Jelatin üretiminde uzun yılların deneyimi
 |
| Menşe yeri: | ÇİN LUOHE |
| Sertifika: | ISO |
| Model numarası: | Gıda sınıfı |
| Min sipariş miktarı: | 500KG |
|---|---|
| Fiyat: | USD2000-5500 Per Ton |
| Ambalaj bilgileri: | 25kg/çanta |
| Teslim süresi: | 12 iş günü |
| Ödeme koşulları: | Akreditif, D/P, T/T |
| Yetenek temini: | Yılda 3000 MT |
| Marka adı: | ANCHI GELATIN | Diğer isimler: | sığır derisi tutkalı |
|---|---|---|---|
| Dış görünüş: | Sarı Toz | fonksiyon: | Sağlık Koruması |
| Uygulama: | Fırın, jöle, kek, et, sosis, içecek, dondurma | ||
| Vurgulamak: | 180bloom sığır jelatin tozu,Sağlıklı sığır jelatin tozu,180bloom Helal Jelatin Tozu |
||
Halal Koşer Jelatin Gel 180 çiçek organik Ot Beslenmiş Sığır Jelatini Tatlandırılmamış Jelatin Tozu
Sığır eti jelatini tozu PRoduct Açıklama
Kullanım talimatları
Dağınıklık ve çözünürlük için tavsiye
Anchi jelatinlerinin uygun bir çözünürlüğü, işlevselliklerinin tam gelişimine ulaşmak için çok önemlidir.% 40'a kadar jelatin çözeltisi hazırlanmasına izin veren:
Geleneksel yöntem:
Anchi jelatini önce soğuk suda (30 dakika ila 1 saat) şişirilir ve daha sonra su banyosunda ısıtarak çözülür
Yüksek hızlı yöntem:
Anchi jelatini doğrudan sıcak suda (80-90 ° C) uygun yüksek hızda karıştırılarak dağıtılır. Bir kez dağıldıktan sonra yavaş karıştırılarak çözülür (5 ila 10 dakika)
Ara yöntem:
Anchi jelatini soğuk suda (30 dakika ila 1 saat) şişirilir ve daha sonra sıcak malzemeler eklenerek çözülür
Karışıkların çözümü:
İnce parçacık boyutu için, Anchi jelatini çözülmeden önce diğer kuru bileşenlerle karıştırılır
Viskositini ve jelatin özelliklerini korur
Jelatin, jel şeklinde çok istikrarlı olsa da, pH, sıcaklık veya bakteri ortamı gibi çeşitli faktörler protein zincirinin hidrolizine neden olabilir ve viskozluk ve Bloom'un azalmasına neden olabilir.Bu nedenle, çözeltinin yüksek sıcaklığa ve aşırı pH'ya karşı uzun süre korunması çok önemlidir..
Temizlik prosedürleri:
Jelatin bazlı ürünleri işlemek için kullanılan ekipmanların yıkaması, iyi hijyen koşullarının korunması için gereklidir ve jelatinin suda çok çözünür olduğu için kolayca yapılır.
Bir seri işlemi için, temizlik, ekipmanın yıkama, ıslatma veya daldırma yoluyla yapılır:
· Geri kalan jelatinin en fazla şişmesine ve çözünmesine izin vermek için her zaman en az 80°C'lik çok sıcak suyla yıkayın.
· Daha sonra ekipman, organik maddelerin tamamen yok edilmesi için 30 dakika boyunca 60-80°C'de tutulan 2 ila 5%'lik bir soda çözeltisi ile temizlenir.(Bu işlem sadece paslanmaz çelik veya cam için mümkündür)
· Son olarak, 60 ila 80°C'de asitli bir banyo (3 ila 5 ‰) ile asitli bir işlem, herhangi bir mineral maddeyi yok eder.
· Her alkali veya asitli banyo sonrasında, ekipman sıcak su ile durulacak ve pH ölçülecek (nötrliteye geri dönmek için)
· Son olarak, bakteriyolojik sorunlar ortaya çıkarsa, ekipmanın dezenfekte edilmesi mümkündür.Sıcak bir işlem (buhar veya kaynar su) veya kimyasal bir işlemle (konseransı 1 ila 2% olan sodyum hipoklorit dışı) ardından bir akıtma aşaması ile
Öneriler:
· Ekipman mümkün olduğunca çok temizlenmeli ve genellikle günlük bir temizlik uygundur
· Her kazara durduktan sonra temizlik ve dezenfeksiyon uygundur
Önceden temizlik prosedürü olmadan dezenfeksiyon gerekmez.
Sığır eti jelatini tozu veriler
| LOT NO | TYPE: Gıda jelatini | Sınav tarihi: | Ürün Tarihi: |
| Fiziksel ve Kimyasal Eşyalar | GB6783-94 | Test sonuçları | |
| 1. | Jeli Gücü (6,67%) | ≥100 g | 182 |
| 2. | Viskositesi (15% 40°C) | MPs 8-12 E. | 40 mps. |
| 3. | CHROM (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | % 16'ya kadar | 11.9% |
| 6. | Kül ((600°C) | ≤1,6% | 0% 1 |
| 7. | Açıklık % 5 | 120 mm | 500 mm |
Şirket Profili
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD, ilaç kalitesi jelatini ve gıda kalitesi jelatini için yüksek kaliteli jelatin işini üstlenen önde gelen üreticilerden ve ihracatçılardan biridir.Şirketimiz ileri teknolojiyi ve tam üretim hattını sunmaktadır.Bilimsel ürün yapısı ile çalışmak jelatin endüstrisinde yüksek kaliteyi sağlar.
Sık Sorulan Sorular
1.Hakkımızda
Luohe Anchi Biyoteknoloji Şirketi, 2019 yılında kurulan Luohe Şehrinde yer almaktadır.
2. kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
Kalite kontrolü için çok sıkı bir prosedürümüz var ve farklı resmi QC'lerden geçtik ve sertifikalar aldık;
3Bizden ne alabilirsiniz?
Yüksek Kaliteli Sağlık Takviyeleri
4Neden ABD?
Müşterilerimiz, en rekabetçi fiyatlara sahip yüksek kaliteli ürünlerimiz nedeniyle bize sipariş vermeye devam ediyorlar çünkü sadece kazan-kazan ortaklık daha ileri gidebilir.
5. hangi hizmetleri sağlayabiliriz?
Özelliklendirme ve çok iyi satış sonrası hizmet sunuyoruz.
Hizmetlerimiz
120+ yıllık üretim deneyimi.
2OEM/ODM hizmeti.
3- Örnek servis.
4Doğrudan fabrika, rekabetçi fiyat.
5- Sıkı kalite kontrol sistemi, profesyonel QC ekibi.
624 saat içinde hızlı bir yanıt.
İlgili kişi: admin
Tel: +8613721316236
