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Luohe Anchi Biothch Limited Company
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La gélatine d'AnChi est un fabricant professionnel

 
Aperçu ProduitsGélatine technique

Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300

Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300

  • Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300
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Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: La Chine Luohe
Nom de marque: SUNRI
Certification: ISO
Numéro de modèle: Catégorie comestible
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 500KGS
Prix: USD2000-5500 Per Ton
Détails d'emballage: 25kg/bag
Délai de livraison: jour de 12 travaux
Conditions de paiement: L/C, D/P, T/T
Capacité d'approvisionnement: La TA 3000 par an
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Description de produit détaillée
Type de stockage: Magasin dans un endroit frais et sec (pas plus que 25℃) Spécification: 25 kg ou plus
Produit de fabrication: Luohe Anchi Biothch Cie., Ltd Ingrédients: Gélatine
Contenu: Peau de vache fraîche
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Gélatine technique à haute valeur protéique

,

Fleur technique de la gélatine 100

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Poudre à haute valeur protéique de gélatine de 300 fleurs

Gélatine technique PRoduct Description

Des gommes:

La confiserie à la gelée de gélatine peut être définie comme une masse de sucre mixte très concentrée qui a été formée en gel par l'ajout de gélatine.sirop de glucose, d'autres types de sucre (c'est-à-dire le sucre invert, le dextrose), la gélatine, l'acide, l'arôme et la couleur.

 

La production de confiserie à la gelée de gélatine consiste à:

  • Dissolution de la gélatine
  • Concentration des différents sucres
  • Mélange de la solution de gélatine dans la solution de sucre
  • Désaération de la masse, ajout de couleur, arôme, acide
  • Dépôt dans l'amidon de moulage

Les gelées molles peuvent contenir de 6 à 9% de gélatine de différentes qualités de 150 à 275 Bloom, généralement de type A (gélatine traitée à l'acide).La gélatine de type A est utilisée dans ces applications en raison de sa faible viscosité et de son point isoélectrique approprié..

 

Les gelées mous peuvent être retirées de l'amidon après une nuit et sont ensuite traitées par diverses méthodes pour les empêcher de s'accrocher.

La texture du produit fini est assez élastique.Une formule typique pour un tel type de produit contient (pour 100 kg de produit fini) 7-8 kg de gélatine 250 flore type A dissoute dans 14-16 l d'eau; 37 kg de saccharose; 45 kg de sirop de glucose; acide; couleur et saveur.

Le total des solides solubles au dépôt est de +/- 78° Brix.

Un nombre croissant de ces produits sont fabriqués par un procédé de fabrication à cuisson sous vide à pression continue.la solution de gélatine est ajoutée aux sucres et au sirop de glucose avant cuissonLe temps de cuisson est assez court pour ne pas détruire la gélatine.

Différentes textures, caractéristiques de dureté, élasticité, fermeté et cohésion peuvent être obtenues par:

 

  • Variation de la teneur en gélatine: plus la teneur en gélatine est élevée, plus le produit est massif
  • Remplacement d'une gélatine par une autre qualité ayant une résistance différente au gel:

Pour la même fermeté dans le produit fini, la gélatine à haute floraison donne moins

    • Produits à mâcher
    • Plus la résistance du gel est élevée, plus le produit fini est élastique


La gélatine peut être combinée avec d'autres stabilisants ou gélifiants, pour obtenir des caractéristiques de texture particulières:

  • Gélatine + agar ou pectine: texture cassante ou courte
  • Gélatine + amidon modifié: texture moins élastique (gumes de vin, réglisse, dur, collant aux dents)
  • Gélatine + gomme arabique: texture dure et compacte


Les problèmes liés à la production et à l'entreposage des produits de confiserie à la gelée de gélatine peuvent être causés par plusieurs facteurs.

 

Gélatine techniquePoudredonnées

 

LOT N°

 

TYPE: gélatine alimentaire

 

Date du test:

 

Date du produit:

Produits physiques et chimiques Le nombre de personnes concernées résultats des essais
1. Résistant à la gelée (6,67%) ≥ 100 g 182
2. Viscosité (15% à 40°C) Les MP 8-12 E. 40 députés
3. Chromie (en %) ≤ 2.0 0.9
4.PH PH ((1%) 40°C 5.5 ¢7 5.9
5. Miosture Jusqu'à 16% 110,9%
6. Cendre ((600°C) ≤ 1,6% 00,1%
7. Claireté 5% 120 mm 500 mm
8. Métaux lourds ≤ 50 mg/kg 24 mg/kg
9. Matière insoluble dans l'eau 00,1% 00,01 pour cent
10. L'arsenic ≤ 1,0 ppm 0.8

Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300 0

 

Profil de l'entreprise

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD est l'un des principaux fabricants et exportateurs de gélatine de haute qualité destinée aux produits pharmaceutiques et alimentaires.Notre société possède la technologie de pointe et une ligne de production complèteLe travail sur la structure scientifique du produit assure la haute qualité dans l'industrie de la gélatine.
Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300 1Poudre technique à haute valeur protéique professionnelle de gélatine de fleur de la gélatine 100 - 300 2
 

 

Questions fréquentes

1.À propos de nous

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Elle produit principalement de la gélatine industrielle, alimentaire.

 

2. comment pouvons-nous garantir la qualité?

Nous avons un processus très strict pour le contrôle de la qualité et avons passé par différents QC officiels et obtenu les certificats;

 

3- Qu'est-ce que vous pouvez nous acheter?

Suppléments de santé de haute qualité

 

4Pourquoi les États-Unis?

Nos clients continuent à nous commander à cause de nos produits de haute qualité aux prix les plus compétitifs car seul le partenariat gagnant-gagnant peut aller plus loin.

 

5. quels services pouvons-nous fournir?

Nous offrons la personnalisation et un très bon service après-vente. Nous sommes toujours là pour vous aider avec toutes les questions que vous pourriez avoir.

Nos services

1- Plus de 20 ans d'expérience dans la fabrication.

2- Le service OEM/ODM.

3- Des échantillons de service.

4Directement de l'usine, prix compétitif.

5Un système de contrôle de qualité strict, une équipe professionnelle.

6Réponse rapide dans les 24 heures.

Coordonnées
Luohe Anchi Biothch Limited Company

Personne à contacter: admin

Téléphone: +8613721316236

Envoyez votre demande directement à nous
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Province de Henan de ville de Luohe de secteur de Yancheng de ville de XinDian
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