه سانتیگراد) ویسکوزیته قابل اجرا از خود نشان می‌دهند.آنها خواص سیال نیوتنی را در دمای بالای 40 درجه سانتیگراد نشان می دهند.محلول ژلاتین غلیظ را می توان در دمای 55 تا 60 درجه سانتیگراد به مدت 4 تا حداکثر نگه داشت.6 ساعت بدون تخریب قابل توجه.فراتر از این زمان و دما، اگر PH محلول اسیدی (زیر 5) یا قلیایی (بالای 8) باشد یا اگر غلظت آن پایین باشد، می‌توان خواص ژلاتین را بیشتر کاهش داد.
محلول‌های ژلاتینی زیر دمای معین، معمولاً بین 20 تا 29 درجه سانتیگراد قرار می‌گیرند.این
دمای تنظیم بستگی به نوع ژلاتین، غلظت، قدرت ژل و ویسکوزیته آن دارد.این فرآیند ژل شدن به دلیل بازآرایی زنجیره‌های مولکولی منفرد به شبکه‌ای کم و بیش منظم از آرایش‌های مارپیچ است.ژلاتین ژلاتین مواد ویسکوالاستیک با خواص جامد و مایع هستند.انعطاف پذیری و سختی ژلاتین با سطح بلوم و ویسکوزیته مشخص می شود.
شیرینی با قند کم
در اینجا ما 3 نوع قنادی مختلف، جویدن میوه، تافی و نوقا را تشخیص می دهیم.برای هر یک از این موارد از غلظت های پایین ژلاتین (5/0 تا 3 درصد) استفاده شده و هوادهی کم انجام می شود.
جویدن میوه
این محصولات شیرینی پزی با هوادهی کم، مواد جامد محلول در کل و ترکیب چربی مشخص می شوند.در این محصولات از ژلاتین به دلیل خاصیت کف کردن، بهبود جویدن (جویدن زیاد یا کم بسته به نوع و غلظت ژلاتین مورد استفاده)، برای بهبود پراکندگی چربی (ژلاتین یک لایه محافظ نازک در اطراف گلبول های چربی تشکیل می دهد و از آن ها جلوگیری می کند) استفاده می شود. ادغام) و برای کنترل تبلور ساکاروز.
تافی
تافی ها از مخلوطی از شیر، شکر، شربت گلوکز، چربی ها و طعم دهنده ها تولید می شوند که پس از تغلیظ قندها، می توان یک «فراپه» به آن اضافه کرد.مقدار کمی ژلاتین برای بهبود پراکندگی چربی و تثبیت بافت تافی های نرم استفاده می شود.
پودر ژلاتین استخوانپودر داده ها
|
LOT NO |
نوع: ژلاتین خوراکی |
تاریخ آزمون: |
تاریخ محصول: |
| اقلام فیزیکی و شیمیایی | GB6783-94 | نتایج آزمایش | |
| 1. | استحکام ژله ای (6.67%) | ≥100 گرم | 182 |
| 2. | ویسکوزیته (15% 40℃) | نمایندگان مجلس 8---12 E | 40 mpps |
| 3. | کروم (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH (1%) 40 ℃ | 5.5-7 | 5.9 |
| 5. | Miosture | ≤16٪ | 11.9٪ |
| 6. | خاکستر (600 ℃) | ≤1.6٪ | 0.1٪ |
| 7. | وضوح 5% | 120 میلی متر | 500 میلی متر |
| 8. | فلزات سنگین | ≤50mg/kg | 24 میلی گرم بر کیلوگرم |
شرکت تمام شد
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان پیشرو است که تجارت ژلاتین با کیفیت بالا برای ژلاتین دارویی و ژلاتین درجه مواد غذایی را بر عهده دارد.شرکت ما دارای تکنولوژی پیشرفته پیشرو و خط تولید کامل است.کار از طریق ساختار علمی محصول، کیفیت بالا را در صنعت ژلاتین تضمین می کند.
سوالات متداول
1.درباره ما
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd در شهر Luohe واقع شده است که در سال 2019 تأسیس شد. عمدتاً تولید کننده صنعتی، غذایی، ژلاتین است.محصولات به طور گسترده ای در صنایع غذایی، نوشیدنی، خوراک استفاده می شود.
2. چگونه می توانیم کیفیت را تضمین کنیم؟
ما فرآیند بسیار سختگیرانه ای برای بررسی کیفیت داریم و از طریق QC رسمی مختلف گذر کرده و گواهی ها را دریافت کرده ایم.
3. چه چیزی می توانید از ما بخرید؟
مکمل های سلامتی با کیفیت بالا
4. چرا ایالات متحده؟
مشتریان ما به دلیل محصولات با کیفیت بالا با رقابتی ترین قیمت ها به ما سفارش می دهند زیرا فقط مشارکت برد-برد می تواند راه را فراتر بگذارد.
5. چه خدماتی می توانیم ارائه دهیم؟
ما سفارشی سازی و خدمات پس از فروش بسیار خوبی را ارائه می دهیم.ما همیشه اینجا هستیم تا با تمام سوالاتی که ممکن است داشته باشید به شما کمک کنیم.
خدمات ما
1. 20+ سال تجربه تولید.
2. سرویس OEM/ODM.
3. خدمات نمونه.
4. کارخانه مستقیم، قیمت رقابتی.
5. سیستم کنترل کیفیت دقیق، تیم QC حرفه ای.
6. پاسخ سریع در عرض 24 ساعت.
تماس با شخص: admin
تلفن: +8613721316236
