Muitos anos de experiência na produção de gelatina
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| Lugar de origem: | China Luohe |
| Marca: | SUNRI |
| Certificação: | ISO |
| Número do modelo: | Produto comestível |
| Quantidade de ordem mínima: | 500KGS |
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| Preço: | USD2000-5500 Per Ton |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/bag |
| Tempo de entrega: | dia de 12 trabalhos |
| Termos de pagamento: | L/C, D/P, T/T |
| Habilidade da fonte: | TA 3000 pelo ano |
| Tipo de armazenamento: | Loja em um lugar fresco e seco (não mais do que 25℃) | Especificações: | 25 kg |
|---|---|---|---|
| Fabricante: | Luohe Anchi Biothch Co., Ltd | Ingredientes: | Gelatina |
| Conteúdo: | Couro fresco | ||
| Realçar: | Elevação - gelatina técnica da proteína,Flor técnica da gelatina 100,Elevação - pó da gelatina da flor da proteína 300 |
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Gelatina técnica PRoduct Descrição
Goma:
Os produtos de confeitaria de gelatina podem ser definidos como uma massa de açúcar misturada altamente concentrada que foi formada em gel pela adição de gelatina.xarope de glicose, outros tipos de açúcar (ou seja, açúcar invertido, dextrose), gelatina, ácido, sabor e cor.
A produção de confeitaria de geleia de gelatina envolve:
As geleias moles podem conter de 6 a 9% de gelatina de várias qualidades, de 150 a 275 Bloom, geralmente do tipo A (gelatina processada por ácido).A gelatina tipo A é utilizada nestas aplicações devido à sua baixa viscosidade e ponto isoelétrico adequado.
As geleias moles podem ser removidas do amido após uma noite e, em seguida, tratadas por vários métodos para evitar que se colem.
A textura do produto acabado é bastante elástica.Uma fórmula típica para este tipo de produto contém (para 100 kg de produto acabado) 7-8 kg de gelatina 250 bloom tipo A dissolvida em 14-16 l de água; 37 kg de sacarose; 45 kg de xarope de glicose; ácido; cor e sabor.
Os sólidos solúveis totais no momento da deposição são +/- 78° Brix.
Um número crescente destes produtos é fabricado por processos de fabricação de cozimento a vácuo a pressão contínua.A solução de gelatina é adicionada aos açúcares e xarope de glicose antes do cozimento.O tempo de cozimento é curto o suficiente para não destruir a gelatina.
As diferentes texturas, características de dureza, elasticidade, firmeza e coesão podem ser obtidas por:
Para a mesma firmeza no produto acabado, a gelatina de alta floração dá menos
A gelatina pode ser combinada com outros estabilizadores ou agentes gelificantes, para obter características de textura particulares:
Os problemas durante a produção e armazenagem dos produtos de confeitaria de geleia de gelatina podem ser causados por vários factores.
Gelatina técnicaEm pódados
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LOT NÃO |
TIPO: gelatina alimentar |
Data do ensaio: |
Data do produto: |
| Produtos físicos e químicos | GB6783-94 | Resultados dos ensaios | |
| 1. | Resistência à geleia (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viscosidade (15% a 40°C) | MPs 8-12 E | 40 MPs |
| 3. | Cromo (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4. PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | Miostura | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | Cinzas ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Claridade 5% | 120 mm | 500 mm |
| 8. | Metais pesados | ≤ 50 mg/kg | 24 mg/kg |
| 9. | Matéria insolúvel em água | 00,1% | 0.01% |
| 10. | Arsénio | ≤ 1,0 ppm | 0.8 |
Perfil da empresa
A LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD é um dos principais fabricantes e exportadores de gelatina de alta qualidade para gelatina farmacêutica e gelatina alimentar.Nossa empresa possui a tecnologia avançada líder e linha de produção completaTrabalhar através da estrutura científica do produto garante a alta qualidade na indústria da gelatina.
Perguntas frequentes
1.Sobre nós
A Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd está localizada na cidade de Luohe, fundada em 2019. Produz principalmente industrial, alimentício, gelatina. Os produtos são amplamente usados nas indústrias de alimentos, bebidas e rações.
2. como podemos garantir a qualidade?
Temos um processo muito rigoroso para a verificação da qualidade e passamos por diferentes QC oficiais e obtivemos os certificados;
3- O que pode comprar de nós?
Suplementos de saúde de alta qualidade
4Porquê EUA?
Os nossos clientes continuam a fazer pedidos por causa dos nossos produtos de alta qualidade com os preços mais competitivos, porque só a parceria ganha-ganha pode ir mais longe.
5. que serviços podemos prestar?
Oferecemos personalização e muito bom serviço pós-venda. Estamos sempre aqui para ajudá-lo com todas as perguntas que você possa ter.
Os nossos serviços
1Mais de 20 anos de experiência na fabricação.
2Serviço OEM/ODM.
3- Serviço de amostra.
4Fabrica direta, preço competitivo.
5Sistema de controlo de qualidade rigoroso, equipa de controlo de qualidade profissional.
6Resposta rápida dentro de 24 horas.
Pessoa de Contato: admin
Telefone: +8613721316236
