پیام فرستادن

ژلاتین خوراکی پوست گاو پودر ژلاتین بدون طعم 280 بلوم

500 کیلوگرم
MOQ
USD2000-5500 Per Ton
قیمت
ژلاتین خوراکی پوست گاو پودر ژلاتین بدون طعم 280 بلوم
امکانات گالری توضیحات محصول درخواست نقل قول
امکانات
مشخصات
نام محصول: ژلاتین درجه غذایی
رنگ: زرد کمرنگ
مقطع تحصیلی: درجه غذایی
بو: خنثی
خلوص: 100%
استحکام ژله: 80-300 شکوفه
بسته بندی: کیسه درام فله
کاربرد: افزودنی غذا، آب نبات صمغی، دسر، ماست
نمونه: در دسترس
برجسته:

ژلاتین پوست گاو 280 بلوم

,

پودر ژلاتین بدون طعم 280 بلوم

,

ژلاتین پوست گاو بدون طعم

اطلاعات اولیه
محل منبع: چین لوهه
نام تجاری: SUNRI
گواهی: ISO
شماره مدل: درجه غذایی
پرداخت
جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه
زمان تحویل: 12 روز کاری
شرایط پرداخت: L/C، D/P، T/T
قابلیت ارائه: 3000 تن در سال
توضیحات محصول

ضخیم کننده پودر ژلاتینی پوست گاو خوراکی 280 300bloom

 

قابلیت ارائه
قابلیت ارائه
3000 تن / تن در سال
بسته بندی و تحویل
جزئیات بسته بندی
25 کیلوگرم / کیسه
1. یک کیسه پلی داخلی، دو کیسه بافته شده بیرونی
2. یک کیسه پلی داخلی، کیسه کرافت بیرونی.
3. با توجه به نیاز مشتری.
بندر
بندر چینگدائو یا هر بندری در چین
زمان بین شروع و اتمام فرآیند تولید:
مقدار (کیلوگرم) 1 - 2000 2001 - 5000 5001 - 8800 > 8800
زمان تحویل (روزها) 18 22 23 مورد مذاکره قرار گیرد

 

ژلاتین چیست؟
ژلاتین از کلاژن استخراج می شود و یک پروتئین با وزن مولکولی بالا است که از 18 اسید آمینه تشکیل شده است.پوست گاو، استخوان و فلس ماهی معمولاً برای تولید ژلاتین استفاده می شود.
ژلاتین می تواند 5-10 دقیقه آب را جذب کند و اگر حرارت داده شود وارد حالت سل می شود.پس از سرد شدن، وارد حالت ژل می شود
در بسیاری از جنبه ها استفاده می شود:
1.ژلاتین صنعتی: چسب های صنعتی، پینت بال، کبریت، جعبه...
2. ژلاتین غذا: آب نبات، دسر، نوشابه، کنسرو ...
 
ژلاتینی که حاوی 18 نوع آمینو اسید مورد نیاز انسان است.


ایت دارای بسیاری از ویژگی های غیر قابل مقایسه است، مانند ژلاتین، آب ثابت،


کیفیت شلاق، ثبات و سازگاری بالا.به طور گسترده ای استفاده شده است


n تولید آب نبات، بستنی، کیک و شیرینی و انواع لبنیات.

 

تطبیق پذیری ژلاتین در صنایع غذایی آن را به گزینه ای ایده آل برای شیرینی، لبنیات، دسر، نانوایی، غلات و فرآورده های گوشتی تبدیل می کند.در محصولات قنادی، ژلاتین به عنوان عاملی برای ایجاد درجات مختلف بافت و کشسانی عمل می کند.در محصولات لبنی، خواص ماست، خامه ترش، بستنی و دسرهای مبتنی بر شیر را تثبیت می‌کند، در حالی که به محصولات کم‌چرب یا بدون چربی، حس خامه‌ای دهان می‌افزاید.

 

ژلاتین موجود در فرآورده های گوشتی مانند ژامبون و آسپیک ظاهر را بهبود می بخشد و باعث می شود محصول به راحتی برش داده شود.دسرهای ژلاتینی، مارشمالو، آیسینگ ها، خوراکی های یخ زده و لعاب های نانوایی به ژلاتین به عنوان یک ماده مهم متکی هستند.

قدرت ژله (6.67%)
≥180 شکوفه
280 شکوفه
PH (1%) 40 ℃
3.8-7.6
5.2
خاکستر (550 ℃)
≤2.0٪
0.5٪
وضوح 5%
≥400 میلی متر
500 میلی متر
ویسکوزیته (6.67% 40℃)
≥2.5Mpa.S
2.8Mpa.S
مرطوب
≤12%
11 درصد
مش
8-60 مش
40 مش
ماده نامحلول در آب
≤0.10٪
0.001٪
عبور
≥90%
94%
تعداد کل باکتری ها
≤1000cfu/g
<1000cfu/g
ظاهر
گرانول زرد یا زرد روشن
بو
بی بو

 

 

ژلاتین خوراکی پوست گاو پودر ژلاتین بدون طعم 280 بلوم 0

محصولات توصیه شده
با ما در تماس باشید
تلفن : 008613721316236
حرف باقی مانده است(20/3000)