La qualità e la dose tipiche di gelatina per ogni prodotto riceve tavola arresa.
| Applicazione |
Forza del gel (fioritura) |
Alto Viscosità |
Media Viscosità |
Altri |
Tasso di Uso |
|
Industria della carne Gelatine |
150-250 | X | X | Colore della trasparenza | 3-15% |
| Raccoglitori per le emulsioni della carne | 150-250 | X | X | Trasparenza | 0.5-3% |
| Prosciutti, prodotti della carne in scatola | 150-250 | X | X | Trasparenza | 1-2% |
| Rivestimenti | 150-250 | X | X | Trasparenza | 5-20% |
|
Prodotti a base di pesce Raccoglitori |
150-250 | X | X | Trasparenza | 0.5-3% |
|
Prodotti a base di pesce Spighi |
150-250 | X | X | Trasparenza | 3-15% |
| Salse, minestre | 150-250 | X | X | Colore della trasparenza | 0.5-2% |
Persona di contatto: Mr. Kevin Li
Telefono: 008613721316236