Gelatyna hurtowa Gelatyna w proszku Gelatyna z gęstnikiem Gelatyna w proszku Żywność Gelatyna w proszku Cena

Żelatyna ma szereg znaczących zalet jako środek zgrubiający, dzięki czemu jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym i w innych dziedzinach:
Wysoka przejrzystość: Produkty poddane obróbce żelatyną mają zazwyczaj dobrą przejrzystość, zwiększają atrakcyjność wizualną i są szczególnie odpowiednie do produkcji galaret i różnych słodyczy.

Dobra rozpuszczalność: żelatyna szybko rozpuszcza się w ciepłej wodzie, jest łatwa do wytworzenia i stosowania, nadaje się do produkcji przemysłowej i użytku domowego.

Stabilność termiczna: żelatyna może zachować swoje właściwości w określonych warunkach obróbki cieplnej i nadaje się do pieczenia, konserwowania i innych procesów przetwarzania żywności.

Uniwersalność: Oprócz stosowania jako środek zagęszczający, żelatyna może być również stosowana w różnych produktach, takich jak produkty mleczne, produkty mięsne, cukierki i napoje,pokazując różnorodne możliwości zastosowania.

Zwiększa smak: użycie żelatyny może poprawić smak jedzenia, uczynić go bardziej gładkim i elastycznym, poprawić ogólne wrażenia z jedzenia.

Podsumowując, żelatyna ma wiele zalet jako zagęszczacz w przemyśle spożywczym, a jej naturalny charakter i uniwersalność czynią ją niezastąpionym składnikiem w procesie przetwarzania żywności.

Profil przedsiębiorstwa

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, który prowadzi działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjnąPraca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.