मांस उद्योग औद्योगिक हड्डी जिलेटिन पाउडर तकनीकी जिलेटिन बिना गंध

औद्योगिक जिलेटिन पाउडरपीउत्पाद विवरण

हैंडलिंग दिशा-निर्देश

फैलाव और घुलनशीलता के लिए सिफारिश

अंची का उचित घुलनशीलता जिलेटिन उनकी कार्यक्षमताओं के पूर्ण विकास तक पहुँचने के लिए महत्वपूर्ण है।चार मुख्य विघटन विधियाँ हैं, जिससे 40% तक जिलेटिन घोल तैयार किया जा सकता है:

पारंपरिक तरीका:

अंची जिलेटिन को पहले ठंडे पानी (30 मिनट से 1 घंटे) में डाला जाता है और फिर पानी के स्नान में गर्म करके घोल दिया जाता है

उच्च गति विधि:

अंची जिलेटिन को सीधे गर्म पानी (80-90 डिग्री सेल्सियस) में उचित उच्च गति सरगर्मी के साथ फैलाया जाता है।एक बार फैलाने के बाद, यह धीमी गति से (5 से 10 मिनट) के तहत घुल जाएगा

इंटरमीडिएट विधि:

अंची जिलेटिन को ठंडे पानी (30 मिनट से 1 घंटे) में डाला जाता है और फिर गर्म सामग्री के साथ घुल जाता है

मिश्रण का विघटन:

महीन कण आकार के लिए, अंची जिलेटिन को घोलने से पहले अन्य सूखी सामग्री में मिलाया जाता है

चिपचिपापन और जिलेटिन विशेषताओं को संरक्षित करें

जबकि जिलेटिन अपने जेल रूप में बहुत स्थिर है, पीएच, तापमान या बैक्टीरिया के वातावरण जैसे विभिन्न कारक चिपचिपाहट और ब्लूम में कमी पैदा करने वाली प्रोटीन श्रृंखला के हाइड्रोलिसिस का कारण बन सकते हैं।इस प्रकार लंबे समय तक ऊंचे तापमान और अत्यधिक पीएच के खिलाफ समाधान की रक्षा करना बहुत महत्वपूर्ण है।

सफाई प्रक्रिया:

जिलेटिन आधारित उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरणों को धोना, अच्छी स्वच्छता की स्थिति बनाए रखने के लिए आवश्यक है और प्रदर्शन करना आसान है क्योंकि जिलेटिन पानी में अत्यधिक घुलनशील है।

एक बैच प्रक्रिया के लिए, उपकरणों की धुलाई, भिगोकर या डुबो कर सफाई की जाती है:

• हमेशा कम से कम 80 डिग्री सेल्सियस के बहुत गर्म पानी से धोना शुरू करें, ताकि अधिकतम अवशिष्ट जिलेटिन को प्रफुल्लित और घुलनशील बनाया जा सके
• फिर उपकरण को 2 से 5% सोडा घोल से साफ किया जाता है, कार्बनिक पदार्थों के पूर्ण विनाश के लिए 30 मिनट के लिए 60-80 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है।(यह उपचार केवल स्टेनलेस स्टील या कांच के लिए ही संभव है)
• अंत में, 60 से 80 डिग्री सेल्सियस पर एक एसिड पतला स्नान (3 से 5‰) के साथ एक एसिड उपचार खनिज पदार्थों को नष्ट कर देगा यदि कोई हो
• प्रत्येक क्षारीय या अम्ल स्नान के बाद, उपकरण को गर्म पानी से धोया जाता है और पीएच को मापा जाता है (तटस्थता पर वापस आने के लिए)
• अंत में, यदि बैक्टीरियोलॉजिकल समस्याएं होती हैं, तो थर्मल उपचार (भाप या उबलते पानी) या रासायनिक उपचार (सांद्रता में 1 से 2% पर पूर्व सोडियम हाइपोक्लोराइट) के साथ उपकरण का कीटाणुशोधन संभव है, जिसके बाद एक कुल्ला कदम होता है।

अनुशंसाएँ:

• उपकरण को जितना संभव हो उतना साफ किया जाना चाहिए और आमतौर पर दैनिक सफाई उपयुक्त होती है
• सफाई और कीटाणुशोधन हर आकस्मिक रोक के बाद उपयुक्त हैं

पिछली सफाई प्रक्रिया के बिना कीटाणुशोधन अनावश्यक है

खाद्य अनुप्रयोग:

अंचीजेलाटीनआदर्श प्राकृतिक संघटक है जो भोजन को आनंददायक बनाता है।

आवेदन जो भी हो सही जिलेटिन

जीवनशैली में काफी बदलाव आ रहा है।आज खाना बनाने में कम समय लगता है, जबकि लोग अभी भी संतुलित आहार और नए स्वाद की तलाश में हैं।

खाद्य उद्योग को नए उत्पाद बनाकर उपभोक्ताओं की उम्मीदों को पूरा करना चाहिए जो बाजार की अच्छी प्रवृत्ति का पालन करते हुए तैयार करने में आसान, संरक्षित करने में आसान, स्वादिष्ट और अधिक स्वादिष्ट हैं।

मुख्य खाद्य अनुप्रयोग:

हलवाई की दुकान

मिठाई जेली

डेयरी उत्पादों

मांस उद्योग

स्पष्टीकरण

औद्योगिक जिलेटिन पाउडर पाउडरआंकड़े

कंपनी खत्म
LUOHE ANCHI BIOTHCH कं, लिमिटेड अग्रणी निर्माताओं और निर्यातकों में से एक है जो फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन और फूड ग्रेड जिलेटिन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन का कारोबार करता है।हमारी कंपनी अग्रणी उन्नत प्रौद्योगिकी और पूर्ण उत्पादन लाइन का दावा करती है।वैज्ञानिक उत्पाद संरचना के माध्यम से कार्य करना जिलेटिन उद्योग में उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।

सामान्य प्रश्न

1.हमारे बारे में

Luohe Anchi जैव प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड Luohe शहर में स्थित है, 2019 में स्थापित किया गया था .. मुख्य रूप से औद्योगिक, भोजन, जिलेटिन का उत्पादन करता है।उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय, फ़ीड उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

2. हम गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?

हमारे पास गुणवत्ता जांच के लिए बहुत सख्त प्रक्रिया है और विभिन्न आधिकारिक क्यूसी से गुजरे हैं और प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं;

3. आप हमसे क्या खरीद सकते हैं?

उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्य पूरक

4. यू.एस. ही क्यों?

हमारे ग्राहक सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतों के साथ हमारे उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की वजह से हमें ऑर्डर देते रहते हैं क्योंकि केवल जीत-जीत साझेदारी ही आगे बढ़ सकती है।

5. हम कौन सी सेवाएं प्रदान कर सकते हैं?

हम अनुकूलन और बहुत अच्छी बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं।हम हमेशा आपके पास मौजूद सभी सवालों के साथ आपकी मदद करने के लिए हैं।

हमारी सेवाएँ

1. 20+ साल का निर्माण अनुभव।

2. OEM / ओडीएम सेवा।

3. नमूना सेवा।

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6. 24 घंटे के भीतर त्वरित प्रतिक्रिया।