ISO Industrial Żelatyna w proszku Bezzapachowa żelatyna ze skóry bydlęcej 120 Bloom

Główna sprzedaż żelatyny przemysłowej w proszku 120 140 180 200 moc żelatyny cena żelatyny z skóry krowiej bez zapachu

Przemysłowy proszek żelatynowyPRoduct Opis

Żel wodny/żelatynowe Desery

Mieszanka proszku przygotowana z żelatyny, cukru, kwasów, soli, kolorów i smaków jest bardzo powszechnym przygotowaniem na całym świecie, z użyciem wody lub mleka.
Żelatyna działa jako środek żelowy, wiążąc wodę i tworząc przezroczysty żel.
Dzięki żelatynie żelety wodne/desztery z żelatyny są elastyczne, miękkie, jasne i nadają spójną teksturę.
Łatwo się je przygotowuje i krótki czas ich ustawiania przynosi korzyści.
Ze względu na punkt topnienia zbliżony do temperatury ciała, żelatyna nadaje produktom szczególny i bardzo przyjemny odczucie w ustach, a także wytwarza dobre uwalnianie smaku.
Aby stworzyć różne produkty, można dodać owoce, powietrze, witaminy i aminokwasy, a wodę można całkowicie lub częściowo zastąpić mlekiem lub śmietanką.
Żelety wodne można przygotowywać zarówno z żelatin alkalicznych, jak i kwasowych, z których każdy daje podobne produkty.
Deser z żelem wodnym

Deser z wodnym żelem składa się głównie z:

• Żelujący środek: żelatyna (najlepiej skóra wieprzowa lub bydła)
• Słodzenie: sacharoza, dekstroza, polioli, intensywne słodzenie
• Kwasy: cytrynowe, fumarynowe, jabłkowe.
• Barwniki: muszą być stabilne w stanie gorącym i przy niskim pH, dostępne w postaci suchej do mieszanki proszkowej
• Aromat: dostępny w postaci suchej dla mieszanki proszkowej
• Bufor: cytrynian sodu, tartrat sodu/potasu
• Antykoagulowane: fosfaty

Wszystkie składniki muszą mieć podobny rozmiar cząstek, aby zapewnić jednorodną mieszankę.
Hygroskopijność jest aktualnym problemem w przypadku tego typu wyrobów, a kluczem do rozwiązania tego problemu jest wybór surowców o minimalnej higroskopijności i prawidłowej barierze opakowania.

Gelatyna Bloom jest odpowiedzialna za ostateczną siłę żelu deseru, podczas gdy lepkość żelatyny ma znaczenie dla kinetyki żelifikacji.

Dawki żelatyny:

Standardowy żel wodny: 1,8-2,0% z żelatyny Bloom 225 w ostatecznym przygotowaniu

Bezcukrowy żel wodny: 2,0­2,4% z 175 żelatyny Bloom w gotowych preparatach

Przemysłowy proszek żelatynowy Proszekdane

Produkty cukiernicze
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, który prowadzi działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjnąPraca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.

Częste pytania

1.O nas

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w mieście Luohe, założona w 2019 roku. Głównie produkuje przemysł, żywność, żelatynę.

2. jak możemy zagwarantować jakość?

Mamy bardzo rygorystyczny proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne kontrole jakości i otrzymaliśmy certyfikaty;

3Co możesz kupić od nas?

Wysokiej jakości suplementy diety

4Dlaczego USA?

Nasi klienci nadal zamawiają nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko win-win partnerstwo może iść dalej.

5- Jakie usługi możemy zapewnić?

Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.

Nasze usługi

120+ lat doświadczenia w produkcji.

2Usługa OEM/ODM.

3- Przykładowe usługi.

4Bezpośrednia produkcja, konkurencyjna cena.

5Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.

6Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.