De nombreuses années d'expérience dans la production de gélatine
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| Lieu d'origine: | LA CHINE LUOHE |
| Certification: | ISO |
| Quantité de commande min: | 500kgs |
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| Prix: | USD2000-5500 Per Ton |
| Détails d'emballage: | 25KG/BAG |
| Délai de livraison: | jour de 12 travaux |
| Conditions de paiement: | L/C, D/P, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | La TA 3000 par an |
| Nom de marque: | ANCHI GELATIN | Numéro de modèle: | 8-280bloom |
|---|---|---|---|
| Endroit d'OriginPlace d'origine: | Henan, Chine | Type: | Additif |
| Aspect: | Jaune-clair | MOQ: | 500KGS |
| Paquet: | sac 25kg/Paper | CAS: | 9000-70-8 |
| Surligner: | protéine bovine des ingrédients 95% de gélatine,protéine dérivée bovine de la gélatine 95% |
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L'OIN a certifié la catégorie comestible la gélatine que bovine saupoudrent la protéine de 95% jaune-clair
Manipulation des directions
Recommandation pour la dispersion et la solubilisation
Une solubilisation appropriée des gélatines d'Anchi est critique pour atteindre le développement complet de leurs fonctionnalités. Il y a quatre méthodes principales de dissolution, permettant la préparation de la solution de gélatine jusqu'à de 40% :
Méthode conventionnelle :
La gélatine d'Anchi est d'abord gonflée en eau froide (30 minutes à 1 heure) et ensuite dissoute par la chauffage sur un bain d'eau
Méthode à grande vitesse :
La gélatine d'Anchi est directement dispersée en eau chaude (80-90°C) avec l'agitation ultra-rapide appropriée. Une fois que dispersée, elle se dissoudra sous l'agitation lente (5 à 10 minutes)
Méthode intermédiaire :
La gélatine d'Anchi est gonflée en eau froide (30 minutes à 1 heure) et puis se dissout par l'addition aux ingrédients chauds
Dissolution des mélanges :
Pour la dimension particulaire de fine particule, la gélatine d'Anchi est mélangée à l'autre ingrédient sec avant la dissolution
Préservez les caractéristiques de viscosité et de gélatine (le 粘度及强度维持)
Tandis que la gélatine est très stable sous sa forme de gel, les divers facteurs tels que le pH, la température ou l'environnement bactérien peuvent causer une hydrolyse de la chaîne de protéine rapportant une diminution en viscosité et fleur. Il est ainsi très important de protéger la solution contre la température élevée et au pH extrême pendant des périodes prolongées.
Procédures de nettoyage :
Lavant l'équipement utilisé pour traiter les produits basés par gélatine, est essentiel pour maintenir de bons états d'hygiène et est facile à exécuter puisque la gélatine est fortement soluble dans l'eau.
Pour un traitement par lots, le nettoyage est fait par le lavage, le trempage ou l'immersion de l'équipement :
· Commencez toujours à laver avec de l'eau très chaude, au moins 80°C, pour laisser la bosse et pour solubiliser un maximum de gélatine résiduelle
· Alors l'équipement est nettoyé avec une solution de soude de 2 à de 5%, a maintenu à 60-80°C pendant 30 minutes pour une destruction totale des sujets organiques. (Ce traitement est possible seulement à l'acier inoxydable ou au verre)
· En conclusion, un traitement à l'acide avec un bain dilué acide (3 à ‰ 5) à 60 à 80°C détruira les sujets minéraux si
· Après chaque alcalin ou acide se baigne, l'équipement est rincé par de l'eau chaude et le pH est mesuré (pour revenir à la neutralité)
· Enfin, si les problèmes bactériologiques se posent, une désinfection de l'équipement est possible, avec un traitement thermique (vapeur ou eau bouillante) ou le traitement chimique (hypochlorite de sodium ex à 1 à 2% dans la concentration) suivi d'une étape de rinçage
Recommandations :
· L'équipement doit être nettoyé autant que possible et habituellement un nettoyage quotidien est adapté
· Le nettoyage et la désinfection sont adaptés après chaque arrêt accidentel
La désinfection est inutile sans procédure de nettoyage précédente
| Gélatine | ||
| Articles physiques et chimiques | ||
| Jelly Strength | Fleur | 150-250Bloom |
| Viscosité (6,67% 60°C) | mpa.s | 2.8-4.5 |
| Panne de viscosité | % | ≤10.0 |
| Humidité | % | ≤14.0 |
| Transparent | millimètre | ≥500 |
| Transmittance 450nm | % | ≥50 |
| 620nm | % | ≥70 |
| Cendre | % | ≤2.0 |
| Anhydride sulfureux | mg/kg | ≤30 |
| Peroxyde d'hydrogène | mg/kg | ≤10 |
| Insoluble dans l'eau | % | ≤0.2 |
| Mental lourd | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenic | mg/kg | ≤1.0 |
| Chrome | mg/kg | ≤2.0 |
FAQ
1. Au sujet de nous
La biotechnologie Cie., Ltd de Luohe Anchi est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Produit principalement industriel, nourriture, gélatine. Les produits sont très utilisés en nourriture, boisson, industries d'alimentation.
2. comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Nous avons le processus très strict pour le contrôle de qualité et sommes passés par le QC différent de fonctionnaire et avons obtenu les certificats ;
3.what peut vous acheter de nous ?
Suppléments de haute qualité de santé
4. Pourquoi les USA ?
Nos clients continuent à passer la commande à nous en raison de nos produits de haute qualité avec les la plupart des prix concurrentiels parce que seulement l'association avantageuse pour les deux parties peut aller une autre manière.
5. quels services pouvons-nous fournir ?
Nous offrons la personnalisation et le service après-vente très bon. Nous devons toujours ici vous aider avec toutes les questions que vous pouvez avoir.
Personne à contacter: admin
Téléphone: +8613721316236
