افزودنی مواد غذایی ژلاتین پودر درجه غذایی ژلاتین CAS 9000-70-8 ژلاتین پودر

ژلاتین گاو 150-300 گل برای تولید مارشمالو شیرینی های شیرینی کیک نانوایی

ژلاتین (گاهی اوقات ژلاتین / ژلاتینا) یک عامل ژله سازی و ضخیم کننده رایج است که اکثر مردم با آن آشنا هستند.
ژلاتین بدون طعم، بی رنگ و شکننده در صورت خشک است. در شکل خالص خود، ژلاتین به صورت ورق ژلاتین یا به صورت پودر وجود دارد. به طور کلی،
از استخوان ها، پوست ها و پوست های حیوانات ساخته شده است.

عملکرد

ژلاتینژلاتین قابل مصرف به طور گسترده ای به عنوان یک مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
ضخیم کننده در صنعت مواد غذایی برای اضافه کردن ژله، رنگ های غذایی، آب نبات نرم با کیفیت بالا، بستنی، سرکه خشک، ماست، غذاهای منجمد،
و غیره در صنعت شیمیایی، عمدتا به عنوان مواد اولیه برای اتصال، امولسیفیکیشن و لوازم آرایشی پیشرفته استفاده می شود.

ژلاتینیک کالوئید هیدروفیلیک با خواص محافظ کالوئید است و می تواند به عنوان یک تثبیت کننده و امولسیفایر برای هیدروفوبیک استفاده شود
ژلاتین همچنین یک الکترولیت آمفوتریک است، بنابراین می تواند ذرات باردار را به تجمع در یک محلول آب
محلول که می تواند به عنوان یک عامل روشن کننده برای شراب و الکل استفاده شود.

در صنعت مواد غذاییبه عنوان عامل ژلاتینی، ضخیم کننده، از آب خارج کننده استفاده می شود که در غذاهای سالم مانند بستنی، نوشیدنی، شکل غذایی، محصولات گوشت، ژام و غیره استفاده می شود.

در صنعت روزمره:به عنوان ماسک پوست استفاده می شود، عامل تثبیت کننده برای آرایشی.

در صنعت خوراک:به عنوان خوراک استفاده می شود

مشخصات شرکت

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD یکی از تولید کنندگان و صادرکنندگان پیشرو است که در تجارت ژلاتین با کیفیت بالا برای ژلاتین دارویی و ژلاتین غذایی فعالیت می کند.شرکت ما با تکنولوژی پیشرفته پیشرو و خط تولید کاملکار با ساختار علمی محصول تضمین کیفیت بالا در صنعت ژلاتین.