Opis produktu Żelatyna w proszku dla żywności
Słodycze gazowane
Słodkie produkty gazowane można zdefiniować jako produkt gazowany zawierający mieszaninę węglowodanów, głównie cukru i różnych rodzajów syropu glukozowego, środki bijące i/lub stabilizujące,smak i kolor.
Technika powiewu umożliwia przekształcenie płynu w pianę poprzez włączenie określonej objętości powietrza w formie drobnych pęcherzyków.
Technika ta powoduje:
- Zwiększenie objętości, wraz ze zmniejszeniem gęstości
- Modyfikacja lepkości i płynności masy gazowanej, prowadząca do lepszej stabilności
- Zmiana konsystencji i właściwości organoleptycznych produktów gotowych
Powietrzanie produktu prowadzi do:
- Krótsza tekstura
- Zmiana w uczuciu ustnym
- Zmniejszenie lepkości i przepływu zimna
- Zmniejszenie słodyczy
W produkcji gazowanych wyrobów cukierniczych można stosować trzy rodzaje urządzeń:
- Wyroby z tworzyw sztucznych
- Prężnik niespójny
- Ciągły bijek pod ciśnieniem
Urządzenie to może być stosowane w jednym etapie (wszystkie składniki są bione razem) lub w dwóch etapach (sirup cukrowy jest dodawany do bicza).Bitownice planetarne od dawna są używane do produkcji gazowanych słodyczy.Ten rodzaj urządzeń jest nadal stosowany w niektórych krajach do produkcji produktów typu nougat.
W dzisiejszych czasach bicie pod ciśnieniem niemal całkowicie zastąpiło bicie planetarne.
- Krótszy czas bicia
- Łatwiejsze przenoszenie masy gazowanej
- Bardziej jednorodna produkcja
- Lepsza kontrola gęstości
- Możliwość zastąpienia powietrza gazem obojętnym, tj. preparatami zawierającymi tłuszcz
Proszek żelatynowy przeznaczony do spożyciadane
|
LOT NO
|
TYPU: żelatyna spożywcza
|
Data badania:
|
Data produkcji:
|
| Materiały fizyczne i chemiczne |
GB6783-94 |
wyniki badań |
| 1. |
Żelazowy (6,67%) |
≥ 100 g |
182 |
| 2. |
Wiszkość (15% w temperaturze 40°C) |
MPs 8-12 E |
40 par. |
| 3. |
CHROM (%) |
≤ 2.0 |
0.9 |
| 4.PH |
PH ((1%) 40°C |
5.5 ¢7 |
5.9 |
| 5. |
Miostur |
≤16% |
110,9% |
| 6. |
Popioły ((600°C) |
≤ 1,6% |
00,1% |
| 7. |
Przejrzystość 5% |
120 mm |
500 mm |
| 8. |
Metale ciężkie |
≤ 50 mg/kg |
24 mg/kg |
| 9. |
Materia nierozpuszczalna w wodzie |
00,1% |
00,01%. |
| 10. |
Arsen |
≤ 1,0 ppm |
0.8 |
| 11. ołów |
Ołów |
≤ 5 ppm |
1.0 |
Profil przedsiębiorstwa
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, który prowadzi działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjnąPraca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.
Częste pytania
1.O nas
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w mieście Luohe, założona w 2019 roku. Głównie produkuje przemysł, żywność, żelatynę.
2. jak możemy zagwarantować jakość?
Mamy bardzo rygorystyczny proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne kontrole jakości i otrzymaliśmy certyfikaty;
3Co możesz kupić od nas?
Wysokiej jakości suplementy diety
4Dlaczego USA?
Nasi klienci nadal zamawiają nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko win-win partnerstwo może iść dalej.
5- Jakie usługi możemy zapewnić?
Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.
Nasze usługi
120+ lat doświadczenia w produkcji.
2Usługa OEM/ODM.
3- Przykładowe usługi.
4Bezpośrednia produkcja, konkurencyjna cena.
5Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.
6Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
