Bột Gelatin thịt bò hữu cơ ăn được để làm bánh CAS 9000-70-8

Bột gelatin tinh khiết Pmô tả

Giữ độ nhớt và đặc điểm gelatin

Trong khi gelatin rất ổn định ở dạng gel, các yếu tố khác nhau như pH, nhiệt độ hoặc môi trường vi khuẩn có thể gây ra quá trình thủy phân chuỗi protein dẫn đến giảm độ nhớt và Bloom.Do đó, rất quan trọng để bảo vệ dung dịch chống lại nhiệt độ cao và ở độ pH cực trong thời gian dài..

Quy trình làm sạch:

Rửa thiết bị được sử dụng để chế biến các sản phẩm dựa trên gelatin là điều cần thiết để duy trì điều kiện vệ sinh tốt và dễ thực hiện vì gelatin hòa tan trong nước.
Đối với quy trình hàng loạt, việc làm sạch được thực hiện bằng cách rửa, ngâm hoặc ngâm thiết bị:

• Luôn luôn bắt đầu rửa bằng nước rất nóng, ít nhất 80 °C để cho phép sưng và hòa tan tối đa của gelatin còn lại
• Sau đó, thiết bị được làm sạch bằng dung dịch soda từ 2 đến 5%, duy trì ở nhiệt độ 60-80 °C trong 30 phút để tiêu diệt hoàn toàn các chất hữu cơ.(Việc xử lý này chỉ có thể cho thép không gỉ hoặc thủy tinh)
• Cuối cùng, xử lý axit bằng bồn tẩy axit (3 đến 5 ‰) ở 60 đến 80 °C sẽ phá hủy các chất khoáng nếu có.
• Sau mỗi lần tắm kiềm hoặc axit, thiết bị được rửa bằng nước nóng và đo pH (để trở lại tính trung tính)
• Cuối cùng, nếu xảy ra các vấn đề vi khuẩn, việc khử trùng thiết bị là có thể,với xử lý nhiệt (nước hơi hoặc nước sôi) hoặc xử lý hóa học (ex natri hypochlorite ở nồng độ 1-2%) theo sau là một bước rửa

Bột gelatin tinh khiết Bộtdữ liệu

 

Bánh kẹo
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu thực hiện kinh doanh gelatin chất lượng cao cho gelatin cấp dược phẩm và gelatin cấp thực phẩm.Công ty chúng tôi tự hào về công nghệ tiên tiến hàng đầu và dây chuyền sản xuất hoàn chỉnhLàm việc thông qua cấu trúc sản phẩm khoa học đảm bảo chất lượng cao trong ngành công nghiệp gelatin.

Câu hỏi thường gặp

1.Về chúng tôi

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd nằm ở thành phố Luohe, được thành lập vào năm 2019.

2. làm thế nào chúng ta có thể đảm bảo chất lượng?

Chúng tôi có quy trình kiểm tra chất lượng rất nghiêm ngặt và đã trải qua các QC chính thức khác nhau và nhận được chứng chỉ;

3- Anh có thể mua gì từ chúng tôi?

Các chất bổ sung sức khỏe chất lượng cao

4Tại sao là Mỹ?

Khách hàng của chúng tôi tiếp tục đặt hàng cho chúng tôi vì các sản phẩm chất lượng cao của chúng tôi với giá cả cạnh tranh nhất bởi vì chỉ có quan hệ đối tác cùng giành chiến thắng mới có thể đi xa hơn.

5Chúng tôi có thể cung cấp những dịch vụ nào?

Chúng tôi cung cấp tùy biến và dịch vụ sau bán hàng rất tốt. Chúng tôi luôn ở đây để giúp bạn với tất cả các câu hỏi mà bạn có thể có.

Dịch vụ của chúng tôi

1. 20+ năm kinh nghiệm sản xuất.

2Dịch vụ OEM/ODM.

3Dịch vụ mẫu.

4- Sản xuất trực tiếp, giá cạnh tranh.

5Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đội ngũ kiểm soát chuyên nghiệp.

6- Trả lời nhanh trong vòng 24 giờ.