Pengalaman bertahun-tahun dalam produksi gelatin
 |
| Tempat asal: | CINA LUOHE |
| Sertifikasi: | ISO |
| Nomor model: | Kualitas makanan |
| Kuantitas min Order: | 500kg |
|---|---|
| Harga: | USD2000-5500 Per Ton |
| Kemasan rincian: | 25kg/tas |
| Waktu pengiriman: | 12 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran: | L/C, D/P, T/T |
| Menyediakan kemampuan: | 3000 MT Per Tahun |
| Nama merek: | Anchi Gelatin | Penampilan: | Kuning muda |
|---|---|---|---|
| CAS: | 9000-70-8 | Bahan: | Protein |
| MF: | C102H151N31O39 | Penyimpanan: | Simpan di tempat sejuk dan kering (tidak lebih dari 25 ℃) |
| Cahaya Tinggi: | bubuk gelatin daging sapi serbaguna,gelatin kulit sapi serbaguna |
||
Food Grade Beef Anchi Gelatin Powder Edible Light Yellow
- ANCHI memiliki pengalaman luas dalam mencari dan memilih alternatif sumber bahan baku yang optimal untuk pabrik produksi.
-Didirikan pada tahun 2019, Luohe AnChi Biothch Co., Ltd. dengan investasi awal 120 juta.Pabrik kami meliputi area seluas 20.000 meter persegi, yang bengkelnya tertutup sepenuhnya hingga 10.000 meter persegi.
-Kami memproduksi dan mengekspor gelatin yang dapat dimakan berkualitas tinggi, gelatin halal, gelatin teknis yang terbuat dari tulang atau kulit hewan segar.Gelatin Anchi mengadopsi teknologi pemrosesan gelatin canggih, memperkenalkan panci besar untuk ekstraksi gelaitn, filter, konsentrasi membran nanofiltrasi, pengeringan sterilisasi jaring panjang, penggiling, pengemasan baja tahan karat, peralatan pengolahan limbah.
-Dibandingkan dengan proses tradisional, proses produksi baru kami memiliki keunggulan otomatisasi tingkat tinggi, intensitas tenaga kerja rendah, kualitas produk yang stabil, siklus pengolahan bahan baku yang pendek, konsumsi bahan baku dan tambahan yang lebih sedikit, konsumsi sumber daya air yang rendah, tinggi tingkat penggunaan kembali air reklamasi, dan proses pengolahan limbah sederhana, dapat memastikan bahwa perlindungan lingkungan mencapai standar emisi, mewujudkan produksi yang bersih dan beradab, dan memiliki manfaat ekonomi dan sosial yang baik.
-Perusahaan kami memiliki Badan Pengawas Obat dan Makanan Negara yang mengeluarkan sertifikasi sistem keamanan pangan, "Lisensi produksi makanan" dan sistem manajemen kualitas lengkap lainnya dan sistem manajemen keamanan pangan.
-Sementara itu, kami bekerja sama dengan departemen internasional & CIQ SGS untuk memastikan konsistensi kualitas. Kami telah mendapatkan sertifikasi ISO9001, HACCP, FDA, HALAL.AnChi Gelatin telah berfokus pada kualitas, dan terus mengejar kemajuan kualitas produk untuk memastikan kualitas yang stabil dan dapat diandalkan.
-Kami dengan hati-hati memilih bahan baku berkualitas tinggi untuk memastikan bahwa semua bahan diperiksa dan dikarantina;kami memperhatikan setiap batch, untuk memastikan bahwa setiap batch barang sebelum meninggalkan pabrik diuji oleh laboratorium. Berdasarkan jalur produksi dan teknologi yang berkembang, Kami memiliki reputasi yang baik di pelanggan luar negeri dan pasar domestik.
-Kami mengekspor sekitar 2000 ton setiap tahun, ke seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat, Rusia, Chili, Australia, India, Thailand, Ukraina, dan sebagainya.Jika Anda tertarik dengan produk kami, jangan ragu untuk menghubungi kami.Kami akan memberi Anda kualitas terbaik dan harga terendah, pengiriman cepat dan layanan terbaik.
-Menantikan untuk membangun hubungan yang baik dengan Anda.
| agar-agar | ||
| Benda Fisik dan Kimia | ||
| Kekuatan Jeli | Bunga | 150-250Mekar |
| Viskositas (6,67% 60°C) | mpa.s | 2.8-4.5 |
| Kerusakan Viskositas | % | ≤10.0 |
| Kelembaban | % | ≤14.0 |
| Transparansi | mm | ≥500 |
| Transmisi 450nm | % | ≥50 |
| 620nm | % | ≥70 |
| Abu | % | ≤2.0 |
| Sulfur dioksida | mg/kg | ≤30 |
| Hidrogen peroksida | mg/kg | ≤10 |
| Tidak larut air | % | ≤0.2 |
| Mental Berat | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenik | mg/kg | ≤1.0 |
| kromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Barang Mikroba | ||
| Jumlah Bakteri Total | CFU/g | ≤1000 |
| E. Coli | MPN/g | Negatif |
| Salmonella | Negatif | |
Produk daging kalengan
Gelatin digunakan untuk gel jus yang hilang dari produk daging selama pemasakan atau pasteurisasi.Gelatin dengan kekuatan gel tinggi (200 – 250 Bloom) digunakan untuk aplikasi ini pada kadar 0,5 – 2 %.Karena suhu sterilisasi relatif tinggi, kekuatan gel gelatin dan kehilangan viskositas selama pemrosesan harus diperhitungkan karena hal ini pada dasarnya bergantung pada durasi perlakuan panas.
Emulsi daging
Sebagai hasil dari kandungan lemak dan airnya yang tinggi, produk ini menimbulkan masalah stabilisasi khusus, terutama dari eksudasi air atau lemak dan ketidakteraturan tekstur setelah dimasak.Penggunaan pemotong sebagian menghilangkan masalah ini tetapi gelatin masih digunakan untuk mendapatkan pengikatan air yang lebih baik, untuk menstabilkan emulsi dan untuk mendapatkan tekstur batch yang homogen.
Kandungan gelatin sangat bervariasi, tergantung pada keberadaan zat pengikat lainnya, jumlah kolagen yang ada dalam bahan lain, dan peraturan setempat.
FAQ:
1. Apa ketentuan pembayaran Anda?
T/T atau L/C.
2. Kapan saya akan mendapat balasan?
Kami memastikan respons cepat, layanan cepat. Email akan dijawab dalam 12 jam, pertanyaan Anda akan dijawab tepat waktu
3. Bagaimana dengan pengepakan?
Biasanya kami menyediakan kemasan 25 kg/tas atau karton.Tentu saja, jika Anda memiliki persyaratan khusus untuk mereka, kami akan menuruti Anda.
4. Bagaimana dengan validitas produk?
Sesuai dengan produk yang Anda pesan.
5. Dokumen apa yang Anda berikan?
Biasanya, kami menyediakan Faktur Komersial, Daftar Kemasan, Bill of loading, COA, sertifikat Kesehatan dan sertifikat Asal.Jika pasar Anda memiliki persyaratan khusus, beri tahu kami.
6. Apa itu pelabuhan muat?
Biasanya Shanghai, Qingdao atau Tianjin.
Kontak Person: admin
Tel: +8613721316236
