젤라틴 생산에 대한 오랜 경험
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| 원래 장소: | 중국 LUOHE |
| 브랜드 이름: | SUNRI |
| 인증: | ISO |
| 모델 번호: | 식품 |
| 최소 주문 수량: | 500kgs |
|---|---|
| 가격: | negotiable |
| 포장 세부 사항: | 25kg/백 |
| 배달 시간: | 12가지 작업일 |
| 지불 조건: | L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 전신환 |
| 공급 능력: | 매년마다 3000 MT |
| 종류: | 산도 조절제, 항산화제, 효소제제 | 축적형: | 일반 |
|---|---|---|---|
| 사양: | 식품 | 유효기간: | 3년 |
| 제조업체: | 중국 | 재료: | 식품 |
| 내용: | 식품 | 브랜드 이름: | food & beverage |
| 강조하다: | 공장 판매 할랄 젤라틴 분말,두께가 더하기 위해 할랄 젤라틴 분말,식품용 하랄 젤라틴 분말 |
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공장 판매 고품질 할랄 젤라틴 분말 식품 등급 두꺼워
제품 설명:
젤라틴
젤라틴 (Gelatin) 은 반투명한, 무색, 부서지기 쉬운 (干燥时), 맛없는 고체 물질로, 주로 쇠고기 피부 (피) 및 뼈 내부의 콜라겐에서 파생된다.일반적으로 식품에서 젤링 물질로 사용됩니다.젤라틴을 함유하거나 비슷한 기능을 하는 물질은 젤라틴이라고 불립니다. 젤라틴은 콜라겐의 돌이킬 수 없이 수분화된 형태입니다.그리고 식품으로 분류됩니다.일부 찌꺼기 사탕과 마쉬멜로, 젤라틴 디저트, 아이스크림 및 요구르트 등의 다른 제품에서 발견됩니다. 가정용 젤라틴은 시트,颗粒 또는 분말 형태로 제공됩니다.
쇠고기 젤라틴 220 ((+/-) 블룸 사양
| 항목 | 표준 |
| 외모 | 노란색 또는 흰색 granular/powder |
| 젤리 강도 (6.67%, 꽃) | 220 +/- 10 |
| 점착성 (6.67%, mPa.s) | 3.5-55 |
| 수분 (%) | ≤ 15 |
| 재 (%) | ≤ 20 |
| 투명성 (5% mm) | ≥ 400 |
| pH (1%) | 4.5~6.5 |
| SO2 (%) | ≤ 50 mg/kg |
| 용해되지 않는 물질 (%) | ≤ 0.1 |
| 납 (Pb) | ≤ 2mg/kg |
| 아르센 (As) | ≤ 1mg/kg |
| 크롬 (Cr) | ≤ 2mg/kg |
| 중금속 (Pb로) | ≤ 50mg/kg |
| 전체 박테리아 | ≤ 1000 CFU/g |
젤라틴 적용
아마도 요리에서 젤링 물질로 가장 잘 알려져 있으며, 다양한 유형의 젤라틴은 다양한 식품 및 비식품 제품에서 사용됩니다.젤라틴을 함유한 식품의 일반적인 예는 젤라틴 디저트입니다.젤라틴은 젤리 베이비, 젤리 베이비, 젤리 베어, 젤리 베이비 등과 같은 식품의 안정제, 두꺼워주는 물질 또는 질감제로 사용될 수 있습니다.크림 치즈, 마가린; 그것은 또한 지방이 적은 식품에서 지방의 입 감각을 시뮬레이션하고 칼로리를 추가하지 않고 볼륨을 만드는 데 사용됩니다.
회사 프로파일
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD는 제라틴과 식품용 제라틴을 위한 고품질 젤라틴 사업을 수행하는 선도적인 제조업체 및 수출업체 중 하나입니다.우리 회사는 선도적인 첨단 기술과 완전한 생산 라인을 자랑합니다과학적인 제품 구조를 통해 작업하는 것은 젤라틴 산업의 높은 품질을 보장합니다.
FAQ
1.우리에 대해
루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.
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