다목적 식용인 하얀 돼지고기류 가루 젤라틴 CAS 9000-70-8

식용 젤라틴 분말 뼈 접착제 단백질 분말 돼지고기 단백질 분말

돼지고기 젤라틴 파우더Product 설명

점성과 젤라틴 특성을 보존합니다.

젤라틴은 젤 형태로 매우 안정적이지만, pH, 온도 또는 박테리아 환경과 같은 다양한 요소는 단백질 사슬의 수분화를 유발하여 점성과 꽃이 떨어질 수 있습니다.따라서 용액을 높은 온도와 극심한 pH에서 장기간 보호하는 것이 매우 중요합니다..

청소 절차:

젤라틴 기반 제품을 가공하는 데 사용되는 장비를 씻는 것은 좋은 위생 상태를 유지하기 위해 필수적이며 젤라틴이 물에 잘 녹기 때문에 쉽게 수행 할 수 있습니다.
대량 공정의 경우, 청소는 설비를 씻거나 젖혀 넣거나 침몰시키는 방식으로 이루어집니다.

· 잔류 젤라틴의 최대 부풀어 오르고 용해되도록 항상 최소 80°C의 매우 뜨거운 물로 씻기 시작합니다.

· 그런 다음 장비는 유기 물질의 완전한 파괴를 위해 30 분 동안 60-80 ° C에서 유지 된 2 ~ 5% 소다 용액으로 청소됩니다.(이 처리는 스테인리스 스틸 또는 유리에만 가능합니다.)

· 마지막으로, 60~80°C의 산성 용액 목욕탕 (3~5‰) 으로 산성 처리하면 미네랄 물질이 파괴됩니다.

· 알칼리 또는 산 목욕 후, 장비는 뜨거운 물로 씻어지고 pH를 측정합니다 (중립 상태로 돌아옵니다)

· 마지막으로, 세균학적 문제가 발생하면 장비의 살균이 가능합니다.열처리 (증기 또는 끓는 물) 또는 화학처리 (농도 1~2%의 나트륨 히포클로리트) 를 거쳐 닦는 단계

돼지고기 젤라틴 분말 데이터

회사 프로파일
 

FAQ

1.우리에 대해

루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.

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우리는 품질 검사를 위해 매우 엄격한 절차를 가지고 있으며 다양한 공식 QC를 거쳐서 인증서를 받았습니다.

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