Место происхождения: | КИТАЙ LUOHE |
Фирменное наименование: | SUNRI |
Сертификация: | ISO |
Номер модели: | Качество еды |
Количество мин заказа: | 500kgs |
---|---|
Цена: | USD2000-5500 Per Ton |
Упаковывая детали: | 25KG/BAG |
Время доставки: | день 12 работ |
Условия оплаты: | L/C, D/P, T/T |
Поставка способности: | MT 3000 в год |
Другие названия: | Клей Cowhide | Производитель: | CO. Luohe Anchi Biothch, Ltd |
---|---|---|---|
Внешний вид: | Желтый порошок | Размер: | 8, 10, 20, 30, 40, 60mesh |
Эйнец No.: | 232-554-6 | Применение: | Пекарня, студень, торт, мясо, сосиска, напиток, мороженое |
Высокий свет: | Желатин 20mesh пищевой добавки,Порошок 20mesh желатина рыб,ISO порошка желатина рыб |
Костный желатин в порошкеПОписание продукта
Мясо, рыба и аспики
Мясные продукты занимают важное место в пищевой промышленности во многих странах.Желатин часто используется в следующих продуктах::
Сварка, прессованная ветчина, вареное плечо
Желатин добавляется к ветчине во время приготовления, после того как кость удалена.
Желатиновый порошок поглощает влагу из мяса и во время приготовления формирует пленку, которая запечатывает мясо после охлаждения.и держит его в и вокруг ветчиныЭтот добавленный желатин также затвердевает желе, полученное непосредственно из соединительных тканей во время приготовления пищи, чтобы дать привлекательный вид, и связывает ветчину вместе для улучшения нарезания.
Гидролизированный желатин также очень часто используется для увеличения содержания сухого белка в готовом продукте.
Консервированные мясные продукты
Желатин используется для гелирования соков, потерянных от мясных продуктов во время приготовления или пастеризации.Поскольку температура стерилизации относительно высока, необходимо учитывать потерю прочности и вязкости желатингеля во время обработки, поскольку они в основном зависят от продолжительности термической обработки.
Мясные эмульсии
Вследствие их высокого содержания жира и воды, эти продукты представляют особые проблемы стабилизации, главным образом из-за выделения воды или жира и нарушений текстуры после приготовления.Использование резчика частично устраняет эти проблемы, но желатин все еще используется для достижения лучшей связки воды, чтобы стабилизировать эмульсию и получить однородную текстуру партии.
Содержание желатина значительно варьируется в зависимости от наличия других связующих веществ, количества коллагена, присутствующего в других ингредиентах, и местных правил.
Декоративные желе
Желе широко используется для покрытия и украшения ветчины, пасты и т. д. Для этого применяются обычные желе на основе желатина или желе, приготовленные с желатином типа В и карагенаном.Последнее сочетание дает прозрачный желе с:
Костный желатин в порошкеПорошок данные
ЛОТ NO | Тип: жилетин пищевой | Дата испытания: | Дата производства: |
Физические и химические предметы | GB6783-94 | результаты испытаний | |
1. | Железнодорожный (6,67%) | ≥ 100 г | 182 |
2. | Вязкость (15% при 40°С) | MPs 8-12 E | 40 ч.п. |
3. | ХРОМ (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Миостура | ≤16% | 110,9% |
Смысл | |
Появление | Светло-желтый или желтый с белым зерном без примеси, которая может быть видна в эре |
2. запах | Никакого особого запаха. Никакого отвратительного запаха. Никакого странного запаха. |
Гарантированный срок качества 2ГОДА |
Профиль компании
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD является одним из ведущих производителей и экспортеров высококачественного желатина для фармацевтического желатина и желатина пищевого качества.Наша компания может похвастаться передовыми технологиями и полной производственной линией.Работа с научной структурой продукта гарантирует высокое качество в желетинной промышленности.
Частые вопросы
1.О нас
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd расположена в городе Luohe, основана в 2019 году. В основном производит промышленный, пищевой, желатин. Продукты широко используются в пищевой, питьевой, кормовой промышленности.
2. как мы можем гарантировать качество?
У нас очень строгий процесс проверки качества и мы прошли через различные официальные QC и получили сертификаты;
3Что вы можете купить у нас?
Высококачественные пищевые добавки
4Почему США?
Наши клиенты продолжают заказывать у нас из-за наших высококачественных продуктов с самыми конкурентоспособными ценами, потому что только взаимовыгодное партнерство может продвинуться дальше.
5Какие услуги мы можем предоставить?
Мы предлагаем настройку и очень хорошее послепродажное обслуживание. Мы всегда здесь, чтобы помочь вам со всеми вопросами, которые у вас могут быть.
Наши услуги
120+ лет опыта производства.
2- ООО/ОДМ.
3- Услуги по образцам.
4Прямая фабрика, конкурентоспособная цена.
5Строгая система контроля качества, профессиональная команда контроля качества.
6Быстрый ответ в течение 24 часов.
Контактное лицо: admin
Телефон: +8613721316236