پودر ژلاتین خوراکی پتوضیحات محصول
ویسکوزیته
برای دمای بالای 35 درجه سانتیگراد، ژلاتین محلولی با ویسکوزیته 1.5 و 5 میلی پاسکال می دهد.این با زمانی اندازه گیری می شود که محلول ژلاتین 6.67 درصد از طریق یک پیپت ویسکوزیمتری استاندارد در دمای 60 درجه سانتیگراد جریان یابد.
ویسکوزیته به بلوم مرتبط است و معمولاً برای ژلاتین های با بلوم بالا زیاد است.همچنین به فرآیند بستگی دارد زیرا فرآیند قلیایی ویسکوزیته بالاتری نسبت به فرآیند اسیدی ایجاد می کند.
در حالی که ژلاتین در شکل ژل خود بسیار پایدار است، عوامل مختلفی مانند pH، دما یا محیط باکتریایی ممکن است باعث هیدرولیز زنجیره پروتئین شود و نه تنها ویسکوزیته را کاهش دهد، بلکه بلوم را نیز کاهش دهد.بنابراین محافظت از محلول در برابر دمای بالا در pH پایین برای مدت زمان طولانی بسیار مهم است.
کدورت رنگ و بو
اگر از ژلاتین بیشتر برای بلوم و ویسکوزیته آن استفاده می شود، فرآیندهای آنچی برای بهینه سازی خواص ارگانولپتیکی مانند رنگ، بو یا کدورت طراحی شده اند.
رنگ
رنگ ممکن است به مواد خام مورد استفاده، درمان و استخراج ژلاتین بستگی داشته باشد.یا با مشاهده بصری که در آن با طیفی از مراجع مقایسه می شود یا با انتقال اندازه گیری می شود، ارزیابی می شود.
کدورت
کدورت با یک Nephelometer اندازه گیری می شود که مقدار نور منتشر شده در زاویه 90 درجه را توسط ژل ژلاتینی که در یک لوله آزمایش روشن در امتداد محور قرار می گیرد، اندازه گیری می کند.این در واحدهای کدورت نفلومتری (NTU) بیان می شود.حداکثر مقدار در نقطه ایزوالکتریک به دست می آید.
بو
بوی ژلاتین توسط تکنسین های آزمایشگاهی ارزیابی می شود.آنها ژلاتین آزمایش شده را با طیف وسیعی از منابع مقایسه می کنند.
فرآیندهای ژلاتین AnChi برای جلوگیری از تولید ذرات بیطعم طراحی شدهاند
پودر ژلاتین خوراکیپودرداده ها
LOT NO |
نوع: ژلاتین خوراکی |
تاریخ آزمون: |
تاریخ محصول: |
اقلام فیزیکی و شیمیایی | GB6783-94 | نتایج آزمایش | |
1. | استحکام ژله ای (6.67%) | ≥100 گرم | 182 |
2. | ویسکوزیته (15% 40℃) | نمایندگان مجلس 8---12 E | 40 mpps |
3. | کروم (%) | ≤2.0 | 0.9 |
4.PH | PH (1%) 40 ℃ | 5.5-7 | 5.9 |
5. | Miosture | ≤16٪ | 11.9٪ |
6. | خاکستر (600 ℃) | ≤1.6٪ | 0.1٪ |
شرکت تمام شد
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان پیشرو است که تجارت ژلاتین با کیفیت بالا برای ژلاتین دارویی و ژلاتین درجه مواد غذایی را بر عهده دارد.شرکت ما دارای تکنولوژی پیشرفته پیشرو و خط تولید کامل است.کار از طریق ساختار علمی محصول، کیفیت بالا را در صنعت ژلاتین تضمین می کند.
سوالات متداول
1.درباره ما
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd در شهر Luohe واقع شده است که در سال 2019 تأسیس شد. عمدتاً تولید کننده صنعتی، غذایی، ژلاتین است.محصولات به طور گسترده ای در صنایع غذایی، نوشیدنی، خوراک استفاده می شود.
2. چگونه می توانیم کیفیت را تضمین کنیم؟
ما فرآیند بسیار سختگیرانه ای برای بررسی کیفیت داریم و از طریق QC رسمی مختلف گذر کرده و گواهی ها را دریافت کرده ایم.
3. چه چیزی می توانید از ما بخرید؟
مکمل های سلامتی با کیفیت بالا
4. چرا ایالات متحده؟
مشتریان ما به دلیل محصولات با کیفیت بالا با رقابتی ترین قیمت ها به ما سفارش می دهند زیرا فقط مشارکت برد-برد می تواند راه را فراتر بگذارد.
5. چه خدماتی می توانیم ارائه دهیم؟
ما سفارشی سازی و خدمات پس از فروش بسیار خوبی را ارائه می دهیم.ما همیشه اینجا هستیم تا با تمام سوالاتی که ممکن است داشته باشید به شما کمک کنیم.
خدمات ما
1. 20+ سال تجربه تولید.
2. سرویس OEM/ODM.
3. خدمات نمونه.
4. کارخانه مستقیم، قیمت رقابتی.
5. سیستم کنترل کیفیت دقیق، تیم QC حرفه ای.
6. پاسخ سریع در عرض 24 ساعت.