Etichetta privata Ingredienti alimentari halal Polvere di gelatina ad alta purezza per l'industria alimentare
Descrizione del prodotto:
Dettagli della gelatina
La gelatina è una sostanza solida traslucida, incolore, fragile (quando asciutta), inodore, derivata dal collagene principalmente all'interno della pelle e delle ossa del maiale.prodotti farmaceuticiLe sostanze che contengono gelatina o che funzionano in modo simile sono chiamate gelatinose.e è classificato come prodotto alimentareSi trova in alcune caramelle gommose e in altri prodotti come marshmallows, gelatina, gelato e yogurt.
Applicazioni della gelatina
Gelatina,Probabilmente meglio conosciuta come agente gelificante in cucina, la gelatina è utilizzata in una vasta gamma di prodotti alimentari e non alimentari: esempi comuni di alimenti che contengono gelatina sono i dolci di gelatina, le sciarpe,la gelatina può essere utilizzata come stabilizzatore, addensante o texturizzante in alimenti come marmellata, yogurt,Crema di formaggio, e margarina; viene utilizzato anche in alimenti a basso contenuto di grassi per simulare la sensazione di grasso in bocca e per creare volume senza aggiungere calorie.
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Specifiche della gelatina
| Articolo 1 |
STABELLO |
| Apparizione |
Granulato giallo o giallastro |
| Tenore di gelatina (6,67%, fioritura) |
80-260 |
| Viscosità (6,67%, mPa.s) |
≥ 45 |
| Umidità (%) |
≤ 16 |
| Cenerento (%) |
≤ 20 |
| Trasparenza (5%, mm) |
≥ 300 |
| pH (1%) |
5.5-7.0 |
| SO2 (%) |
≤ 0.005 |
| Materiale insolubile (%) |
≤ 0.1 |
| Piombo (pb) |
≤ 2 mg/kg |
| Arsenico (as) |
≤ 1 mg/kg |
| Metalli pesanti (in Pb) |
≤ 20 mg/ kg |
| Bacteriche totali |
≤ 1000 cfu/g |
| E. coli/ 10 g |
Negativo |
| Salmonella/ 25 g |
Negativo |
| Dimensione del pacchetto |
30 maglie |
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Profilo aziendale
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD è uno dei principali produttori ed esportatori che si occupa di gelatina di alta qualità per gelatina farmaceutica e gelatina alimentare.La nostra azienda vanta la tecnologia avanzata leader e linea di produzione completaLavorare attraverso la struttura scientifica del prodotto garantisce l'alta qualità nell'industria della gelatina.
Domande frequenti
1.Di noi
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd è situata nella città di Luohe, fondata nel 2019. Produce principalmente gelatina industriale, alimentare e alimentare.
2. come possiamo garantire la qualità?
Abbiamo un processo molto rigoroso per il controllo di qualità e abbiamo passato attraverso diversi QC ufficiali e ottenuto i certificati;
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