मोटाई के रूप में बहु अनुप्रयोग गंधहीन औद्योगिक जिलेटिन पाउडर

प्रोमोशन पर सबसे ज्यादा बिकने वाला औद्योगिक ग्रेड जिलेटिन खाद्य ग्रेड

औद्योगिक जिलेटिन पाउडरपीउत्पाद विवरण

दूध

लगातार बढ़ती बाजार मांग के कारण खाद्य उत्पादक ऐसे उत्पादों की तलाश में हैं जो तैयार करने में आसान, समय के साथ स्थिर, कैलोरी में कम और नए बनावट वाले हों।स्वाद और रूपइसलिए उन्हें अपनी व्यंजनों में ऐसे तत्वों का उपयोग करना चाहिए जो उन्हें इन सभी मानदंडों को पूरा करने में सक्षम बनाते हैं।

डेयरी उद्योग इस प्रवृत्ति से बाहर नहीं है और हर दिन बाजार में नए उत्पाद आ रहे हैंः दही, क्रीम डेसर्ट, मूस, विभिन्न प्रकार के कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, पनीर आदि।पॉलीसाकेराइड्स या दोनों का संयोजन इन विभिन्न डेयरी उत्पादों को वे गुण प्रदान कर सकता है जिनकी निर्माता तलाश कर रहे हैं और उपभोक्ताओं की सराहना करते हैं.

डेयरी स्पेशलिटीज (जैसे पूर्ण वसा वाले और फल वाले दही), क्रीम डेसर्ट

जिलेटिन स्वाद को बदले बिना अंतिम उत्पाद की बनावट में सुधार और नरमी लाता है। यह सिनरेसिस (दूध उत्पाद और मट्ठा के अलगाव) को रोकने में मदद करता है।
यह फल में मौजूद रस को बांधता है, जिससे यह दही में फैलता नहीं है।
 

कम वसा वाले डेयरी स्पेशलिटीज (जैसे कम वसा वाले दही)

जिलेटिन वसा की जगह लेता है, जिससे उत्पादों को एक क्रीमदार बनावट मिलती है।

मूस

जिलेटिन की फोमिंग क्षमताओं का उपयोग बड़ी संख्या में गैसयुक्त उत्पादों में किया जाता है। अकेले या अन्य बनावट एजेंटों के साथ संयोजन में, जिलेटिन वायुकरण को आसान बनाता है,इमल्शन को स्थिर करता है और विभिन्न अवयवों को अलग करने से रोकता है.
काराजेनान के साथ, दोनों पॉलिमरों के अवशोषण से बचने के लिए एक क्षारीय प्रक्रिया जिलेटिन की सिफारिश की जाती है।

आइसक्रीम और सोर्बेट

जिलेटिन वायुकरण को सुविधाजनक बनाता है, आइसक्रीम को स्थिर करता है, कम तापमान पर संरक्षण में सुधार करता है और लंबे समय तक संरक्षण के दौरान बर्फ के क्रिस्टल के गठन को रोकता है।इससे आइसक्रीम के तापमान में बदलाव के प्रतिरोध में भी सुधार होता है।अन्य बनावट बनाने वाले एजेंटों के साथ मिलाकर, यह आइसक्रीम को एक बहुत ही विशेषता बनावट देता है और मुंह में आइसक्रीम के पिघलने को भी धीमा करता है।
 

औद्योगिक जिलेटिन पाउडर पाउडरआंकड़ा

मिठाई
लुओहे अंची बायोथ्च कंपनी, लिमिटेड एक अग्रणी निर्माता और निर्यातक है जो फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन और खाद्य ग्रेड जिलेटिन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन का व्यवसाय करती है।हमारी कंपनी अग्रणी उन्नत प्रौद्योगिकी और पूर्ण उत्पादन लाइन का दावा करती हैवैज्ञानिक उत्पाद संरचना के माध्यम से काम करना जिलेटिन उद्योग में उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.हमारे बारे में

लुओहे अंची बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड लुओहे शहर में स्थित है, जिसकी स्थापना 2019 में हुई थी। मुख्य रूप से औद्योगिक, खाद्य, जिलेटिन का उत्पादन करता है। उत्पादों का व्यापक रूप से खाद्य, पेय, चारा उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

2. हम गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?

हमारे पास गुणवत्ता जांच के लिए बहुत सख्त प्रक्रिया है और हमने विभिन्न आधिकारिक क्यूसी से गुजरकर प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं;

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