Muchos años de experiencia en la producción de gelatina
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| Lugar de origen: | CHINA LUOHE |
| Nombre de la marca: | SUNRI |
| Certificación: | ISO |
| Número de modelo: | Categoría alimenticia |
| Cantidad de orden mínima: | 500kgs |
|---|---|
| Precio: | USD2000-5500 Per Ton |
| Detalles de empaquetado: | 25KG/BAG |
| Tiempo de entrega: | día de 12 trabajos |
| Condiciones de pago: | L/C, D/P, T/T |
| Capacidad de la fuente: | TA 3000 por año |
| CAS: | 9000-70-8 | Color: | Amarillo claro |
|---|---|---|---|
| Olor: | Inodoro | EINECS no.: | 232-554-6 |
| FEMA no.: | 3025 | Forma: | polvo |
| MOQ: | 500kgs | Muestra: | Disponible |
| Alta luz: | polvo natural cas 9000-70-8 de la gelatina de la carne de vaca,Polvo natural de la gelatina de la carne de vaca de la alta floración,alta gelatina Cas 9000-70-8 de la floración |
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PORCIÓN NO |
TIPO: gelatina de la comida |
Fecha de PRUEBA: |
Fecha del producto: 180812 |
| Comprobación y artículos de Chemlcal | GB6783-94 | resultados de la prueba | |
| 1. | Jelly Strengty (6,67%) | ≥100 g | 182 |
| 2. | Viscosidad (el 15% 40℃) | P.M. 8---12 E | 40 P.M. |
| 3. | CROMO (%) | ≤2.0 | 0,9 |
| 4.PH | PH (el 1%) 40℃ | 5.5-7 | 5,9 |
| 5. | Miosture | el ≤16% | 11,9% |
| 6. | Cenizas (600℃) | el ≤1.6% | 0,1% |
| 7. | Claridad el 5% | 120m m | 500m m |
| 8. | Metales pesados | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
| 9. | Materia unsoluable del agua | 0,1% | 0,01% |
| 10. | Arsénico | ≤1.0ppm | 0,8 |
| 11. ventaja | Ventaja | ≤5ppm | 1,0 |
| 12. | dióxido de azufre | Mg/kg | 10 |
| Pruebas microbianas | |||
| 1. | Las bacterias totales cuentan | ≤1000ing | 60 |
| 2. | Escherichias Coll | 10g | Negativa |
| 3. | Salmonelas | 25g | Negativa |
| Sentido | |||
| aspecto | Amarillo claro o amarillo con en el grano blanco ninguna impureza que se puede considerar en eres | ||
| olor | Ningún olor peculiar especial de la falta smell.no de smell.no | ||
| Período garantizado 2YEARS de la calidad | |||
La gelatina o la gelatina es un ingrediente alimentario translúcido, descolorido, insípido, derivado comúnmente del colágeno tomado de las partes del cuerpo animales. Es frágil cuando es seco y parecido a la goma cuando es húmedo. Puede también ser referido como el colágeno hidrolizado, el hidrolizado del colágeno, el hidrolizado de la gelatina, la gelatina hidrolizada, y péptidos del colágeno después de que haya experimentado la hidrólisis. Es de uso general como gelificante en comida, las bebidas, las medicaciones, las cápsulas de la droga o de la vitamina, las películas fotográficas, los papeles, y los cosméticos.
Las sustancias que contienen la gelatina o que funcionan en una manera similar se llaman las sustancias gelatinosas. La gelatina es una forma irreversible hidrolizada de colágeno, en donde la hidrólisis reduce las fibrillas de la proteína en péptidos más pequeños; dependiendo de los métodos físicos y químicos de desnaturalización, el peso molecular de los péptidos cae dentro de una gama amplia. La gelatina está presente en los postres de gelatina, la mayoría del caramelo gomoso y las melcochas, helado, las inmersiones, y los yogures. [1] gelatina para cocinar viene como polvo, gránulos, y hojas. Los tipos inmediatos se pueden añadir a la comida mientras que son; otros deben empapar en agua de antemano.
¿1.What es sus condiciones de pago?
T/T o L/C.
¿2.What es su plazo de expedición?
Arreglaremos generalmente el envío en 7 -15 días.
¿3.How sobre el embalaje?
Proporcionamos generalmente el embalaje como 25 kilogramos/bolso o cartón. Por supuesto, si usted tiene requisitos especiales en ellos, queremos según usted.
¿4.How sobre la validez de los productos?
Según los productos usted ordenó.
¿documentos 5.What que usted proporciona?
Generalmente, proporcionamos la factura de Commerical, la lista de embalaje, Bill del cargamento, el COA, el certificado médico y el certificado del origen. Si sus mercados tienen cualesquiera requisitos especiales, sepamos.
¿6.What es puerto de cargamento?
Está generalmente Qingdao, Shangai o Tianjin.
DESCRIPCIÓN
Carse para multar el polvo, débilmente amarillo o ambarino en el color, la variación de la sombra profundizada según el tamaño de partícula y con una característica leve caldo-como olor; estable en aire cuando es seco, pero está conforme a la descomposición microbiana cuando es húmedo o en la solución
APLICACIONES FUNCIONALES
Estabilizador, gelificante, agente emulsionando, inhibidor de la cristalización
CARACTERÍSTICAS
IDENTIFICACIÓN
Solubilidad: Insoluble en agua fría, pero se hincha y ablanda cuando está sumergido, gradualmente absorbiendo de 5 a 10 épocas su propio peso de agua; solubilidad en la agua caliente, formando una jalea en el enfriamiento; solubilidad en ácido acético; insoluble en etanol, cloroformo y éter
Formación del precipitado: A una solución (1 en 100) añada TS del trinitrophenol o una solución del dicromata de potasio (1 en 15) mezclado previamente con cerca de un cuarto de su volumen de ácido hidroclórico diluído: se forma un precipitado amarillo. A una solución (1 en 100) añada la solución mercúrica del nitrato; se forma un precipitado blanco que desarrolla un color rojo de ladrillo al calentarse.
Desarrollo de la turbiedad: A una solución (1 en 5.000) añada los TS ácidos tánicos; la solución llega a ser turbia
Evolución del amoníaco: Cuando está calentado con de cal sodada, se desarrolla el amoníaco
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS:
1. Fuerza de la floración 80 - 280 gramos
2. Humedad (% de la edad) menos el de 14%
3. pH entre 5.0-6.0
4. Ceniza (% de la edad) menos el de 2% w/w
5. Hierro (PPM.) Menos de 15 PPM.
6. SO2 (PPM) menos de 40 PPM.
7. Menos de 1 PPM arsénico.
8. Lleve menos de 1,5 PPM.
9. Cadmio menos de 0,5 PPM
10. Mercury Less que 0,15 PPM
11. El olor y el agua una solución caliente (1 en 40) está libres de cualquier olor desagradable;
Las sustancias insolubles cuándo vistas en una capa 2 cm gruesos, muestran no más que a
opalescencia leve.
PROPIEDADES BACTERIOLÓGICAS:
1. Cuenta de placa estándar (1 g) menos de 103 /g
2. Escherichia Coli (1 g) menos de 10 /g
3. Salmonelas (25 g) ausentes
4. Estreptococos (1 g) menos de 102 /g
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