Jelatin üretiminde uzun yılların deneyimi
 |
| Menşe yeri: | ÇİN LUOHE |
| Marka adı: | SUNRI |
| Sertifika: | ISO |
| Model numarası: | Gıda sınıfı |
| Min sipariş miktarı: | 500KG |
|---|---|
| Fiyat: | USD2000-5500 Per Ton |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg/çanta |
| Teslim süresi: | 12 iş günü |
| Ödeme koşulları: | Akreditif, D/P, T/T |
| Yetenek temini: | Yılda 3000 MT |
| Depolama türü: | Serin Kuru Yer | Şartname: | 120-280 çiçeklenme |
|---|---|---|---|
| Raf ömrü: | 2 yıl | İçindekiler: | Emülgatörler, Koruyucular, Stabilizatörler |
| İçerik: | Sığır derisi kemiği | Kullanım Talimatı: | Fırın, jöle, kek, şeker, jöle, et |
| Vurgulamak: | Jöle Jelatin Tozu 25Kg Torba Başına,280 çiçek Jöle Jelatin Tozu,helal jöle tozu Torba Başına 25Kg |
||
Saf Jelatin Tozu Pürün açıklaması
Jel gücü:
Jelatin dünyasında, jel kuvveti geleneksel olarak Bloom olarak adlandırılır.Standart bir piston (AOAC) ile bir jelatin jelin yüzeyine 4 mm bastırmak için gereken, gram cinsinden ifade edilen kuvvettir.Jelin konsantrasyonu %6.67'dir ve 17 saat 10°C'de tutulmuştur.
Bloom, jelin mekanik esnekliği ile bağlantılıdır ve jelatin tiplerini sınıflandırmak için kullanılır.Genellikle 50 ila 300 Bloom arasında değişir.Bazen aşağıdaki limitlerle Düşük, Orta veya Yüksek Çiçeklenmeden bahsedebiliriz:
Jel olgunlaştıkça jel gücü konsantrasyon ve zamanla artar.Sıcaklıkla azalır.
viskozite
35°C'nin üzerindeki sıcaklıklar için jelatin, 1.5 ila 5 mPa.s arasında değişen bir viskozite sergileyen bir çözelti verir.Bu, %6.67'lik bir gelati süresi ile ölçülür.n çözelti, standart bir viskozimetrik pipetten akmaya başlar.60°C sıcaklık.
Viskozite Bloom ile bağlantılıdır ve tipik olarak yüksek Bloom jelatinleri için yüksektir.Alkalin işlemi asit işlemine göre daha yüksek viskoziteye neden olduğundan, bu aynı zamanda işleme de bağlıdır.
Jelatin, jel formunda çok kararlı iken, pH, sıcaklık veya bakteri ortamı gibi çeşitli faktörler, protein zincirinin hidrolizine neden olarak sadece viskozitenin azalmasına değil, aynı zamanda Bloom'un da azalmasına neden olabilir.Bu nedenle, çözeltiyi düşük pH'ta yüksek sıcaklığa karşı uzun süre korumak çok önemlidir.
Renk Bulanıklığı ve Koku
Jelatin çoğunlukla Bloom ve viskozitesi için kullanılıyorsa, Anchi prosesleri Renk, Koku veya Bulanıklık gibi organoleptik özellikleri optimize etmek için tasarlanmıştır.
Renk
Renk, kullanılan ham maddelere, işleme ve jelatin ekstraksiyonuna bağlı olabilir.Bir dizi referansla karşılaştırıldığı görsel gözlemle veya iletimle ölçülerek değerlendirilir.
bulanıklık
Bulanıklık, eksen boyunca aydınlatılan bir test tüpüne yerleştirilmiş bir jelatin jel tarafından 90°'lik bir açıda yayılan ışığın miktarını belirleyen bir Nefelometre ile ölçülür.Nefelometrik Bulanıklık Birimleri (NTU) cinsinden ifade edilir.Maksimum değer izoelektrik noktasında elde edilir.
Koku
Jelatinin kokusu laboratuvar teknisyenleri tarafından değerlendirilir.Test edilen jelatini bir dizi referansla karşılaştırırlar.
AnChi Jelatin işlemleri, tatsız parçacıkların üretimini önlemek için tasarlanmıştır.
Saf Jelatin Tozu Pudraveri
|
ÇOK YOK |
TİP: gıda jelatini |
TEST tarihi: |
Ürün tarihi: |
| Fiziksel ve Kimyasal Öğeler | GB6783-94 | test sonuçları | |
| 1. | Jöle Gücü (%6,67) | ≥100 gr | 182 |
| 2. | Viskozite (%15 40°C) | Milletvekilleri 8---12 E | 40 mps |
| 3. | KROM (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH(1%)40℃ | 5.5—7 | 5.9 |
| 5. | miostür | ≤16% | %11,9 |
| 6. | Küller (600 ℃) | ≤1,6% | %0,1 |
| 7. | Netlik %5 | 120mm | 500mm |
| 8. | Ağır metaller | ≤50mg/kg | 24 mg/kg |
| 9. | Suda çözünmeyen madde | %0,1 | %0.01 |
| 10. | Arsenik | ≤1.0ppm | 0.8 |
| 11. kurşun | Yol göstermek | ≤5ppm | 1.0 |
ŞİRKET BİTTİ
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD, ilaç sınıfı jelatin ve gıda sınıfı jelatin için yüksek kaliteli jelatin işini üstlenen lider üreticilerden ve ihracatçılardan biridir.Şirketimiz önde gelen ileri teknolojiye ve eksiksiz üretim hattına sahiptir.Bilimsel ürün yapısı ile çalışmak, jelatin endüstrisinde yüksek kaliteyi garanti eder.
SSS
1.Hakkımızda
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd, 2019 yılında kurulan Luohe Şehrinde yer almaktadır. Esas olarak endüstriyel, gıda, Jelatin üretmektedir.Ürünler gıda, içecek, yem endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
2. Kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
Kalite Kontrolü için çok katı süreçlerimiz var ve farklı resmi kalite kontrollerinden geçtik ve sertifikaları aldık;
3. bizden ne satın alabilirsiniz?
Yüksek Kaliteli sağlık takviyeleri
4. Neden ABD?
Müşterilerimiz, en rekabetçi fiyatlarla yüksek kaliteli ürünlerimiz nedeniyle bize sipariş vermeye devam ediyor çünkü yalnızca kazan-kazan ortaklığı daha ileri gidebilir.
5. Hangi hizmetleri sağlayabiliriz?
Özelleştirme ve çok iyi satış sonrası hizmet sunuyoruz.Aklınıza takılan tüm sorularda size yardımcı olmak için her zaman buradayız.
Hizmetlerimiz
1. 20+ yıllık üretim tecrübesi.
2. OEM/ODM Hizmeti.
3. Örnek servis.
4. Doğrudan fabrika, Rekabetçi fiyat.
5. Sıkı kalite kontrol sistemi, profesyonel QC ekibi.
6. 24 saat içinde hızlı yanıt.
İlgili kişi: admin
Tel: +8613721316236
