Халяльный желатин коровы ранга пудрит желатин 150 цветенй для конфеты студня

Халальная съедобная коровая кожа желатин 150 200 280 Bloom For Jelly Candy

Пищевой желатин в порошке PОписание продукта

Руководство по обращению

Рекомендация по диспергированию и растворению

Правильное растворение Анчи Существуют четыре основных метода растворения, позволяющих изготавливать раствор желатина до 40%:

Обычный метод:

Желатин Анчи сначала раздувают в холодной воде (от 30 минут до 1 часа), а затем растворяют путем нагрева в водной ванне

Метод высокой скорости:

Желатин анчи рассеивается непосредственно в горячей воде (80-90°С) при соответствующем быстром перемешивании.

Промежуточный метод:

Желатин из анчи раздувают в холодной воде (от 30 минут до 1 часа), а затем растворяют при добавлении горячих ингредиентов.

Растворение смесей:

Для мелкого размера частиц желатин Anchi смешивается с другим сухим ингредиентом перед растворением.

Сохранить вязкость и характеристики желатина

Хотя желатин очень стабилен в форме геля, различные факторы, такие как pH, температура или бактериальная среда, могут вызвать гидролиз белковой цепи, что приводит к снижению вязкости и цветения.Поэтому очень важно защищать раствор от повышенной температуры и чрезвычайного pH в течение длительного периода времени..

Процедуры очистки:

Мытье оборудования, используемого для обработки продуктов на основе желатина, имеет важное значение для поддержания хороших гигиенических условий и легко выполняется, поскольку желатин высокорастворим в воде.

Для процесса серии очистка производится путем мытья, замочивания или погружения оборудования:

• Всегда начинайте мыть очень горячей водой, по крайней мере, на 80°C, чтобы оставить остаток желатина опухнуть и раствориться максимально
• Затем оборудование очищают 2-5% раствором соды, поддерживаемым при температуре 60-80°C в течение 30 минут для полного уничтожения органических веществ.(Эта обработка возможна только для нержавеющей стали или стекла)
• Наконец, кислотная обработка с кислотной разбавленной ванной (3 до 5 ‰) при 60 до 80 °C уничтожит минеральные вещества, если они имеются.
• После каждой щелочной или кислотной ванны оборудование промывается горячей водой и измеряется pH (чтобы вернуться к нейтральности).
• Наконец, если возникнут бактериологические проблемы, можно дезинфицировать оборудование,с термической обработкой (паром или кипящей водой) или химической обработкой (например, гипохлоритом натрия в концентрации от 1 до 2%), после чего следует промывка

Пищевой желетин в порошкеПорошокданные

Профиль компании

Частые вопросы

1.О нас

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd расположена в городе Luohe, основана в 2019 году. В основном производит промышленный, пищевой, желатин. Продукты широко используются в пищевой, питьевой, кормовой промышленности.

2. как мы можем гарантировать качество?

У нас очень строгий процесс проверки качества и мы прошли через различные официальные QC и получили сертификаты;

3Что вы можете купить у нас?

Высококачественные пищевые добавки

4Почему США?

Наши клиенты продолжают заказывать у нас из-за наших высококачественных продуктов с самыми конкурентоспособными ценами, потому что только взаимовыгодное партнерство может продвинуться дальше.

5Какие услуги мы можем предоставить?

Мы предлагаем настройку и очень хорошее послепродажное обслуживание. Мы всегда здесь, чтобы помочь вам со всеми вопросами, которые у вас могут быть.

Наши услуги

120+ лет опыта производства.

2- ООО/ОДМ.

3- Услуги по образцам.

4Прямая фабрика, конкурентоспособная цена.

5Строгая система контроля качества, профессиональная команда контроля качества.

6Быстрый ответ в течение 24 часов.