Carrageenan gomoso do pó do açúcar da transparência alta/pó puro da gelatina/gelatina dura da pectina comestível
Descrição do produto pura do pó da gelatina
Produtos de carne enlatados
A gelatina é usada para coagular os sucos perdidos dos produtos de carne durante o cozimento ou a pasteurização. A gelatina com força alta do gel (a flor 200 – 250) é usada para esta aplicação a níveis de 0,5 – 2%. Porque as temperaturas da esterilização são relativamente altas, a força do gel da gelatina e o processamento lossesduring da viscosidade devem ser tomados em consideração como estes dependem essencialmente da duração térmica do tratamento.
Emulsões da carne
Em consequência do seu alto - o índice da gordura e de água, estes produtos apresenta problemas particulares da estabilização, principalmente da exsudação da água ou da gordura e das irregularidades da textura após o cozimento. O uso de um cortador elimina parcialmente estes problemas mas a gelatina é usada ainda para conseguir o melhor emperramento da água, para estabilizar a emulsão e para obter uma textura homogênea do grupo.
O índice da gelatina varia consideravelmente, segundo a presença de outros agentes obrigatórios, a quantidade de presente do colagênio nos outros ingredientes, e regulamentos locais.
Geleias decorativas
As geleias são amplamente utilizadas para revestir e os presuntos de decoração, as pastas, as geleias etc… convencionais em uma base da gelatina ou as geleias preparadas com tipo gelatina e carrageenan de B são usados para esta aplicação. A última combinação dá uma geleia clara com:
Dados puros do pó do pó da gelatina
| Aplicação |
Força do gel (flor) |
Alto Viscosidade |
Média Viscosidade |
Outro |
Taxa de Uso |
| Indústria da carne Geleias |
150-250 | X | X | Cor da transparência | 3-15% |
| Pastas para emulsões da carne | 150-250 | X | X | Transparência | 0.5-3% |
| Presuntos, produtos de carne enlatados | 150-250 | X | X | Transparência | 1-2% |
| Revestimentos | 150-250 | X | X | Transparência | 5-20% |
| Produtos de peixes Pastas |
150-250 | X | X | Transparência | 0.5-3% |
| Produtos de peixes Alfazemas |
150-250 | X | X | Transparência | 3-15% |
EMPRESA SOBRE
LUOHE ANCHI BIOTHCH OS CO., LTD é um de fabricantes principais e os exportadores que empreendem o negócio da gelatina de alta qualidade para a gelatina farmacêutica da categoria e a gelatina do produto comestível. Nossa empresa vangloria-se da tecnologia avançada principal e da linha de produção completa. Trabalhar através da estrutura de produto científica assegura o de alta qualidade na indústria da gelatina.
FAQ
1. Sobre nós
A biotecnologia Co. de Luohe Anchi, Ltd é ficada situada na cidade de Luohe, fundada em 2019. Produz principalmente industrial, alimento, gelatina. Os produtos são amplamente utilizados no alimento, bebida, indústrias da alimentação.
2. como podemos nós garantir a qualidade?
Nós temos o processo muito restrito para a verificação da qualidade e atravessamos o QC diferente do oficial e obtivemos os certificados;
3.what pode você comprar de nós?
Suplementos de alta qualidade à saúde
4. Porque E.U.?
Nossos clientes mantêm-se colocar-nos a ordem devido a nossos produtos de alta qualidade com a maioria de preços competitivos porque somente a parceria vantajoso para as duas partes pode ir uma maneira mais adicional.
5. que serviços podemos nós proporcionar?
Nós oferecemos a personalização e o serviço pós-venda muito bom. Nós devemos sempre aqui ajudá-lo com todas as perguntas que você pode ter.
Nossos serviços
1. anos 20+ que fabricam a experiência.
2. Serviço de OEM/ODM.
3. Serviço da amostra.
4. Fábrica direta, preço competitivo.
5. Sistema de controlo restrito da qualidade, equipe profissional do QC.
6. Resposta rápida dentro de 24 horas.
