उत्पत्ति के प्लेस: | चीन लुओहे |
ब्रांड नाम: | SUNRI |
प्रमाणन: | ISO |
मॉडल संख्या: | भोजन पदवी |
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 500 किग्रा |
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मूल्य: | USD2000-5500 Per Ton |
पैकेजिंग विवरण: | 25 किग्रा / बैग |
प्रसव के समय: | 12 कार्य दिवस |
भुगतान शर्तें: | एल/सी, डी/पी, टी/टी |
आपूर्ति की क्षमता: | 3000 मीट्रिक टन प्रति वर्ष |
भण्डारण प्रकार: | ठंडी सूखी जगह | विनिर्देश: | 120-300 ब्लूम |
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सामग्री: | जेलाटीन | विषय: | बीफ त्वचा की हड्डी |
अन्य नामों: | जिलेटिन / जिलेटिन | आवेदन: | Candy, meat, jelly , desert, ice cream. कैंडी, मांस, जेली, रेगिस्तान, आइसक्रीम। etc |
हाई लाइट: | बिना स्वाद वाला बीफ़ जिलेटिन पाउडर 120 ब्लूम,प्राकृतिक बीफ़ जिलेटिन पाउडर 300 ब्लूम |
शुद्ध जिलेटिन पाउडर पीउत्पाद विवरण
मांस, मछली और ऐस्पिक्स
मांस उत्पाद कई देशों में खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं।जिलेटिन पशु कच्चे माल से प्राप्त किया जाता है और इसे मांस आधारित प्रोटीन के प्राकृतिक पूरक के रूप में माना जा सकता है।जिलेटिन को अक्सर निम्नलिखित में शामिल किया जाता है:
पका हुआ हैम, पका हुआ कंधा
एक बार जब हड्डी हटा दी जाती है, तो तैयारी के दौरान हैम में जिलेटिन मिलाया जाता है।जिलेटिन का उपयोग मांस को बाँधने के लिए भी किया जाता है जहाँ छिलका और अतिरिक्त वसा काट दी जाती है।
जिलेटिन पाउडर मांस से नमी को अवशोषित करता है और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, एक फिल्म बनाता है जो ठंडा होने के बाद मांस को सील कर देता है।जिलेटिन खाना पकाने के दौरान निकलने वाले तरल को जैल कर देता है, और इसे हैम के अंदर और आसपास रखता है।यह जोड़ा जिलेटिन खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान सीधे संयोजी ऊतकों से प्राप्त जेली को एक आकर्षक पहलू देने के लिए सख्त करता है, और बेहतर स्लाइसिंग के लिए हैम को एक साथ बांधता है।
तैयार उत्पाद की सूखी प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए हाइड्रोलाइज्ड जिलेटिन का भी अक्सर उपयोग किया जाता है।जिलेटिन खाना पकाने के दौरान हैम के अंदर पानी को बांधकर उपज में सुधार करने में भी मदद करता है।
डिब्बाबंद मांस उत्पाद
जिलेटिन का उपयोग खाना पकाने या पास्चुरीकरण के दौरान मांस उत्पादों से खोए हुए रस को जेल करने के लिए किया जाता है।उच्च जेल शक्ति (200 - 250 ब्लूम) वाले जिलेटिन का उपयोग इस अनुप्रयोग के लिए 0.5 - 2% के स्तर पर किया जाता है।चूंकि नसबंदी का तापमान अपेक्षाकृत अधिक होता है, प्रसंस्करण के दौरान जिलेटिन जेल की ताकत और चिपचिपाहट के नुकसान को ध्यान में रखा जाना चाहिए क्योंकि ये अनिवार्य रूप से थर्मल उपचार अवधि पर निर्भर करते हैं।
शुद्ध जिलेटिन पाउडर पाउडरआंकड़े
बहुत कुछ नहीं |
प्रकार: खाद्य जिलेटिन |
परीक्षा की तारीख: |
उत्पाद की तारीख: |
भौतिक और रासायनिक पदार्थ | GB6783-94 | परीक्षण के परिणाम | |
1. | जेली स्ट्रेंथी (6.67%) | ≥100 ग्राम | 182 |
2. | चिपचिपापन (15% 40 ℃) | सांसद 8---12 ई | 40 एमपी |
3. | क्रोमियम (%) | ≤2.0 | 0.9 |
4. पीएच | पीएच (1%) 40 ℃ | 5.5—7 | 5.9 |
5. | मिओस्ट्योर | ≤16% | 11.9% |
6. | राख (600 ℃) | ≤1.6% | 0.1% |
7. | स्पष्टता 5% | 120 मिमी | 500 मिमी |
8. | हैवी मेटल्स | ≤50mg / किग्रा | 24mg/किग्रा |
9. | जल अघुलनशील पदार्थ | 0.1% | 0.01% |
10. | हरताल | ≤1.0 पीपीएम | 0.8 |
11. सीसा | नेतृत्व करना | ≤5ppm | 1.0 |
कंपनी खत्म
LUOHE ANCHI BIOTHCH कं, लिमिटेड अग्रणी निर्माताओं और निर्यातकों में से एक है जो फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन और फूड ग्रेड जिलेटिन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन का कारोबार करता है।हमारी कंपनी अग्रणी उन्नत प्रौद्योगिकी और पूर्ण उत्पादन लाइन का दावा करती है।वैज्ञानिक उत्पाद संरचना के माध्यम से कार्य करना जिलेटिन उद्योग में उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
सामान्य प्रश्न
1.हमारे बारे में
Luohe Anchi जैव प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड Luohe शहर में स्थित है, 2019 में स्थापित किया गया था .. मुख्य रूप से औद्योगिक, भोजन, जिलेटिन का उत्पादन करता है।उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय, फ़ीड उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
2. हम गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?
हमारे पास गुणवत्ता जांच के लिए बहुत सख्त प्रक्रिया है और विभिन्न आधिकारिक क्यूसी से गुजरे हैं और प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं;
3. आप हमसे क्या खरीद सकते हैं?
उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्य पूरक
4. यू.एस. ही क्यों?
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5. हम कौन सी सेवाएं प्रदान कर सकते हैं?
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हमारी सेवाएँ
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