Wieloletnie doświadczenie w produkcji żelatyny
 |
| Miejsce pochodzenia: | CHINY LUOHE |
| Nazwa handlowa: | SUNRI |
| Orzecznictwo: | ISO |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| Minimalne zamówienie: | 500 KG |
|---|---|
| Cena: | USD2000-5500 Per Ton |
| Szczegóły pakowania: | 25kg/worek |
| Czas dostawy: | 12 dzień roboczy |
| Zasady płatności: | L/C, D/P, T/T |
| Możliwość Supply: | 3000 MT rocznie |
| Typ składowania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (nie więcej niż 25 ℃) | Specyfikacja: | 25 kg |
|---|---|---|---|
| Numer EINECS: | 232-554-6 | Okres przydatności do spożycia: | 24 miesiące |
| MF: | C102H151N31O39 | Zastosowanie: | Piekarnia, galaretka, ciasto, mięso, kiełbasa, napoje, lody |
| High Light: | zagęszczacz żywności jadalny proszek żelatynowy,jadalny proszek żelatynowy z certyfikatem ISO,żelatynowy środek zagęszczający duża wszechstronność |
||
Żelatyna spożywcza w proszkuRoduct Opis
Żelatyna wykazuje szeroki zakres właściwości fizykochemicznych, które nadają jej dużą wszechstronność i wiele funkcjonalności.
Żelatyna jest naturalnym białkiem, które zapewnia właściwości żelowania i stabilizacji w mediach na bazie wody.pH i warunki pracy temperatury.
Jelatyna jest wyjątkowa pod względem funkcjonalności ze względu na swoją termoodwracalną siłę żelowania: preparat na bazie żelatyny żeluje podczas chłodzenia i cieknie po następnym ogrzewaniu.Ta transformacja następuje szybko i może być powtarzana bez znaczących zmian w charakterystyceZ całą swoją funkcjonalnością, wszechstronność żelatyny jest wyjątkowa.
Żelatyna otrzymuje się poprzez częściową hydrolizę kolagenu zawartego w skórze i kościach zwierząt.13% wody i 2% minerałów o wartości kalorycznej 370 kcal.
Białko to jest w pełni strawione i zawiera 18 różnych aminokwasów, w tym wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów, z wyjątkiem tryptofanu.któreHydroksyprolina jest aminokwasem specyficznym dla żelatyny.
Siła żelu:
Ja...W świecie żelatyny siła żelu jest tradycyjnie określana jako Bloom. Jest to siła wyrażona w gramach, niezbędna do uciskania powierzchni żelatynowego żelu o 4 mm za pomocą standardowego tłoka (AOAC).Żel ma stężenie 60, 67% i przechowywane przez 17 godzin w temperaturze 10°C.
Bloom jest powiązany z mechaniczną elastycznością żelu i jest używany do klasyfikacji typów żelatyny.z następującymi ograniczeniami::
Siła żelu wzrasta wraz z koncentracją i czasem dojrzewania żelu.
Jak stosować lek Anchi Gelatine?
Ze względu na swoją strukturę i obecność ładunków jonowych wzdłuż łańcucha, Anchi Gelatin ma bardzo dobrą rozpuszczalność i wykazuje zdolność wiązania się z wodą.i może wiązać się z wodą do 10 razy większej od swojej masy.W celu osiągnięcia całkowitego rozpuszczania w krótkim czasie żelatyna wymaga raczej niskiej temperatury od 50-60 do 90-95°C.Żelatyna jest praktycznie nierozpuszczalna w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych.
Roztwory żelatynowe wykazują działającą lepkość nawet w niskiej temperaturze (50- 70°C) w porównaniu z innymi hydrocolloidami, w przypadku których szybkość wprowadzenia jest ograniczona.Wykazują właściwości płynu newtonowskiego powyżej 40°C.Koncentrowany roztwór żelatyny może być przechowywany w temperaturze 55 - 60°C przez 4 do maksymalnie 6 godzin bez znaczącej degradacji.właściwości żelatyny mogą ulec jeszcze większemu pogorszeniu, jeśli pH roztworu jest kwasowe (poniżej 5) lub alkaliczne (powyżej 8)., lub jeśli stężenie jest niskie.
Roztwory żelatynowe osadzają się poniżej określonej temperatury, zazwyczaj w zakresie od 20 do 29°C.
Temperatura ustawienia zależy od rodzaju żelatyny, jej stężenia, siły żelu i lepkości.Proces zjelitowania jest wynikiem przekształcenia poszczególnych łańcuchów molekularnych w mniej lub bardziej uporządkowaną sieć spiralnych układówŻelatynowe żele są materiałami lepkowymi o właściwościach zarówno stałego, jak i ciekłego.
Żelatynowy proszek spożywczyProszekdane
| 1. wprowadzenie | Całkowita liczba bakterii | ≤ 1000 | 60 |
| 2. Zmiany. | Escherichia coll | 10 g | Odpowiedź: |
| 3. Wykorzystanie. | Salmonella | 25 g | Odpowiedź: |
| Rozsądek | |||
| 1wyjście | Jasnoludny lub żółty z białym ziarnkiem bez zanieczyszczeń widocznych w eres | ||
| 2. zapach | Nie ma specjalnego zapachu. Nie ma paskudnego zapachu. Nie ma dziwnego zapachu. | ||
| Okres gwarancji jakości 2 lata | |||
Profil przedsiębiorstwa
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD jest jednym z wiodących producentów i eksporterów, który prowadzi działalność w zakresie wysokiej jakości żelatyny do żelatyny farmaceutycznej i żelatyny spożywczej.Nasza firma może pochwalić się wiodącą zaawansowaną technologią i kompletną linią produkcyjnąPraca nad naukową strukturą produktu zapewnia wysoką jakość w przemyśle żelatynowym.
Częste pytania
1.O nas
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd znajduje się w mieście Luohe, założona w 2019 roku. Głównie produkuje przemysł, żywność, żelatynę.
2. jak możemy zagwarantować jakość?
Mamy bardzo rygorystyczny proces kontroli jakości i przeszliśmy przez różne oficjalne kontrole jakości i otrzymaliśmy certyfikaty;
3Co możesz kupić od nas?
Wysokiej jakości suplementy diety
4Dlaczego USA?
Nasi klienci nadal zamawiają nasze produkty wysokiej jakości w najbardziej konkurencyjnych cenach, ponieważ tylko win-win partnerstwo może iść dalej.
5- Jakie usługi możemy zapewnić?
Oferujemy dostosowanie i bardzo dobrą obsługę posprzedażną.
Nasze usługi
120+ lat doświadczenia w produkcji.
2Usługa OEM/ODM.
3- Przykładowe usługi.
4Bezpośrednia produkcja, konkurencyjna cena.
5Ścisły system kontroli jakości, profesjonalny zespół QC.
6Szybka reakcja w ciągu 24 godzin.
Osoba kontaktowa: admin
Tel: +8613721316236
