Lieu d'origine: | La Chine Luohe |
Certification: | ISO |
Numéro de modèle: | Catégorie comestible |
Quantité de commande min: | 500KGS |
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Prix: | USD2000-5500 Per Ton |
Détails d'emballage: | 25kg/bag |
Délai de livraison: | jour de 12 travaux |
Conditions de paiement: | L/C, D/P, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | La TA 3000 par an |
Nom de marque: | Anchi Gelatin | Aspect: | jaune-clair |
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CAS: | 9000-70-8 | Ingrédients: | Protéine |
MF: | C102H151N31O39 | Stockage: | Magasin dans un endroit frais et sec (pas plus que 25℃) |
Surligner: | poudre universelle de gélatine de boeuf,Gélatine universelle de peau de boeuf |
La catégorie comestible étoffent l'additif comestible de poudre de gélatine d'Anchi jaune-clair
- ANCHI a une expérience étendue en recherchant et en choisissant des sources alternatives des matières premières optimales des usines.
- Établi en 2019, Luohe AnChi Biothch Co., Ltd. avec un premier investissement 120 millions. Notre usine couvre une aire de 20 000 mètres carrés, dont atelier entièrement inclus jusqu'à 10 000 mètres carrés.
- Nous fabriquons et exportons la gélatine comestible de haute qualité, gélatine halal, la gélatine technique a fait à partir de l'os ou de la peau animal frais. La gélatine d'Anchi adopte la technologie transformatrice de gélatine avancée, présente le grand pot pour l'extraction de gelaitn, filtre, concentration en membrane de nanofiltration, long séchage net de stérilisation, broyeur, emballage d'acier inoxydable, équipement de traitement des eaux usées.
- Comparé au procédé classique, notre nouveau processus de fabrication a les avantages du niveau élevé de l'automation, de la basse intensité de travail, de la qualité du produit stable, du cycle court de traitement des matières premières, de moins de consommation des matériaux crus et auxiliaires, de la basse consommation des ressources en eau, du haut débit de réutilisation reprise de l'eau, et du processus simple de traitement des eaux usées, il peut s'assurer que la protection de l'environnement atteint la norme d'émission, réalisent la production propre et civilisée, et ont de bonnes prestations économiques et sociales.
- Notre société a l'état Food and Drug Administration a publié la certification de système de sécurité alimentaire, « permis de production alimentaire » et tout autre système complet de gestion de la qualité et système de gestion de sécurité alimentaire.
- En attendant, nous coopérons avec le département international de GV &CIQ à nous assurer la cohérence de qualité. Nous avons l'ISO9001, HACCP, FDA, certification HALAL. La gélatine d'AnChi s'étaient concentrées sur la qualité, et poursuivent constamment le progrès de qualité du produit pour assurer la qualité stable et fiable.
- Nous choisissons soigneusement les matières premières de haute qualité pour s'assurer que tous les matériaux sont inspectés et mis en quarantaine ; nous prêtons l'attention à chaque groupe, pour nous assurer que chaque série de marchandises avant de quitter l'usine sont examinées par le laboratoire. Basé sur les lignes de production progressées et la technologie, nous avons une bonne réputation sur les clients d'outre-mer et le marché intérieur.
- Nous exportons environ 2000 tonnes chaque année, partout dans le monde, y compris les Etats-Unis, la Russie, Chili, Australie, Inde, Thaïlande, Ukraine et ainsi de suite. Si vous êtes intéressé par nos produits, veuillez ne pas hésiter à nous contacter. Nous te fournirons la meilleure qualité et le plus bas prix, la livraison rapide et le meilleur service.
à l'air en avant à établir de bonnes relations avec vous.
Gélatine | ||
Articles physiques et chimiques | ||
Jelly Strength | Fleur | 150-250Bloom |
Viscosité (6,67% 60°C) | mpa.s | 2.8-4.5 |
Panne de viscosité | % | ≤10.0 |
Humidité | % | ≤14.0 |
Transparent | millimètre | ≥500 |
Transmittance 450nm | % | ≥50 |
620nm | % | ≥70 |
Cendre | % | ≤2.0 |
Anhydride sulfureux | mg/kg | ≤30 |
Peroxyde d'hydrogène | mg/kg | ≤10 |
Insoluble dans l'eau | % | ≤0.2 |
Mental lourd | mg/kg | ≤1.5 |
Arsenic | mg/kg | ≤1.0 |
Chrome | mg/kg | ≤2.0 |
Articles microbiens | ||
Les bactéries totales comptent | CFU/g | ≤1000 |
Escherichia coli | MPN/g | Négatif |
Salmonelles | Négatif |
Produits carnés en boîte
La gélatine est employée pour gélifier les jus perdus des produits carnés pendant la cuisson ou la pasteurisation. La gélatine avec la haute résistance de gel (la fleur 200 – 250) sont employées pour cette application aux niveaux de 0,5 – 2 %. Car les températures de stérilisation sont relativement hautes, la force de gel de gélatine et le traitement lossesduring de viscosité devraient être pris en considération en tant que ces derniers dépendent essentiellement de la durée thermique de traitement.
Émulsions de viande
En raison de leur teneur à haute teneur en graisses et en eau, ces produits présentent des problèmes particuliers de stabilisation, principalement de l'exsudation de l'eau ou de la graisse et des irrégularités de texture après cuisson. L'utilisation d'un coupeur élimine partiellement ces problèmes mais la gélatine est encore employée pour réaliser meilleur de liaison d'eau, pour stabiliser l'émulsion et pour obtenir une texture homogène en lots.
Le contenu de gélatine varie considérablement, selon la présence d'autres lieurs, la quantité de présent de collagène dans les autres ingrédients, et des règlements locaux.
FAQ :
1. Quelles sont vos conditions de paiement ?
T/T ou L/C.
2. Quand est-ce que j'obtiendrai la réponse ?
Nous t'assurons la réponse rapide, service rapide. Des emails seront répondus en 12 heures, vos questions seront répondus à temps
3. Que diriez-vous de l'emballage ?
Habituellement nous fournissons l'emballage en tant que 25 kilogrammes/sac ou carton. Naturellement, si vous avez des conditions spéciales sur elles, nous voulons selon vous.
4. Que diriez-vous de la validité des produits ?
Selon les produits vous avez passé commande.
5. Quels documents que vous fournissez ?
Habituellement, nous fournissons la facture de Commerical, le bordereau d'expédition, Bill du chargement, du certificat de COA, de certificat sanitaire et d'origine. Si vos marchés ont n'importe quelles conditions spéciales, faites-nous savoir.
6. Quel est port de chargement ?
Est habituellement Changhaï, Qingdao ou Tianjin.
Personne à contacter: admin
Téléphone: +8613721316236