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Gelatina em pó pura PRoduct Descrição

Produtos de confeitaria com gás

Os produtos de confeitaria gaseificados podem ser definidos como um produto gelado gaseificado que contenha uma mistura de hidratos de carbono, principalmente açúcar e diferentes tipos de xarope de glicose, agentes de esmagamento e/ou estabilizadores,sabor e cor.
A técnica de aeração permite transformar um líquido em espuma incorporando um certo volume de ar na forma de bolhas finamente divididas.
Esta técnica provoca:

• Um aumento do volume, juntamente com uma diminuição da densidade
• Uma modificação da viscosidade e da fluidez da massa gaseosa, levando a uma melhor estabilidade
• Uma modificação da textura e das características organolépticas dos produtos acabados

A aeração do produto leva a:

• Uma textura menor
• Uma modificação na sensação bucal
• Redução da viscosidade e do fluxo de frio
• Diminuição da doçura

Três tipos de equipamento podem ser utilizados na produção de produtos de confeitaria gaseificada:

• Batedores planetários
• Batedor descontínuo sob pressão
• Batedor contínuo sob pressão

Este equipamento pode ser utilizado em uma etapa (todos os ingredientes batidos juntos) ou em duas etapas (soro de açúcar é adicionado a um chicote).As batedoras planetárias têm sido usadas durante muito tempo na produção de doces gaseificadosEste tipo de equipamento ainda é utilizado em alguns países para a produção de produtos do tipo nougat.

A batida sob pressão substituiu hoje em dia quase completamente os batedores planetários.

• Tempo de batida mais curto
• Transferência mais fácil da massa gaseosa
• Produção mais homogénea
• Melhor controlo da densidade
• Possibilidade de substituir o ar por um gás inerte, ou seja, formulações com gordura

Gelatina em pó pura Em pódados

Produtos de confeitaria
A LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD é um dos principais fabricantes e exportadores de gelatina de alta qualidade para gelatina farmacêutica e gelatina alimentar.Nossa empresa possui a tecnologia avançada líder e linha de produção completaTrabalhar através da estrutura científica do produto garante a alta qualidade na indústria da gelatina.

Perguntas frequentes

1.Sobre nós

A Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd está localizada na cidade de Luohe, fundada em 2019. Produz principalmente industrial, alimentício, gelatina. Os produtos são amplamente usados nas indústrias de alimentos, bebidas e rações.

2. como podemos garantir a qualidade?

Temos um processo muito rigoroso para a verificação da qualidade e passamos por diferentes QC oficiais e obtivemos os certificados;

3- O que pode comprar de nós?

Suplementos de saúde de alta qualidade

4Porquê EUA?

Os nossos clientes continuam a fazer pedidos por causa dos nossos produtos de alta qualidade com os preços mais competitivos, porque só a parceria ganha-ganha pode ir mais longe.

5. que serviços podemos prestar?

Oferecemos personalização e muito bom serviço pós-venda. Estamos sempre aqui para ajudá-lo com todas as perguntas que você possa ter.

Os nossos serviços

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2Serviço OEM/ODM.

3- Serviço de amostra.

4Fabrica direta, preço competitivo.

5Sistema de controlo de qualidade rigoroso, equipa de controlo de qualidade profissional.

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