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제품 설명:

메뚜기 콩 gomme 는 무엇 입니까?

메뚜기 콩 거미, 또한 메뚜기 콩 거미로 알려져 있으며, 지중해의 메뚜기 나무의 씨앗에서 생산 된 식물 씨앗 거미입니다.
그것은 흰색 또는 노란색의 분말이며 냄새가 나지 않거나 약간 냄새가 나 있습니다. 그것은 주로 식품 산업에서 두꺼워지기, 발효제 및 안정화제로 사용됩니다.

메뚜기 콩 치마 의 기능
가장 중요한 특징은 아가르-아가르, 덴마크 아가르-아가르, 카라겐, 잔탄 gomme 및 기타 수소 친화적 인 콜로이드와 좋은 젤 시너지 효과를 갖는 것입니다.화합물 후 복용량을 매우 낮게 만들고 젤 구조를 향상시킬 수 있습니다..
정제 된 고품질 아카시아 콩 거미 용액은 투명성이 좋습니다. 일반 메뚜기 콩 거미는 차가운 물에 부분적으로만 녹을 수 있습니다. 10 분 이상 85 ° C로 가열하면완전히 수분화되어 냉각 후 최대 점착도를 얻을 수 있습니다..

메뚜기 콩 씹기

1식품 산업에서, 메뚜기 콩 거미는 종종 두꺼워지기, 수분을 유지하는 물질, 접착제 및 젤링 물질로 사용되는 다른 식용 플라스틱과 복합적입니다.
2카라게넌 복합체와 함께 사용하면 탄력적인 젤리를 만들 수 있고, 카라게넌 혼자서는 깨지기 쉬운 젤리를 얻을 수 있습니다.
3아가르와 함께 사용하면 젤의 찢기 강도를 크게 향상시킬 수 있습니다.CMC 콤플렉스는 좋은 아이스크림 안정제입니다.복용량은 0.1-0.2%입니다.
4치즈 생산에 사용되는 염료는 치즈의 플록클레이션을 가속화하고 양을 증가시키고 코팅 효과를 향상시킬 수 있습니다. (0.2-0.6%)

FAQ

1.우리에 대해

루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.

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우리는 품질 검사를 위해 매우 엄격한 절차를 가지고 있으며 다양한 공식 QC를 거쳐서 인증서를 받았습니다.

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