Wieloletnie doświadczenie w produkcji żelatyny
 |
| Miejsce pochodzenia: | CHINY LUOHE |
| Nazwa handlowa: | SUNRI |
| Orzecznictwo: | ISO |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| Minimalne zamówienie: | 500 KG |
|---|---|
| Cena: | USD2000-5500 Per Ton |
| Szczegóły pakowania: | 25kg/worek |
| Czas dostawy: | 12 dzień roboczy |
| Zasady płatności: | L/C, D/P, T/T |
| Możliwość Supply: | 3000 MT rocznie |
| Adres: | Henan, Luohe | Zawartość: | Świeża skóra bydlęca |
|---|---|---|---|
| Inne nazwy: | Klej ze skóry bydlęcej | Pakiet: | 25 kg / worek |
| Aplikacja: | Piekarnia, galaretka, ciasto, mięso, kiełbasa, napoje, lody | ||
| High Light: | Proszek żelatyny wołowej 25 kg / worek,25 kg / worek Dodatek do żywności Żelatyna,proszek żelatyny wołowej wielokrotnego użytku |
||
Żelatyna wołowa w proszku POpis produktu
Mętność
Zmętnienie mierzy się za pomocą nefelometru, który określa ilość światła rozproszonego pod kątem 90° przez żel żelatynowy umieszczony w probówce oświetlonej wzdłuż osi.Wyraża się ją w nefelometrycznych jednostkach mętności (NTU).Maksymalną wartość uzyskuje się w punkcie izoelektrycznym.
Składowanie
Żelatyna Anchi, dostarczana w postaci ziaren lub proszku, jest stabilna podczas przechowywania pod warunkiem, że jest przechowywana z dala od ciepła i wilgoci, najlepiej poniżej 35°C (95°F) i poniżej 70% wilgotności względnej.
Przechowywane we wcześniej wymienionych warunkach iw oryginalnym, nieotwieranym opakowaniu żelatyny Anchi zachowają swoje pierwotne właściwości przez co najmniej 2 lata.
Kierunki postępowania
Zalecenia dotyczące dyspersji i solubilizacji
Właściwa solubilizacja żelatyn Anchi jest kluczowa dla osiągnięcia pełnego rozwoju ich funkcjonalności.Istnieją cztery główne metody rozpuszczania, pozwalające na przygotowanie do 40% roztworu żelatyny:
Metoda konwencjonalna:
Żelatynę Anchi najpierw spęcznia się w zimnej wodzie (30 minut do 1 godziny), a następnie rozpuszcza przez ogrzewanie w łaźni wodnej
Metoda dużej prędkości:
Żelatynę Anchi dysperguje się bezpośrednio w gorącej wodzie (80-90°C) przy odpowiednim szybkim mieszaniu.Po rozproszeniu rozpuszcza się przy powolnym mieszaniu (5 do 10 minut)
Metoda pośrednia:
Żelatynę anchi pęcznieje się w zimnej wodzie (30 minut do 1 godziny), a następnie rozpuszcza się, dodając do gorących składników
Rozpuszczanie mieszanek:
Aby uzyskać drobny rozmiar cząstek, żelatynę Anchi miesza się z innym suchym składnikiem przed rozpuszczeniem
Jak stosować żelatynę Anchi?
Ze względu na swoją strukturę i obecność ładunków jonowych wzdłuż łańcucha, żelatyna Anchi charakteryzuje się bardzo dobrą rozpuszczalnością i zdolnością wiązania wody.Żelatyna pęcznieje w zimnej lub ciepłej wodzie i może związać do 10 razy więcej wody niż sama waży.Roztwory o wysokim stężeniu (do 50%) można otrzymać różnymi metodami.Aby osiągnąć całkowitą solubilizację w krótkim czasie, żelatyna wymaga raczej niskiej temperatury od 50-60 do 90-95°C.Żelatyna jest praktycznie nierozpuszczalna w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych.
Roztwory żelatyny wykazują użyteczną lepkość nawet w niskiej temperaturze (50-70°C) w porównaniu z innymi hydrokoloidami, dla których szybkość wprowadzania jest ograniczona.Wykazują właściwości cieczy newtonowskiej powyżej 40°C.Stężony roztwór żelatyny można przechowywać w temperaturze 55 - 60°C przez 4 do maks.6 godzin bez znacznej degradacji.Powyżej tego czasu i temperatury właściwości żelatyny mogą ulec degradacji tym bardziej, jeśli pH roztworu jest kwaśne (poniżej 5) lub zasadowe (powyżej 8) lub jeśli stężenie jest niskie.
Roztwory żelatyny twardnieją poniżej określonej temperatury, zazwyczaj między 20 a 29°C.Ten
Temperatura wiązania zależy od rodzaju żelatyny, jej stężenia, siły żelowania i lepkości.Ten proces żelowania wynika z przegrupowania poszczególnych łańcuchów molekularnych w mniej lub bardziej uporządkowaną sieć spiralnych układów.Żele żelatynowe są materiałami lepkosprężystymi o właściwościach zarówno stałych, jak i ciekłych.Sprężystość i twardość żelatyny określa poziom Blooma i lepkość.
Żelatyna wołowa w proszku dane
| NR PARTII | TYP: żelatyna spożywcza | Data testu: | Data produktu: |
| Przedmioty fizyczne i chemiczne | GB6783-94 | wyniki testów | |
| 1. | Moc galaretki (6,67%) | ≥100g | 182 |
| 2. | Lepkość (15% 40 ℃) | posłowie 8 --- 12 E | 40 mp |
| 3. | CHROM (%) | ≤2,0 | 0,9 |
| 4.PH | PH(1%)40℃ | 5,5-7 | 5.9 |
| 5. | miostura | ≤16% | 11,9% |
| 6. | Popioły (600 ℃) | ≤1,6% | 0,1% |
| 7. | Przejrzystość 5% | 120 mm | 500 mm |
| 8. | Metale ciężkie | ≤50 mg/kg | 24 mg/kg mc |
| 9. | Substancja nierozpuszczalna w wodzie | 0,1% | 0,01% |
| 10. | Arsen | ≤1,0 ppm | 0,8 |
| 11. ołów | Ołów | ≤5 ppm | 1.0 |
| 12. | dwutlenek siarki | mg/kg | 10 |
KONIEC FIRMY
LOOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, którzy prowadzą działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjną.Praca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.
Często zadawane pytania
1.O nas
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w Luohe City, założonym w 2019 roku. Produkuje głównie przemysł, żywność, żelatynę.Produkty są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, napojów, paszowym.
2. jak możemy zagwarantować jakość?
Mamy bardzo surowy proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne QC i otrzymaliśmy certyfikaty;
3.co możesz u nas kupić?
Wysokiej jakości suplementy zdrowotne
4. Dlaczego USA?
Nasi klienci wciąż składają u nas zamówienia ze względu na nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko partnerstwo, w którym wszyscy wygrywają, może pójść dalej.
5. jakie usługi możemy świadczyć?
Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.Jesteśmy zawsze tutaj, aby pomóc Ci we wszystkich pytaniach, które możesz mieć.
Nasze Usługi
1. Ponad 20 lat doświadczenia w produkcji.
2. Usługa OEM/ODM.
3. Przykładowa usługa.
4. Bezpośrednia fabryka, konkurencyjna cena.
5. Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.
6. Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.
Osoba kontaktowa: admin
Tel: +8613721316236
