향기가 없는 180 전성기 식품 첨가물 젤리 식용 분말 미황색

향기가 없는 180 전성기 식용인 젤라틴 분말 식품 첨가물 미황색

안치 젤라틴을 사용하는 방법?

체인을 따라 이온 전하의 그것의 구조와 존재 때문에, 안치 젤리는 매우 좋은 가용성을 가지고 있고, 수분 결합 능력을 나타냅니다. 젤리는 춥 또는 온수를 또한 받고, 최고 10까지 번을 물의 그것의 자체 무게로 견습 근무하도록 보낼 수 있습니다. 높은 농도 용액 (최고 50%까지)은 여러 방법을 이용하여 획득될 수 있습니다. 곧 전체 가용화에 도달하기 위해, 젤라틴은 50-60부터 90-95' C. 젤라틴까지 저온이 공통 유기 용매에 거의 녹지않는일 것을 오히려 요구합니다.

젤라틴 용액은 다른 히드로콜로이드와 비교하여 심지어 실행할 수 있는 점착성을 저온 (50- 70' Ｃ)에서 보이며, 도입률이 제한됩니다. 그들은 40' Ｃ 위에 뉴턴유체의 특성을 나타냅니다. 집중된 젤라틴 용액은 55에 유지될 수 있습니다 - 한계에 이르기 위한 4를 위한 60' Ｃ. 중요한 퇴보 없는 6 시간. 이번과 온도를 넘어서, 젤라틴 특성은 떨어뜨려질 수 있습니다 모든 더 많은 것 해결책 pH 시 (아래 5) 또는 (8 이상) 알칼리성이면거나 집중이 낮으면.

젤라틴 용액은 주어진 온도, 일반적으로 20과 29' Ｃ 사이 아래에 집니다. 이것

희망 온도는 젤라틴형, 집중, 그것의 겔 강도와 점착성에 의존합니다. 이 겔화 처리는 헬리컬 배열의 대략 정돈된 네트워크 안으로 개별적 분자 사슬의 재배열에 기인합니다. 젤라틴겔은 양쪽 단단하고 유동적인 것의 특성과 점탄성 소재입니다. 젤라틴의 탄력과 견고성은 전성기 수준과 점착성에 의해 주어집니다.

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패키징 세부 사항

젤리 :

요구된 것 따라서 25 KGS 네트의 25 KGS 네트 크라프트 종이백의 포대

공항

중국에서 어떠한 공항

저장

곡물 또는 분말형태에 전달된 안치 젤라틴은 그것이 오히려 (95' Ｆ) 35' Ｃ 아래에 그리고 70% 상대 습도 아래에, 열과 수분으로부터 제거하는 제공된 열 동안 안정적입니다.

이전에 언급된 조건에서 그리고 그것의 원래 열리지 않는 포장에서 저장될 때, 안치 젤라틴은 적어도 2년 그들의 초기의 특성을 유지할 것입니다.