سالها تجربه در تولید ژلاتین
 |
| محل منبع: | چین لوهه |
| نام تجاری: | SUNRI |
| گواهی: | ISO |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 500 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | USD2000-5500 Per Ton |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 12 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | L/C، D/P، T/T |
| قابلیت ارائه: | 3000 تن در سال |
| شماره مدل: | 220 شکوفه | MF: | C102H151N31O39 |
|---|---|---|---|
| نوع: | تثبیت کننده ها، ضخیم کننده ها | نام محصول: | ژلاتین |
| درجه: | سطح غذا | بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| برجسته: | پودر ژلاتین خوراکی بلوم 280,پودر ژلاتین خوراکی 25 کیلوگرم در کیسه,افزودنی مواد غذایی ژلاتین 25 کیلوگرم در کیسه |
||
فروش گرم کارخانه فروش مستقیم حلال پودر ژلاتین خوردنی گل 280
پودر ژلاتین خوردنیتوضیحات محصول
گوشت، ماهی و اسپیک
محصولات گوشتی در بسیاری از کشورها در صنعت مواد غذایی جایگاه مهمی دارند. ژلاتین از مواد اولیه حیوانی به دست می آید و می تواند به عنوان یک مکمل طبیعی پروتئین های مبتنی بر گوشت در نظر گرفته شود.ژلاتین اغلب در موارد زیر استفاده می شود::
گوشت خوک پخته شده، شانه پخته
ژلاتین در هنگام آماده سازی، پس از برداشتن استخوان، به گوشت اضافه می شود. ژلاتین همچنین برای پیوند گوشت در جایی که پوست و چربی اضافی برش داده شده است، استفاده می شود.
پودر ژلاتین رطوبت گوشت را جذب می کند و در طول فرآیند پخت و پز، یک فیلم ایجاد می کند که گوشت را پس از خنک شدن مهر می کند. ژلاتین مایع را که در طول پخت و پز خارج می شود، ژل می کند.و آن را در و اطراف گوشت خوک نگه می دارداین ژلاتین اضافه شده همچنین ژله ای را که مستقیماً از بافت های متصل در طول فرآیند پخت و پز به دست می آید، برای دادن یک ظاهر جذاب سخت می کند و گوشت خوک را برای برش بهتر به هم می پیوندد.
ژلاتین هیدرولیز شده نیز اغلب برای افزایش محتوای پروتئین خشک محصول نهایی استفاده می شود. ژلاتین همچنین به بهبود محصول با اتصال آب در داخل گوشت خوک در طول پخت و پز کمک می کند.
محصولات گوشت کنسرو شده
ژلاتین برای ژل کردن آبمیوه های از دست رفته از محصولات گوشتی در طول پخت و پز یا پاستوریزه شدن استفاده می شود. ژلاتین با قدرت ژل بالا (200 250 بلوم) برای این کاربرد در مقادیر 0.5 2٪ استفاده می شود.از آنجا که دمای استریلیزه کردن نسبتاً بالاست، ضایعات قدرت ژلاتین ژل و لزگی در طول پردازش باید در نظر گرفته شود زیرا این موارد اساساً به مدت درمان حرارتی بستگی دارد.
اِمولسیون های گوشت
به دلیل محتوای بالای چربی و آب، این محصولات مشکلات خاص ثبات را نشان می دهند، عمدتاً از خارج شدن آب یا چربی و ناهنجاری بافت پس از پخت.استفاده از یک برشگر این مشکلات را تا حدودی از بین می برد اما ژلاتین هنوز هم برای دستیابی به اتصال بهتر آب استفاده می شود، برای ثبات ایمولسیون و به دست آوردن بافت یکپارچه دسته.
محتوای ژلاتین به طور قابل توجهی متفاوت است، بسته به وجود سایر عوامل اتصال دهنده، مقدار کلاژن موجود در سایر مواد تشکیل دهنده و مقررات محلی.
پودر ژلاتین خوردنیپودراطلاعات
| درخواست |
قدرت ژل (زهر) |
بالا چسبندگی |
متوسط چسبندگی |
سایر محصولات |
نرخ استفاده |
| صنعت گوشت ژله ها |
150 تا 250 | X | X | رنگ شفافیت | 3 تا 15 درصد |
| مواد اتصال دهنده برای امولسیون های گوشت | 150 تا 250 | X | X | شفافیت | 0.5 تا 3 درصد |
| پنکیک، کالاهای گوشتی کنسرو شده | 150 تا 250 | X | X | شفافیت | ۱ تا ۲ درصد |
| پوشش | 150 تا 250 | X | X | شفافیت | 5 تا 20 درصد |
| محصولات ماهی مواد اتصال دهنده |
150 تا 250 | X | X | شفافیت | 0.5 تا 3 درصد |
| محصولات ماهی اسپیک |
150 تا 250 | X | X | شفافیت | 3 تا 15 درصد |
| سس ها، سوپ ها | 150 تا 250 | X | X | رنگ شفافیت | 0.5 تا 2 درصد |
مشخصات شرکت
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD یکی از تولید کنندگان و صادرکنندگان پیشرو است که در تجارت ژلاتین با کیفیت بالا برای ژلاتین دارویی و ژلاتین غذایی فعالیت می کند.شرکت ما با تکنولوژی پیشرفته پیشرو و خط تولید کاملکار با ساختار علمی محصول تضمین کیفیت بالا در صنعت ژلاتین.
سوالات عمومی
1.درباره ما
شرکت بیوتکنولوژی آنچی لوهه در شهر لوهه واقع شده است که در سال 2019 تاسیس شد. عمدتاً تولیدات صنعتی، مواد غذایی، ژلاتین را تولید می کند. محصولات به طور گسترده ای در صنایع مواد غذایی، نوشیدنی، مواد غذایی استفاده می شود.
2چطور ميتونيم کيفيت رو تضمين کنيم؟
ما براي بررسي کيفيت يک روش سختگير داريم و از سيستم هاي مختلف کنترل کيفيت گذريم و گواهينامه ها رو گرفتيم
3از ما چي مي توني بخري؟
مکمل های بهداشتی با کیفیت بالا
4چرا آمريکا؟
مشتریان ما به خاطر محصولات با کیفیت بالا و با رقابتی ترین قیمت ها به ما سفارش می دهند، زیرا تنها مشارکت برنده برنده می تواند به جلو برود.
5چه خدماتی می تونیم ارائه بدیم؟
ما سفارشی سازی و خدمات پس از فروش بسیار خوب را ارائه می دهیم. ما همیشه در اینجا هستیم تا به شما در تمام سوالات شما کمک کنیم.
خدمات ما
1. 20 سال تجربه توليد
2خدمات OEM/ODM
3نمونه خدمات
4. مستقیم از کارخانه، قیمت رقابتی
5. سيستم کنترل کيفيت سختي، تيم حرفه اي کنترل کيفيت
6پاسخ سريع در عرض 24 ساعت
تماس با شخص: admin
تلفن: +8613721316236
