سالها تجربه در تولید ژلاتین
 |
| محل منبع: | چین لوهه |
| نام تجاری: | SUNRI |
| گواهی: | ISO |
| شماره مدل: | درجه غذایی |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 500 کیلوگرم |
|---|---|
| قیمت: | USD2000-5500 Per Ton |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
| زمان تحویل: | 12 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | L/C، D/P، T/T |
| قابلیت ارائه: | 3000 تن در سال |
| رنگ: | زرد کمرنگ | بو: | بی بو |
|---|---|---|---|
| نام تجاری: | سانری | Einecs No.: | 232-554-6 |
| شماره زن: | 3025 | مقطع تحصیلی: | درجه غذایی |
| بسته: | 25 کیلوگرم / کیسه | MOQ: | 500 کیلوگرم |
| نمونه: | در دسترس | مبدا: | چین لوهه |
| برجسته: | ISO پودر ژلاتین خالص,ISO ژلاتین پوست گاو,ژلاتین پوست گاو بدون بو |
||
پودر ژلاتین خوراکی پوست گاو بدون آرد 20 تا 40 مش بلوم بالا
ژلاتین خوراکی:
تطبیق پذیری ژلاتین در صنایع غذایی آن را به گزینه ای ایده آل برای شیرینی، لبنیات، دسر، نانوایی، غلات و فرآورده های گوشتی تبدیل می کند.
در محصولات قنادی، ژلاتین به عنوان عاملی برای ایجاد درجات مختلف بافت و کشسانی عمل می کند.در محصولات لبنی، خواص ماست، خامه ترش، بستنی و دسرهای مبتنی بر شیر را تثبیت می‌کند، در حالی که به محصولات کم‌چرب یا بدون چربی، حس خامه‌ای دهان می‌افزاید.
ژلاتین موجود در فرآورده های گوشتی مانند ژامبون و آسپیک ظاهر را بهبود می بخشد و باعث می شود محصول به راحتی برش داده شود.دسرهای ژلاتینی، مارشمالو، آیسینگ ها، خوراکی های یخ زده و لعاب های نانوایی به ژلاتین به عنوان یک ماده مهم متکی هستند.
ژلاتینی که حاوی 18 نوع آمینو اسید مورد نیاز انسان است.
ایت دارای بسیاری از ویژگی های غیر قابل مقایسه است، مانند ژلاتین، آب ثابت،
کیفیت شلاق، ثبات و سازگاری بالا.به طور گسترده ای استفاده شده است
n تولید آب نبات، بستنی، کیک و شیرینی و انواع لبنیات.
|
LOT NO |
نوع: ژلاتین خوراکی |
تاریخ تست: 180812 |
تاریخ محصول: 180812 |
| اقلام فیزیکی و شیمیایی | GB6783-94 | نتایج آزمایش | |
| 1. | استحکام ژله ای (6.67%) | ≥100 گرم | 182 |
| 2. | ویسکوزیته (15% 40℃) | نمایندگان مجلس 8---12 E | 40 mpps |
| 3. | کروم (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH (1%) 40 ℃ | 5.5-7 | 5.9 |
| 5. | Miosture | ≤16٪ | 11.9٪ |
| 6. | خاکستر (600 ℃) | ≤1.6٪ | 0.1٪ |
| 7. | وضوح 5% | 120 میلی متر | 500 میلی متر |
| 8. | فلزات سنگین | ≤50mg/kg | 24 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 9. | ماده غیر قابل حل در آب | 0.1٪ | 0.01٪ |
| 10. | آرسنیک | ≤1.0ppm | 0.8 |
| 11. سرب | رهبری | ≤5ppm | 1.0 |
| 12. | دی اکسید گوگرد | Mg/kg | 10 |
| آزمایشات میکروبی | |||
| 1. | تعداد کل باکتری ها | ≤1000ing | 60 |
| 2. | Escherichia Coll | 10 گرم | منفی |
| 3. | سالمونلا | 25 گرم | منفی |
| احساس، مفهوم | |||
| 1. ظاهر | زرد روشن یا زرد با دانه های سفید بدون ناخالصی که در ارس دیده می شود | ||
| 2 بو | بدون بوی خاص.بدون بوی بد.بدون بوی عجیب | ||
| دوره تضمین کیفیت 2 سال | |||
تماس با شخص: admin
تلفن: +8613721316236
