Tempat asal: | CINA LUOHE |
Sertifikasi: | ISO |
Nomor model: | Kualitas makanan |
Kuantitas min Order: | 500kg |
---|---|
Harga: | USD2000-5500 Per Ton |
Kemasan rincian: | 25kg/tas |
Waktu pengiriman: | 12 hari kerja |
Syarat-syarat pembayaran: | L/C, D/P, T/T |
Menyediakan kemampuan: | 3000 MT Per Tahun |
Nama merek: | ANCHI GELATIN | Nama lain: | Lem kulit sapi |
---|---|---|---|
Penampilan: | Bubuk Kuning | fungsi: | Proteksi Kesehatan |
Aplikasi: | Roti, jeli, kue, daging, sosis, minuman, es krim | ||
Cahaya Tinggi: | bubuk gelatin daging sapi 180bloom,bubuk gelatin daging sapi sehat,bubuk gelatin halal 180bloom |
Halal Kosher Gelatin Gel 180 mekar Organik Rumput Dipakan Daging Sapi Gelatin Gelatin bubuk tanpa rasa
Serbuk Gelatin Sapi Product Deskripsi
Petunjuk Pengolahan
Rekomendasi untuk dispersi dan solubilisasi
Solubilisasi yang tepat dari gelatin Anchi sangat penting untuk mencapai perkembangan fungsionalitas mereka.yang memungkinkan persiapan larutan gelatin hingga 40%:
Metode konvensional:
Anchi gelatin pertama kali dibengkak dalam air dingin (30 menit hingga 1 jam) dan kemudian larut dengan memanaskan dalam mandi air
Metode kecepatan tinggi:
Anchi gelatin langsung didistribusikan ke dalam air panas (80-90 ° C) dengan cara yang tepat dengan kecepatan tinggi.
Metode perantara:
Anchi gelatin dibengkak dalam air dingin (30 menit hingga 1 jam) dan kemudian larut dengan menambahkan bahan panas
Larutan campuran:
Untuk ukuran partikel halus, gelatin Anchi dicampur dengan bahan kering lainnya sebelum larut
Simpan viskositas dan karakteristik gelatin
Sementara gelatin sangat stabil dalam bentuk gel, berbagai faktor seperti pH, suhu atau lingkungan bakteri dapat menyebabkan hidrolisis rantai protein menghasilkan penurunan viskositas dan Bloom.Oleh karena itu sangat penting untuk melindungi larutan dari suhu tinggi dan pH yang ekstrim untuk jangka waktu yang lama..
Prosedur pembersihan:
Mencuci peralatan yang digunakan untuk mengolah produk berbasis gelatin sangat penting untuk menjaga kondisi kebersihan yang baik dan mudah dilakukan karena gelatin larut dalam air.
Untuk proses batch, pembersihan dilakukan dengan mencuci, merendam atau mencelupkan peralatan:
· Selalu mulai mencuci dengan air yang sangat panas, setidaknya 80°C, untuk membiarkan gelatin residu membengkak dan larut maksimal.
· Kemudian peralatan dibersihkan dengan larutan soda 2 sampai 5%, dipertahankan pada suhu 60-80°C selama 30 menit untuk penghancuran total zat organik.(Perawatan ini hanya mungkin untuk stainless steel atau kaca)
· Akhirnya, perawatan asam dengan air asam (3 sampai 5 ‰) pada 60 sampai 80 °C akan menghancurkan zat mineral jika ada.
· Setelah setiap mandi alkali atau asam, peralatan dibilas dengan air panas dan pH diukur (untuk kembali ke netral)
· Akhirnya, jika terjadi masalah bakteriologis, desinfeksi peralatan adalah mungkin,dengan pengolahan termal (uap atau air mendidih) atau pengolahan kimia (ex natrium hipoklorit pada konsentrasi 1-2%) diikuti dengan langkah pencucian
Rekomendasi:
· Peralatan harus dibersihkan sesering mungkin dan biasanya pembersihan setiap hari cocok
· Membersihkan dan mendisinfeksi sesuai setelah setiap berhenti secara tidak sengaja
Disinfeksi tidak perlu tanpa prosedur pembersihan sebelumnya
Serbuk Gelatin Sapi data
LOT NO | TYPE: gelatin makanan | Tanggal Ujian: | Tanggal produk: |
Barang Fisik dan Kimia | GB6783-94 | Hasil pengujian | |
1. | Kekuatan Jelly (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
2. | Viskositas (15% 40°C) | MPs 8---12 E | 40 MPs |
3. | CHROMIUM (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Miostur | ≤16% | 110,9% |
6. | Abu ((600°C) | ≤1,6% | 00,1% |
7. | Kejelasan 5% | 120 mm | 500 mm |
Profil Perusahaan
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD adalah salah satu produsen dan eksportir terkemuka yang melakukan bisnis gelatin berkualitas tinggi untuk gelatin kelas farmasi dan gelatin kelas makanan.Perusahaan kami membanggakan teknologi canggih terkemuka dan jalur produksi lengkapBekerja melalui struktur produk ilmiah memastikan kualitas tinggi dalam industri gelatin.
FAQ
1.Tentang kami
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd terletak di Kota Luohe, didirikan pada tahun 2019.
2. bagaimana kita bisa menjamin kualitas?
Kami memiliki proses yang sangat ketat untuk Quality Check dan telah melalui QC resmi yang berbeda dan mendapatkan sertifikat;
3.apa yang bisa kau beli dari kami?
Suplemen kesehatan berkualitas tinggi
4Mengapa AS?
Klien kami terus memesan kepada kami karena produk berkualitas tinggi kami dengan harga yang paling kompetitif karena hanya kemitraan win-win yang bisa melangkah lebih jauh.
5. layanan apa yang bisa kami berikan?
Kami menawarkan kustomisasi dan layanan purna jual yang sangat baik. Kami selalu di sini untuk membantu Anda dengan semua pertanyaan yang mungkin Anda miliki.
Layanan kami
1. 20+ tahun pengalaman manufaktur.
2Layanan OEM/ODM.
3- Layanan sampel.
4. pabrik langsung, harga yang kompetitif.
5Sistem kontrol kualitas yang ketat, tim QC profesional.
6- Tanggapan cepat dalam 24 jam.
Kontak Person: admin
Tel: +8613721316236