Nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất gelatin
 |
| Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC LÃO HẠ |
| Hàng hiệu: | SUNRI |
| Chứng nhận: | ISO |
| Số mô hình: | Cấp thực phẩm |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 500kg |
|---|---|
| Giá bán: | USD2000-5500 Per Ton |
| chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
| Thời gian giao hàng: | 12 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/P, T/T |
| Khả năng cung cấp: | 3000 tấn mỗi năm |
| nhà chế tạo: | Luohe Anchi Gelatin | Địa chỉ: | Lạc Hà Hà Nam |
|---|---|---|---|
| MF: | C102H151N31O39 | Kiểu: | chất làm đặc |
| Hạn sử dụng: | 24 tháng | CAS: | 9000-70-8 |
| Điểm nổi bật: | Bột Gelatin ăn được có hàm lượng protein cao,Bột Gelatin trơn CAS 9000-70-8,Bột Gelatin trơn có hàm lượng protein cao |
||
Bột Gelatin tinh khiết Anchi ăn được cấp thực phẩm CAS 9000-70-8
Đặc điểm & Chức năng của Gelatine
Gelatin thể hiện một loạt các tính chất hóa lý mang lại tính linh hoạt tuyệt vời và một số lượng lớn các chức năng.
Gelatin là một loại protein tự nhiên cung cấp các đặc tính tạo gel và ổn định cho môi trường gốc nước.Những tính chất này phụ thuộc vào loại gelatine, nồng độ, độ pH và điều kiện hoạt động của nhiệt độ.
Điều làm cho gelatin trở nên độc đáo về mặt chức năng là khả năng tạo gel có thể đảo ngược nhiệt của nó: một công thức dựa trên gelatine tạo gel khi được làm lạnh và hóa lỏng khi được làm nóng sau đó.Sự biến đổi này xảy ra nhanh chóng và có thể được lặp lại mà không có những thay đổi đáng kể về đặc tính.Với tất cả các chức năng của nó, tính linh hoạt của gelatin là vượt trội.
Gelatine thu được thông qua quá trình thủy phân một phần collagen có trong da và xương động vật.Nó là một loại thực phẩm protein tự nhiên thường bao gồm 85% protein, 13% nước và 2% khoáng chất với giá trị calo là 370 kcal.
Protein này có thể tiêu hóa hoàn toàn và chứa 18 loại axit amin khác nhau, bao gồm tất cả 9 loại axit amin thiết yếu trừ tryptophan.Nó đặc biệt giàu Glycine, Proline và Hydroxyproline, tất cả cùng nhau chiếm gần 50% thành phần của phân tử.Hydroxyproline là một axit amin đặc trưng của gelatin.
| Mặt hàng | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Dạng hạt màu vàng hoặc hơi vàng |
| Độ bền của gel (6,67%) | 300 +/- 10 |
| Độ nhớt (6,67%,60℃) | 3,5- 5,5 |
| Độ trong suốt (5%, mm) | 300 phút |
| Tro | Tối đa 2% |
bánh kẹo
Anchi gelatin là một loại thực phẩm đa tài.
Khả năng độc đáo của nó để tạo thành một loại gel có thể đảo ngược nhiệt là chìa khóa của một loạt các ứng dụng bánh kẹo, ngoài ra còn có các đặc tính tạo bọt, nhũ hóa và liên kết được bổ sung bởi nhiều đặc tính khiến nó không thể thay thế được trong ngành công nghiệp bánh kẹo.
Gelatin có thể được coi là một:
Chất tạo gel trong bánh kẹo thạch,
· Chất tạo bọt trong bánh kẹo có ga,
· Chất ổn định cho đóng băng,
· Chất nhũ hóa trong trái cây nhai,
· Keo dính các lớp khác nhau trong cam thảo các loại,
· Chất kết dính trong đường dán hoặc cam thảo,
· Chất phủ trong dragees
Câu hỏi thường gặp:
1. Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
T/T hoặc L/C.
2. Khi nào tôi sẽ nhận được trả lời?
Chúng tôi đảm bảo bạn phản hồi nhanh, dịch vụ nhanh. Email sẽ được trả lời sau 12 giờ, câu hỏi của bạn sẽ được trả lời kịp thời
3. Làm thế nào về việc đóng gói?
Thông thường chúng tôi cung cấp bao bì là 25 kg / bao hoặc thùng carton.Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về chúng, chúng tôi sẽ theo bạn.
4. Làm thế nào về tính hợp lệ của các sản phẩm?
Theo các sản phẩm bạn đặt hàng.
5. Những tài liệu bạn cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp Hóa đơn thương mại, Danh sách đóng gói, Hóa đơn bốc hàng, COA, Giấy chứng nhận sức khỏe và Giấy chứng nhận xuất xứ.Nếu thị trường của bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy cho chúng tôi biết.
6. Cổng xếp hàng là gì?
Thường là Thượng Hải, Thanh Đảo hoặc Thiên Tân.
Người liên hệ: admin
Tel: +8613721316236
