食品等級のゼラチンの粉の製品の説明
Anchiのゼラチンを使用する方法か。
鎖に沿うイオン電荷の構造そして存在のために、Anchiのゼラチンに非常によい容解性があり、water-binding容量を表わす。ゼラチンは冷たくか暖かい水で膨れ、10倍に水の自身の重量をくくることができる。高い濃度の解決(50%まで)はさまざまな方法を使用して得ることができる。総可溶化に近いうちに達するためには、ゼラチンは50-60からの90-95°C.ゼラチンに幾分低温がである共通の有機溶剤で事実上不溶解性要求する。
ゼラチンの解決は低温(50 - 70°C)導入率が限られている他のhydrocolloidsで実行可能な粘着性をと比較されて示す。それらは40°C.の上のニュートン液体の特性を表わす。集中されたゼラチンの解決は最高に55で- 4のための60°c保つことができる。重要な低下のない6時間。この時間および温度を越えて、ゼラチンの特性は解決pHが酸なら一層低下させることができる(5)の下でまたはアルカリ(8)の上で、集中が低ければまたは。
ゼラチンの解決は20と29°C.の間である特定の温度の下で、普通置く。これ
温度を置くことはゼラチンのタイプ、集中、ゲルの強さおよび粘着性によって決まる。このゲル化 プロセスはに個々の分子鎖の語順換えが原因螺旋形の整理の多かれ少なかれ発注されたネットワークである。ゼラチンのゲルは固体および液体の特性が付いている粘弾性がある材料である。ゼラチンの弾性そして硬度は花のレベルおよび粘着性によって与えられる。
貯蔵
穀物か粉の形態で渡されるAnchiのゼラチンは35°Cの下の熱そして湿気から、できれば保たれれば貯蔵の間に安定している(70%の相対湿度の下の95°F)および。
前に述べられた条件と元の開いていない包装で貯えられたとき、Anchiのゼラチンは少なくとも2年間最初の特性を維持する。
お菓子屋
Anchiのゼラチンは多才な食糧である。
さらにthermo-reversibleゲルを形作るその独特な機能はそれをお菓子屋工業にかけがえのなくさせる多数の特徴によって補足される泡立ち、乳状になり、そして結合特性とのお菓子屋の塗布の広大な範囲のキー、である。
ゼラチンはaとして考慮することができる:
ゼリーのお菓子屋のゲル化剤、
食品等級のゼラチンの粉データ
1。 | 総細菌は数える | ≤1000ing | 60 |
2。 | 大腸菌属コル島 | 10g | 陰性 |
3。 | サルモネラ | 25g | 陰性 |
感覚 | |||
1appearance | 白い穀物でと薄黄色か黄色いeresで見ることができる不純物無し | ||
2.臭気 | 特別なsmell.noのファウルsmell.noの独特な臭い無し | ||
質の保証された期間2YEARS |
会社
薬剤の等級のゼラチンおよび食品等級のゼラチンのための良質のゼラチンのビジネスを引き受けるラク河市ANCHI BIOTHCH CO.、株式会社は一流の製造業者の1つおよび輸出業者である。私達の会社は一流の先端技術および完全な生産ラインを自慢する。科学的なプロダクト構造を通って働くことはゼラチンの企業の良質を保証する。
FAQ
1。私達について
ラク河市Anchiの人間工学Co.、株式会社は2019年に創設されるラク河市都市にある。主に産業をの食糧、ゼラチン作り出す。プロダクトは食糧、飲料、供給の企業で広く利用されている。
2. 私達はいかに質を保証してもいいか。
私達に質の点検のための非常に厳密なプロセスがあり、別の役人QCによって行き、そして証明書を得た;
3.whatは私達から買うことができるか。
良質の健康の補足
4. 米国なぜか。
私達の顧客は双方にとって好都合なパートナーシップだけ行くことができるそれ以上の方法ので競争価格の私達の良質プロダクトのために私達に順序を置き続ける。
5. 私達はどんなサービスを提供してもいいか。
私達はカスタム化および非常によい売り上げ後のサービスを提供する。私達は持つかもしれないことすべての質問との助けるここに常にべきである。
私達のサービス
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5. 厳密な品質管理システム、専門QCのチーム。
6. 24時間以内の速い応答。