जिलेटिन उत्पादन में कई वर्षों का अनुभव
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| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन लुओहे |
| ब्रांड नाम: | SUNRI |
| प्रमाणन: | ISO |
| मॉडल संख्या: | भोजन पदवी |
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 500 किग्रा |
|---|---|
| मूल्य: | USD2000-5500 Per Ton |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किग्रा / बैग |
| प्रसव के समय: | 12 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें: | एल/सी, डी/पी, टी/टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 3000 मीट्रिक टन प्रति वर्ष |
| आकार: | 8, 10, 20, 30, 40, 60 जाल | आवेदन: | बेकरी, जेली, केक, मांस, सॉसेज, पेय, आइसक्रीम |
|---|---|---|---|
| ईआईएनईसीएस संख्या: | 232-554-6 | कार्य: | हेल्थ प्रॉक्टेक्ट |
| कैस: | 9000-70-8 | पैकेज: | 25 किग्रा / बैग |
| हाई लाइट: | 25 किग्रा / बैग हलाल बीफ जिलेटिन,हलाल बीफ जिलेटिन 30 मेष,बीफ जिलेटिन पाउडर 30 मेष |
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शुद्ध जिलेटिन पाउडर पीउत्पाद विवरण
धुंधलापन
धुंधलापन को एक नेफेलोमीटर से मापा जाता है जो अक्ष के साथ प्रबुद्ध एक टेस्ट ट्यूब में रखे गए जिलेटिन जेल द्वारा 90° के कोण पर फैलाए जाने वाले प्रकाश की मात्रा को निर्धारित करता है।यह नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट्स (एनटीयू) में व्यक्त किया जाता हैअधिकतम मूल्य आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु पर प्राप्त होता है।
गंध
जिलेटिन की गंध का मूल्यांकन प्रयोगशाला तकनीशियनों द्वारा किया जाता है। वे परीक्षण किए गए जिलेटिन की तुलना विभिन्न संदर्भों के साथ करते हैं।
AnChi जिलेटिन प्रक्रियाओं को गैर-स्वाद कणों के उत्पादन से बचने के लिए डिज़ाइन किया गया है
Anchi Gelatine का उपयोग कैसे करें?
अपनी संरचना और श्रृंखला के साथ आयनिक आवेशों की उपस्थिति के कारण, अंची जिलेटिन में एक बहुत अच्छी घुलनशीलता है और पानी से बंधने की क्षमता प्रदर्शित करती है। जिलेटिन ठंडे या गर्म पानी में सूज जाती है,और अपने वजन के 10 गुना तक पानी को बांध सकता हैउच्च सांद्रता वाले घोल (50% तक) को विभिन्न तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है। कम समय में पूर्ण विलेयता प्राप्त करने के लिए, जिलेटिन को 50-60 से 90-95 डिग्री सेल्सियस के बीच अपेक्षाकृत कम तापमान की आवश्यकता होती है।जिलेटिन साधारण कार्बनिक सॉल्वैंट्स में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील है.
जिलेटिन समाधानों में अन्य हाइड्रोकोलोइड्स की तुलना में कम तापमान (50-70°C) पर भी काम करने योग्य चिपचिपाहट होती है, जिनके लिए परिचय दर सीमित होती है।इनमें 40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के न्यूटनियन द्रव के गुण होते हैं।एक केंद्रित जिलेटिन समाधान को 55-60°C पर 4 से अधिकतम 6 घंटे तक बिना किसी महत्वपूर्ण अपघटन के रखा जा सकता है।जिलेटिन गुणों को और अधिक खराब किया जा सकता है यदि समाधान पीएच अम्लीय (५ से नीचे) या क्षारीय (८ से ऊपर) है, या यदि एकाग्रता कम है।
एक जिलेटिन समाधान एक दिए गए तापमान से नीचे सेट करता है, आमतौर पर 20 से 29 डिग्री सेल्सियस के बीच।
तापमान सेट करना जिलेटिन के प्रकार, एकाग्रता, इसकी जेल ताकत और चिपचिपाहट पर निर्भर करता है।यह जलेशन प्रक्रिया अलग-अलग आणविक श्रृंखलाओं के पुनर्व्यवस्थापन के कारण होती है जो कमोबेश हेलिकल व्यवस्थाओं के अधिक या कम व्यवस्थित नेटवर्क में होती है।जिलेटिन जेल ठोस और तरल दोनों के गुणों के साथ चिपचिपा सामग्री हैं। जिलेटिन की लचीलापन और कठोरता ब्लूम स्तर और चिपचिपाहट द्वारा दी जाती है।
शुद्ध जिलेटिन पाउडर पाउडरआंकड़ा
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LOT NO |
प्रकारः खाद्य जिलेटिन |
परीक्षण की तारीखः |
उत्पाद की तारीखः |
| भौतिक और रासायनिक वस्तुएं | GB6783-94 | परीक्षण के परिणाम | |
| 1. | जेली स्ट्रेंगटी (6.67%) | ≥100 ग्राम | 182 |
| 2. | चिपचिपाहट (15% 40°C) | एमपी 8-12 ई | 40 एमपीएस |
| 3. | क्रोमियम (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | मायोस्टूर | ≤16% | 11९% |
मिठाई
लुओहे अंची बायोथ्च कंपनी, लिमिटेड एक अग्रणी निर्माता और निर्यातक है जो फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन और खाद्य ग्रेड जिलेटिन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन का व्यवसाय करती है।हमारी कंपनी अग्रणी उन्नत प्रौद्योगिकी और पूर्ण उत्पादन लाइन का दावा करती हैवैज्ञानिक उत्पाद संरचना के माध्यम से काम करना जिलेटिन उद्योग में उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.हमारे बारे में
लुओहे अंची बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड लुओहे शहर में स्थित है, जिसकी स्थापना 2019 में हुई थी। मुख्य रूप से औद्योगिक, खाद्य, जिलेटिन का उत्पादन करता है। उत्पादों का व्यापक रूप से खाद्य, पेय, चारा उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
2. हम गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?
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