Czysta żelatyna w proszku POpis produktu
gryzie
Wyroby cukiernicze o niskiej zawartości cukru
Tutaj wyróżniamy 3 różne rodzaje wyrobów cukierniczych, owocowe żuki, toffi i nugat.Do każdego z nich stosuje się niskie stężenia żelatyny (0,5 – 3 %) i przeprowadza się niskie napowietrzanie.
Owoc do żucia
Te wyroby cukiernicze charakteryzują się niskim napowietrzeniem, wysoką zawartością rozpuszczalnych substancji stałych oraz zawartością tłuszczów.Żelatyna jest stosowana w tych produktach ze względu na swoje działanie pieniące, poprawiające zdolność do żucia (wysoka lub niska zdolność do żucia w zależności od rodzaju i stężenia użytej żelatyny), poprawiające rozpraszanie tłuszczu (żelatyna tworzy cienką warstwę ochronną wokół kuleczek tłuszczu i zapobiega ich koalescencji) i kontrolowania krystalizacji sacharozy.
Toffi
Toffi są wytwarzane z mieszanki mleka, cukru, syropu glukozowego, tłuszczów i aromatów, do których po zagęszczeniu cukrów można dodać „frappe”.Niewielką ilość żelatyny stosuje się w celu lepszego rozprowadzenia tłuszczu i ustabilizowania tekstury miękkich toffi.
Nugat
Nugat zawiera mieszaninę cukrów, syropu glukozowego, w niektórych przypadkach miodu, cukru inwertowanego i tłuszczów, z dodatkiem „frappe” po zatężeniu.Żelatyna jest składnikiem tego „frappe” i służy do stabilizacji tekstury gotowego produktu.
Czysta żelatyna w proszku Proszekdane
NR PARTII |
RODZAJ: żelatyna spożywcza |
Data testu: |
Data produktu: |
Przedmioty fizyczne i chemiczne | GB6783-94 | wyniki testów | |
1. | Moc galaretki (6,67%) | ≥100g | 182 |
2. | Lepkość (15% 40 ℃) | posłowie 8 --- 12 E | 40 mp |
3. | CHROM (%) | ≤2,0 | 0,9 |
4.PH | PH(1%)40℃ | 5,5-7 | 5.9 |
5. | miostura | ≤16% | 11,9% |
6. | Popioły (600 ℃) | ≤1,6% | 0,1% |
7. | Przejrzystość 5% | 120 mm | 500 mm |
8. | Metale ciężkie | ≤50 mg/kg | 24 mg/kg mc |
KONIEC FIRMY
LOOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, którzy prowadzą działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjną.Praca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.
Często zadawane pytania
1.O nas
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w Luohe City, założonym w 2019 roku. Produkuje głównie przemysł, żywność, żelatynę.Produkty są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, napojów, paszowym.
2. jak możemy zagwarantować jakość?
Mamy bardzo surowy proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne QC i otrzymaliśmy certyfikaty;
3.co możesz u nas kupić?
Wysokiej jakości suplementy zdrowotne
4. Dlaczego USA?
Nasi klienci wciąż składają u nas zamówienia ze względu na nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko partnerstwo, w którym wszyscy wygrywają, może pójść dalej.
5. jakie usługi możemy świadczyć?
Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.Jesteśmy zawsze tutaj, aby pomóc Ci we wszystkich pytaniach, które możesz mieć.
Nasze Usługi
1. Ponad 20 lat doświadczenia w produkcji.
2. Usługa OEM/ODM.
3. Przykładowa usługa.
4. Bezpośrednia fabryka, konkurencyjna cena.
5. Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.
6. Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.